A sertésszűz nem a legolcsóbb, cserébe viszont nagyon ízletes, nem zsíros, és fantasztikusan omlósra, puhára sül. Ha baconbe tekered, szaftosabb lesz, és a fűszerezést sem kell túlzásba vinni. Bármilyen körettel kínálhatod, a saláta ugyanolyan jó választás mellé, mint bármilyen krumpli. Szűzpecsenye baconben Hozzávalók 40 dkg szűzpecsenye 15 dkg bacon 4 evőkanál olaj 1 evőkanál mustár 1 gerezd fokhagyma 1 ág kakukkfű só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A szűzpecsenyét hártyázd le, öblítsd le, majd itasd le róla papírtörlővel a nedvességet. Keverd össze az olajat, a fokhagymát, a sót, a borsot, a kakukkfüvet, a mustárt, és kend be a húst a fűszerekkel. Baconbe tekert sertésszűz - YouTube. Tekerd baconbe, tűzd meg fogpiszkálóval, ha szükséges, rakd egy tepsibe, majd locsold meg a maradék fűszeres lével. Ha teheted, pácolhatod is egy-két órát. Told a húst előmelegített sütőbe, és 190 fokon süsd 40 percig, közben forgasd meg legalább egyszer, és locsold meg a páclével. Ha a hús jó puha, a bacon piros, ropogós, kiveheted a sütőből.
Azoknak, akik szeretnének gyorsan, finomat készíteni és nem bánják, ha nem csirkehús az alap. A szűzérmében soha sem csalódok; puha, szaftos és gyorsan elkészül. Baconbe tekerve pedig biztos, hogy nem szárad ki! Egyetlen javaslat; érdemes a képen látható szeleteknél vékonyabbra szeletelni a húst (ebben az esetben a bacont tűrjük a hússzelet alá), mert akkor hamarabb átsül! Hozzávalók: A baconbe tekert szűzérméhez: – (kapacitástól, étvágytól függően) kb. Sertésszűz baconbe tekerve sárgabarackos mázzal. 2 szelet szűzérme/fő (kb. 2-2, 5 cm) – bacon (ahány szelet hús, annyi szelet bacon)+fogpiszkáló – só, bors, olaj -kakukkfű (elhagyható), feta sajt (elhagyható) A párolt gombához: – 30 dkg gomba (most bolti) vastagabb szeletekre vágva – 1 hagyma kockákra vágva – 1 ek apróra vágott petrezselyemzöld (+ a díszítéshez) – só, bors, őrölt rozmaring (v. majoranna), olaj – kb. 1 dl bor (elhagyható) 1. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd beleteszzük a felkockázott hagymát és lassú tűzön pároljuk-pirítjuk (kb. 5 percig), közben: 2. A húst sózzuk, borsozzuk, az oldalát enyhén fűszerezzük kakukkfűvel, majd körbetekerjük a bacon szeletekkel és átszúrjuk fogpiszkálóval.
Hozzávalók 2 személyre: • 1 db szűzpecsenye • 8 db bacon szal onna csík • só • bors • fokhagymapor Máz: • 3 evőkanál baracklekvár • 1 evőkanál dijoni mustár • 1 teáskanál házi chililekvár Köret: • 2 db fehér húsú batáta • 1 maréknyi kockázott bacon • 2 teáskanál aszalvány (paprika, gomba, paradicsom, stb. ) Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A húst a fűszerekkel bedörzsöljük, majd a bacon szeleteket sorjába rakjuk, ráhelyezzük, a fűszerezett húst feltekerjük. A pirítás/barnító programot elindítjuk, ha lejárt a húst megfordítjuk, és a programot újraindítjuk. A máz hozzávalóit összekeverjük. és a pirult hústekercsre öntjük, és tovább pírijuk a barnító programmal, félidőben a tekercset megfordítjuk. Ha kész, tálba rakjuk, lefedjük (pihentetjük), amíg a köret elkészül. A batátát megtisztítjuk vékony karikára vágjuk. Az edénybe rakjuk, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Bekapcsoljuk a gőzölés programot, kb. 15 perc múlva leszűrjük. A maréknyi bacont az edénybe rakjuk, elindítjuk a pirítás/barnítás programot, 1-2 percig pírijuk, majd a leszűrt batátát ráöntjük, lepirítjuk.
Úgy tűnik, lezárul a harc a Nemzeti Üdülési Szövetség és a multik között. Április 15-től a nemzetközi áruházláncok közül elsőként a Tesco 176 hiper- és szupermarketében fizethetünk Erzsébet-utalvánnyal. Április 15-től Erzsébet-utalvánnyal is rendezhetjük vásárlásunk ellenértékét az áruházlánc 176 hiper- és szupermarketében. A Tesco az első olyan nemzetközi áruházlánc, amelynek üzleteiben fizethetnek Erzsébet-utalvánnyal a vásárlók. Az utalvány kizárólag fogyasztásra készétel vásárlására használható fel. Mit lehet Erzsébet-utalvánnyal fizetni? – Kromek.hu. Az Országos Kereskedelmi Szövetség korábbi közleményeiben többször panaszkodott arra, hogy a Nemzeti Üdülési Szolgálat nem hajlandó érdemi tárgyalásokat folytatni az új cafetzeria-elemkről a multinacionális kiskereskedelmi láncokkal, miközben más üzletekben - sőt: bowling-klubokban, diszkókban, éjszakai bárokban, kalandparkban, yacht-klubban vagy akár a Hilton hotelben - már rég beváltható az Erzsébet-utalvány. A NÜSZ közleményeiben cáfolta az OKSZ állításait az érdemi tárgyalások elmaradásáról.
Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
A NÜSZ az egyszerűség kedvéért felsorolta azokat a termékeket is az [origo]-nak, amelyeket semmiképpen nem lehet megvásárolni Erzsébet-utalvánnyal. Ezek közé tartozik az élőállat (kivéve a forgalomba hozatalra előkészített, emberi fogyasztásra szánt állatok), a takarmány, a gyógyszerek, a kozmetikai termékek, a mosó- és tisztítószerek, továbbá a dohánytermékek és a szeszesitalok. A kakaó tehát elvileg utalványképes, a vécépapír viszont egyértelműen nem. Fodor Attila, a CBA kommunikációs vezetője azt mondta az [origo]-nak, hogy állateledel, szeszes ital, dohány és vegyi áru kivételével az élelmiszerekre elfogadják az Erzsébet-utalványt, így náluk a kakaó sem akad fenn. Van, ahol lehetetlen ellenőrizni Iglódi Csató Judit, a Tesco szóvivője úgy tájékoztatta az [origo]-t, hogy részletes szerződést kötöttek az Erzsébet-utalvány felhasználásáról, ráadásul a pénztárosokat is központi oktatásban részesítették, mely termékekre fogadhatják el azt. Ha egy vásárló úgy érzi, hogy alaptalanul nem hagyták Erzsébet-utalvánnyal fizetni, a vevőszolgálatnál reklamálhat, ha pedig igaza volt, a pénztárost újabb oktatásra küldik.