Oroszkrém torta - pillangó alakú Oroszkrém torta - pillangó alakú Hozzávalók: 10 db tojás 10 evõkanál víz 20 evõkanál cukor 20 evõkanál liszt 4 kávéskanál sütõpor Krém: 3 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 9 evõkanál cukor 6 dl tejszínhab 15 g zselatin 1 db narancs reszelt héja 10 dkg mazsola apróra vágott gyümölcs (barack, narancs) 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjéket a vízzel együtt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot és a sütõporral elkevert lisztet. Pillangótortaformába öntjük a felét, majd elõmelegített sütõben tûpróbáig sütjük. Kivesszük a formából a megsült piskótát, majd a másik piskótát is megsütjük. Ha kihûlt, akkor mindkét piskótát két felé vágjuk. krémhez a pudingport elkeverjük kevés tejjel, majd belerakjuk a cukrot, ezután fokozatosan hozzákeverjük a maradék tejet és sûrû krémet fõzünk belõle. A tejszínhabot kemény habbá verjük. A zselatint 1, 5 dl vízben elkeverjük, felmelegítjük és óvatosan a kemény habbá vert tejszínhabba forgatjuk.
A tésztát egy kivajazott tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük. A krém elkészítése: A hozzávalókat egy tálban gépi habverővel felverjük úgy, hogy először a tejszínt öntjük a tálba, 1-2 percig habosítjuk, amíg egy kicsit sűrűsödni kezd, azután adjuk hozzá a pudingport, amivel krémsűrűségűre keverjük. (Nagyon hamar besűrűsödik, vigyázzunk, nehogy túlverjük és összecsomósodjon! ) Hozzászólások (22) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! zsofifa / zsofifa Wed, 2014-05-21 22:54 Kedves Timi! Ez egy jó kis oroszkrém torta recept. Én 28 cm-es tortaformában sütöttem 6 tojásból a piskótát (egybe), így is jó magas lett. Azt vágtam félbe, és 2 db 0, 33-as Cserpes tejszínt használtam a krémhez + 1 db 0, 33-as tejszínt a tetejére díszítéshez. Minden mást megtartottam. Ja, és a mazsolát kevés vízzel és a rummal felforraltam, és míg a piskótát megcsináltam, állni hagytam benne. Nagy sikere lett. Nagyon finom, krémes torta lett. Nem a tészta dominált benne.
Oroszkrém torta A tortát magamnak készítettem a születésnapomra. Hozzávalók a piskótához: 6 db tojás, 3 evőkanál rétesliszt, 3 evőkanál finomliszt, 6 evőkanál finom kristálycukor, 3 kávéskanál olaj, pár csepp ecet, Hozzávalók a krémhez: 5 egész tojás, 20 dkg cukor, 4, 5 dl tej, vanília (lehet vaníliás cukor, vanília kivonat, rúd vanília kikapart belseje) 2, 5 dkg zselatin 3 dl tejszín Hozzávalók a díszítéshez: 10-15 dkg mazsola kevés rum (a mazsola beáztatásához) vegyes kandírozott gyümölcs apró kockákra vágva (lehet eleve így kapni) 1 cs. habfixáló 3 evőkanál porckor 1 níliás cukor durvára vágott mogyoró, vagy mandula színes koktélcseresznye Elkészítés: Először elkészítjük a piskótát: a tojások fehérjét az ecettel elkezdem felverni, fokozatosan adom hozzá a cukrot, és kemény habbá verem. Majd további folyamatos keverés közben (robotgéppel) adom hozzá egyenként a tojások sárgáját. A liszteket és a sütőport összekeverem és óvatos mozdulatokkal a tojásos masszához keverem, végül az olajat is beleforgatom.
Ananaszos oroszkrem torta Ananászos oroszkrém tarta de chocolate Mikor forrni kezd, levesszük a tűzről, és állandóan kevergetve vékony sugárban a tojássárgás cukorhoz adjuk. Az így kapott keveréket visszatesszük a tűzre, és jó sűrű pudinghoz hasonlóra főzzük. Közben a megmaradt tojásfehérjéket egy habüstbe vagy kisebb fazékba öntjük, és a habüstöt vagy fazekat egy forrásban levő vízzel teli lábasra tesszük. A vízgőz fölött kemény habot verünk a tojásfehérjékből a megmaradt 5 dkg cukor hozzáadásával. (Legalább 10 percig verjük, hogy jól átfőjön, de állandóan keverjük, mert különben hab helyett cukros rántottát kapunk. ) Óvatosan, hogy össze ne törjön, a kemény tojásfehérje-habot a tojássárgás krémbe forgatjuk, belekeverjük a mazsolát. A krémet alaposan kihűtjük. A megsült piskótát kihűtjük, három rétegre vágjuk és az alsó korongot tortatálra tesszük. Megkenjük a krém felével, és beborítjuk egy másik piskótalappal, amire a krém másik fele jön, végül az utolsó piskótalap, amit óvatosan lenyomkodunk.
10 percre hideg vízbe áztatjuk. Az ananászkonzervet leszűrjük, kb. 100 ml-t a léből felfogunk. Az ananászt darabokra vágjuk. A tojások sárgáját a cukorral, kézi mixerrel kb. 5 perc alatt világos habbá keverjük. Az ananászlét felmelegítjük, felolvasztjuk benne a kicsavart zselatint, majd hozzáadjuk a rumot és kb. 2-3 ek-nyit a tojáskrémből. Az egészet a maradék tojáskrémhez keverjük. Hidegre tesszük. A kocsonyásodó krémhez keverjük a külön-külön kemény habbá vert tejszínt, tojásfehérjét és az ananászt. A krémet elosztjuk 4 pohárba, és legalább 2-3 órára hűtőbe tesszük. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 26 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 1029 Feltöltés dátuma: 2014. november 28. Ananász helyett elkészíthetjük barackkal is. Ha gyerekek is esznek a krémből, a rumot elhagyhatjuk. További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk.
Újra krém, mazsola, kandírozott gyümölcs. A legfelső lapra rákenem a maradék krémet vékonyan, és beteszem a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Legalább 2-3 órát legyen a hűtőben, de én a díszítés előtti este szoktam elkészíteni és akkor egész éjjel pihen a hűtőben. A 3 dl tejszínt a cukorral, a habfixálóval és vaníliával keményre felverem. A tortáról leveszem a karimát és az oldalát vékonyan bevonom tejszínnel, majd a többi tejszínt habzsákba teszem és tetszés szerint kidíszítem vele a tortát. Az oldalára a durvára vágott mogyorót nyomkodok és a torta közepére is. A díszítéshez még használtam színes koktélcseresznyét is, ahogy a képen látszik. Vagy bármilyen más díszítés is természetesen jó.
Galéria Balogh-Bana Csilla-Jockey Biró Péter Pál-Zsömike Hűsölés a kutyafuttatóban Neczpál Nándor-Mütyür, Suzi, Ramos Szalai Dömök Anna-Bonbon Tumpek Zoltán-Betyár és Kira Vargáné Bacskai Nelli-Freddie és Mort Kreicz Mónika-Hétszínvirág Amigo Járdán Imre-Szonja és Borisz Gulyás Bianka - Mese, Hoppá Úr és Milka baba Gyulai Jánosné - Haribo Németh Jánosné - Lady és Luna Ordasi Tatyjána - Brandy Petrányi -Gálik Eszter - Luna és Odin Seltzer Mariann - Tádé és Szofi Blikk Blöki nyereményjáték blikk bumm kutyák Blikk játék játék kedvencek nagy durranás kutyus nyeremény kutyák
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. szept 7. 15:37 Hartai Géza-Piroska és Hófehérke Folyamatosan érkeznek a cukibbnál cukibb kutyás fotók az e-mail fiókunkban. A lelkes gazdik ugyanis nem győzik megosztani a kedvenceikről készült felvételeket. Egy újabb nagy adag fotó következik. Ugrás a fotókra! A Blikk napilap Nagy durranás című nyereményjátékának cuki kutyusos reklámjával valószínűleg sokan találkoztak az elmúlt időszakban és úgy döntöttünk, szeptember 1-jétől online is lehet játszani, plusz nyereményekért! Blikk Blöki: ma sem telhet el a nap cuki kutyás képek nélkül - itt vannak a legújabb versenyzőink - Blikk. Frissítés: Itt vannak a nyertesek! A tegnap beküldött képeket itt nézhetik meg! Ez kutyás játék, csak gazdiknak! Itt olvashat arról, hogyan kerülhet négylábú társának fotója a galériába, de arról is tájékozódhat, miként lehet nyerni! És ha ezen kívül is szeretne esélyt némi nyereményre (10 miliós összértékben! ), akkor vegyen egy Blikket, mert szeptember 27-ig azzal is nyerhet. A Blikkre most is számíthat! A korábban beküldött képeket és a nyereményjáték részleteit itt találja!
Persze, hogy lehetett, így miközben ott sétálgattam, megláttam ezt a fickót és tudtam, hogy ő nem tartozik ide. " Mindenki Amerika Kapitánya egyébként nemrég azért került reflektorfénybe, mert felröppent a pletyka, hogy Selena Gomezzel jár. Így bár nagyon édes a közös szelfije a kutyájával, a rajongók valószínűleg arra várnak, hogy az énekesnővel is posztoljon végre közös képet. Olvasnál még a témában? Ide kattints! Galéria / 10 kép 9+1 híres férfi, akik inkább a kutyáikkal mutatkoznak, mint barátnőikkel Megnézem a galériát Bezár, vissza a cikkhez Kép betöltése Galéria Hogy tetszett a cikk? Egynek jó. Nice job! Imádom!