A középhegységek melegebb, délies kitett ségű oldalain tölgyesekben, bokorerdőkben, erdőszéleken és a régi gyümölcsösökben, szőlőkben általában szálanként előforduló fafaj termését évezredek óta fogyasztja az ember. Napjainkban leginkább a gyümölcséből főzhető pálinka révén ismert. A középkorban minden hazai kolostorkert gyümölcsfái között fellelhető volt. Emlékeit a dunántúli szőlőhegyek több évszázados hagyásfái őrzik. A Balaton déli partján, Teleki szőlőhegyén áll a kb. 300 éves védett házi berkenye, amelynek kerülete eléri a 320 cm-t. Egyedei igen magas, 4-500 éves kort is képesek megélni. A közepes termetű (20-25 m) fa alakja meglehetősen változó: szabad állásban törzse zömök, vastag, terpeszkedő ágakra bomlik, zárt erdőben ugyanakkor egyenes, jól feltisztuló törzset és nyúlánk koronát fejleszt. Berkenye | Pálinkafőzés.com – a pálinkafőzők lapja. Kérge fiatalon vörösesbarna, idővel azonban sötétbarnára változik, és repedezettsége idősebb korára az ágakra is átt erjed. Tojásdad rügyei ragadósak, végein molyhosak, páratlanul szárnyalt levelei 15-19 lándzsás, 3, 5-5 cm hoszszú levélkéből állnak.
Fehér virága májusban nyílik, nyakas körte vagy gömbölyded alakú termései pedig szeptemberben érnek. A sárga, a napos oldalon pirosló gyümölcs nagyon mutatós, de a sok csersavtól akkor még élvezhetetlenül fanyar, innen kapta népi elnevezését, a fojtós jelzőt. A tudományos névének első tagja (sorb=fanyar ‒ kelta szó) is erre vezethető vissza. Házi berkenye pálinka címke. A fáról lehullva aztán a magas cukortartalmának köszönhetően gyorsan szotyósodik és a naspolyához hasonlóan fogyasztható. Terméséből lekvár, pálinka készíthető. Lekvárja önmagában alma ízű. Sokat kell azonban várni a gyümölcsre, hiszen 20-25 éves korában hozza az első virágait, termésére pedig csak 30 éves korától lehet számítani. A "Gyümölcskertész" című újság 1905-ben megjelenő egyik számában írták: "nem annyira ültetőjének, mint inkább unokáinak rója le a hála adóját, akinek nagy része szeretettel is áldja a nagyapó emlékét, aki nekik nemcsak árnyat adó, madárdalos fát, hanem olyat ültetett, amelyikből szépen is pénzelhetnek. " Termése mellett az utóbbi időben mindinkább értékelik esztétikai értékét, elsősorban szép, narancssárgás- pirosas őszi lombszíneződését.
Értékelés: 1293 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Bezárják a Szabadság Szállót és Lorelai nem juthat hitelhez a szülinapjára kapott pénz miatt. Ez azt jelentené, hogy nem tudnak Sookie-val licitálni a Szitakötőre. Rory titokban elmegy a nagyszüleihez és megkéri, hogy támogassák a tanulmányait a Yale-en, cserébe ő újra jár a pénteki vacsorákra. Így Lorelai megveheti álmai szállodáját... A műsor ismertetése: Az amerikai kisváros kedvesen különc hőseivel együtt élhetjük át a temperamentumos, vonzóan fiatal mama, Lorelai és 16 éves lánya, Rory kalandos mindennapjait. Szívek szállodája film festival. Lorelai egy szállodában dolgozik menedzserként. Itt főszakács Lorelai legjobb barátnője, Sookie, aki él-hal a munkájáért, és ez gyakran bonyodalmakat okoz. Kiderül, hogy Roryt felvették a Chiltonba, egy elegáns magániskolába. Így Lorelai arra kényszerül, hogy felkeresse gazdag szüleit, akikkel nem felhőtlen a viszonya és el kell fogadnia a feltételüket: unokájuk tanulmányainak támogatásáért cserébe minden péntek este náluk vacsoráznak.
Mindezek után megérkezett a jelenetre, melyben Dean és későbbi feleségének az esküvőjét vették fel. A színész elmondása szerint olyan érzése volt, mint amikor az embernek olyan rémálma van, melyben meztelenül kell felelnie az iskolai osztálytársai előtt, csak ez valóságos volt. Nyitókép: Instagram/gilmoregirls