Az Anantara 2020 első negyedévében vette át a korábban Dedica Anthology, azt megelőzően pedig az olasz Boscolo Hotel néven üzemeltetett New York Palace épületegyüttest, és ezzel a New York Palota csatlakozott az Anantarát is magába foglaló Minor hotel több mint 500 hotelt felölelő portfoliójához. Az első ilyen megállapodást az Eventrend Group még 2009-ben, az olasz Boscolo cégcsoporttal írta alá. A szerződés a New York Palace vendéglátóipari szolgáltatásaira vonatkozott, azóta is a magyar cégcsoport felelőssége és tiszteletteljes feladata ennek ellátása. "Az Eventrend Grouppal az elmúlt 13 évnyi együttműködés bizonyította azt, hogy egy ennyire speciális és nagy volumenű szállodai vendéglátás-szolgáltatás szakértői kézben, sokkal kimagaslóbb teljesítményt tud elérni, mint egy normál szálloda keretein belül" - fogalmazott Fazekas Tamás, a New York Palace szállodaigazgatója. Az Eventrend Grouppal folytatódó együttműködés révén további távlatokat tudnak közösen megnyitni - mondta -, annak érdekében, hogy az Anantara New York Palace Hotel egy ikonikus, 5 csillagos, luxus hotel szerepét tölthesse be a budapesti szállodai piacon.
A kárpátaljai szobrászművész minibúvárja szerencsére még a helyén van, sőt, gondos kezek színes, kötött sapkát és sálat adtak rá, nehogy megfázzon a hidegben. Úgy tűnik, mostanában szeretnek "gerillázni" a budapestiek, mert az utóbbi időben nemcsak a gerillaszobrok szaporodnak a városban, de a közéri alkotásokat díszítő ötletes gerillakötések is. Reggeli séta közben szúrtuk ki, hogy menő, kék, kötött sál-sapka kombót visel a New York kávéház kulcsát őrző Kolodko-minibúvár. A legenda szerint a New York kávéház nyitásakor Molnár Ferenc író fogta a kulcsot, és ünneplő cimboráival elment a Duna partjára, ahol is – biztosítandó a vendéglátó műintézmény "örökös" nyitavatartását – egy laza mozdulattal a Dunába hajította a kávéház kulcsát. Ez persze inkább városi legenda, mint igaz történet, de erre az anekdotára utal a kulcsot őrző, üldögélő búvár mikroemlékműve. Fotó: Somogyvári D. György Más népszerű Kolodko-minik is kaptak már téli ruházatot az évek során, úgymint Breki a Szabadságtéren, Mekk mester a Széll Kálmán téren vagy a Duna-parti Főkukac, aki évente akár többször is változtatja az outfitjét.
Vidám, osztálykirándulós, "turista vagyok Budapesten" hangulatban telt a New York Kávéház újranyitása. Ez nem az első ilyen alkalom volt, hiszen az 1894-ben megnyitott kultikus kávéház újranyitásakor – irodalmi életének felvirágzásakor az 1900-as évek elején – a törzsvendég, Molnár Ferenc író, barátaival a Dunába dobta a New York kulcsait, hogy az sose zárhasson be. Bezárt ugyan, de most újranyitott. És most is pont úgy történt, a kulcs a Dunába pottyant, a különbség talán csak annyi, hogy hop-on hop-off busszal, cigányzenekarral a tetőn mentünk a Lánchídhoz a Dunapartra, ahol közben egy drón is figyelte az eseményeket és az üdvrivalgást… A New York több mint egy évszázados történetéről a művészeti vezetőt, Juhász Annát kérdeztük. Amikor először beléptem a New York Kávéházba, annak már sok-sok éve, még a felújítás előtt volt – azonnal megcsapott a hely szellemisége. Elképzeltem, micsoda irodalmi-társasági élet lehetett itt anno. Mesélj nekünk erről, Anna! Szabó Csaba bedobja a kulcsot.
Fotó: Cseke Csilla / MTI A White Salonhoz az Eventrend Group önálló, csak ehhez dedikált konyhát és csapatot is épít a házon belül. Az Atriumból nyíló Nyugat Bár Poet Bar néven folytatja tovább: itt az Anantara sztenderdeknek megfelelő unikális signature koktélokat és kreatív bárfoodokat kínáló szállodai bár születik majd a közeljövőben. Hasonló átalakuláson ment át 2021 őszén az Atrium is, ahol egész nap könnyed, kreatív snack ételeket szolgálnak fel a vendégeknek. Az Anantara sztenderdeknek megfelelően már felfrissült a teljes szállodai reggeli kínálat, a közeljövőben pedig megújul és modernizálódik a New York Kávéházat ellátó konyha, és a vendégek által használt éttermi eszközöket is újra cserélik, illetve a bankett terület is új arculattal jelenik meg. Az Anantara és az Eventrend Group a New York Kávéház elmúlt 13 éves teljesítményét hazai és nemzetközi szinten is kimagasló sikerként értékelik. Közös céljuk, hogy minél több vendég látogasson el a patinás falak közé, akárcsak az, hogy a New York Palace kiemelkedő gasztronómiai és üzleti ékköve legyen az Anantara európai hálózatának.
9. Bár jelenleg sajnos nem látogatható a Centrál Kávéház, mégis azt éreztük, hogy ez a lista nem lenne teljes anélkül a nagy múltú hely nélkül, mely egykor Kiss József, Ady Endre és Karinthy Frigyes nappalijaként is szolgált. Ezenkívül itt alapították meg a magyar irodalom egyik legmeghatározóbb folyóiratát, a Nyugatot is. Reméljük, hogy lesz még alkalmunk átélni a különleges légkört, mely a Centrált körüllengte és megkóstolhatjuk még azt a remek konyhát is, ami mindig is jellemezte ezt a közkedvelt kávéházat. Centrál Kávéház és Étterem 1887 Budapesti szállásajánlatok>> Érdekes volt ez a cikk? Ha igen, iratkozz fel, hogy ne maradj le a többiről se! További cikkek Ha meguntátok a négy fal között gubbasztást, húzzatok túracipőt, és irány a természet! A meseszép kirándulóhelyek listája végtelen, bármerre indultok az országban, csupa gyönyörű helybe fogtok botlani. Mi most hoztunk nektek 5 igazán vadregényes túraútvonalat - íme néhány a legszebb kirándulóhelyek közül Magyarországon, amit akár hétvégi programnak is beilleszhettek.
Legjobb pörkölőgépek, kézműves kávék, speciális ízjegyek. Budapesten túl a vidéki városok is bővelkednek specialty kávézókban, ahol megtaláljátok a kimagasló minőségű kávékülönlegességeket. Bemutatunk 15 vidéki specialty kávézót, ahol a mennyei kávé garantáltan szebbé varázsolja a napotokat! Nemesnép. Szinte keresni kell a térképen ezt a Zala megyei, őrségi városkát, ám ha megtaláltuk, bizony érdemes itt elidőzni. A táj szépsége, no és a Noble's étterem kínálata minden bizonnyal olyan élményeket nyújtanak, amik miatt szívesen visszatérünk majd. A Noble's tulajdonosával, Garamszegi Kristóffal az étteremben rejlő lehetőségekről, a térség adottságairól és természetesen a jövőbeli álmokról is beszélgettünk. Egy minden igényt kielégítő hotelben találunk kényelmes szobákat, finom ételekkel és italokkal csábító éttermet, esetleg medencékkel és szaunákkal felszerelt wellnessrészleget. Ha pedig ennél is többre vágyunk, akkor irány az ország egyik különleges tematikus szállodája. Középkor, tudomány, romantika, keleti hangulat, vagy egy csipet Afrika - bármelyik témát is érzitek magatokhoz a legközelebb, ebben a cikkben biztos megtaláljátok a hozzá tartozó szállást.
A beltéri medence (12x6m) révén a téli időszakban sem kell nélkülözniük a Vendégeknek a vizes élményeket. A Szauna-világban 6 személyes finn szauna, 2 személyes infra szauna fényterápiával, 6 személyes gőzkabin és relax szoba szolgálja a teljes körű ellazulás lehetőségét.
A szobák az alábbi típusokban foglalhatók: superior kétágyas, luxus superior kétágyas jacuzzival, két légteres családi apartman konyhával, családi junior suite és lakosztály. Junior Suite Nyári csomagajánlatok: MenDan Vakáció főszezon (3 éj) – Foglalható: 2019. július 1. – 2019. augusztus 16. között (min 3 éj) MenDan Vakáció Nyár vége (6-7 éj) – Foglalható: 2019. Esküvői menü - Esküvői vacsora típusok - Bara Wedding. augusztus 20. szeptember 1. között (min 6 éj) További részletek a oldalán >> Zalakarosi programok: csobbanás, játékok és nyári kalandok A MenDan Hotel egész évben nyitva tart, ezért ha nyáron kicsit rosszabbra fordulna az idő, netán eleredne az eső, akkor sem kell lemondani a pihenésről. Idén egészen augusztus 31-ig válogathatunk a végeláthatatlan programok, élmények és kalandok közül. Lássuk, mi mindennel vár nyáron Zalakaros és a MenDan Hotel! A szálloda saját, 1000 m2 alapterületű fürdőkomplexummal rendelkezik, melyben úszó-, élmény-, termálmedence, jacuzzi, gyermek pancsoló, Kneipp taposó, továbbá szaunarészleg gőzkabinnal és finn szaunával, merülő medence, élményzuhanyok, játszósarok és mediterrán pihenőszoba található.
Ő felel a vendégtéri személyzet toborzásáért, képzéséért, beosztásáért és a megfelelő hangulat megteremtéséért. Adott esetben akár a konyhai rend felügyeletébe is belefolyhat, ha a szükség úgy hozza. Vannak olyan éttermek, ahol külön étteremvezető (restaurant manager) van, ebben az esetben a maître d'hotel a makulátlan vendégélményért és az azzal járó feladatokért felel. Laktató, könnyű és gyors saláta forró nyári napokra | Ridikül. Headwaiter / chef de rang – Főpincér A vezető pincér a klasszikus pincéri feladatok mellett (rendelés felvétele, számla, fizetés) mellett felügyeli a többi pincér és segítő munkáját. Ha a szükség úgy hozza (vagy az ételek megkövetelik), akkor a vendég asztalánál különféle műveleteket is elvégez, például feldarabolja vagy elkészíti a fogás egy részét. Egy pincér találkozik a legtöbbet a vendégekkel. (Fotó: Unsplash) Commis de rang – Segédpincér A vezető pincér irányítása alatt végzi el feladatait, amelyek megegyeznek a főpincérével. Bármilyen pincérről legyen is szó, ők beszélnek a legtöbbet a vendégekkel, ezért fontos, hogy készségesek és barátságosak legyenek.
Különleges esküvői vacsora: az esküvői falatkák Abban az esetben, ha tényleg csak egy könnyű vacsorát szeretnél, amit gyorsan bekaphattok, és már indulhat is a tánc, akkor számodra az esküvői falatkákat ajánljuk. Itt nincs gond azzal, hogy kihűl az étel, hiszen nagyszerű hidegtálakat kínálhattok a násznépnek, melyet kényelmesen akár állva is gyorsan elfogyaszthatnak, vagy bulizás közben is bekaphatnak egy-két falatot. Itt aztán tényleg nem az evésen van a hangsúly, ugyanakkor mégis nagyszerű gasztronómiai élményt élhettek át nem csak ízben, hanem vizuálisan is. Ma már igazán változatos és kreatív alkotások születnek a szendvicsek tekintetében is a legegyszerűbb alapanyagok felhasználásával. Ha ezt a fajta esküvői vacsorát választjátok, könnyen kielégíthetitek a különböző speciális étkezési igényeket, mint például a különböző ételallergiák, kedvezhettek a vegetáriánusoknak vagy a diétán lévőknek is. Kínálhattok méltán kedvelt és népszerű fasírtgolyókat, melyeket a vendégek különböző szószokba mártogathatnak.