A kelkáposztában nem csak csomagolhatunk, hanem töltelékként is használhatjuk. Ahogy a palacsinta esetében, úgy csirkemellet, vékonyra klopfolt sertés- vagy marhahússzeletet is tölthetünk kelkáposztával. A káposzta mellé kerülhet gomba, sonka vagy épp egy szeletnyi sajt. A töltött leveleket nem feltétlen kell bő zsiradékban kisütni, hanem egy tepsiben szorosan egymás mellé téve a töltelékeket, paradicsomos, tejszínes vagy épp sajtos mártással nyakon öntve is elkészíthetjük. Így biztosan nem jönnek szét és a lakásban sem fog terjengeni az olajszag. Levesbe bele! A frankfurti leves mellett számtalan más lében jó helye van a kelkáposztának. Az ősszel újult erővel terítékre kerülő vasárnapi húslevesnek elengedhetetlen kelléke egy fél fejnyi káposzta, de tartalmas zöldséglevesek, ragulevesek zöldsége is lehet. Kelkáposztafőzelék hagyományosan | Nosalty. Itt sem feltétlen kell egyedül uralnia a terepet, bármilyen más, levesben kedvelt zöldséggel társítható. A kelkáposztával készített leves és főzelék kapcsán azt azonban érdemes megemlíteni, hogy a káposztát nem kell és nem is szabad agyonfőzni.
Elkészítés A vékony szelet füstölt szalonnákat megpirítjuk, kivesszük a zsírból, az apró kockákra vágott hagymát és a felszeletelt kelkáposztát, és a felkockázott megmosott krumplit beledobjuk. Felengedjük 2 dl vízzel, megborsozzuk. Ha a kelkáposzta megpuhult, a liszttel behabarjuk, majd további 1/2 liter vízzel felengedjük. Átforraljuk, esetleg belekarikázunk 2-3 pár virslit, tálaljuk.
Mellesleg a gyomrot sem viseli meg, ha nincs benne sok rántás. És rövid ideig is főzöm, hogy majdnem roppanós még a zöldség benne. Hozzászólások (8) Éva-Anyóca 2011-11-07 19:44:33 Kedves Vicikó! Mesés:-) Mi is nagyon szeretjük a kelkáposzta f? zeléket, azokkal a feltétekkel, amiket írtál, bármikor, bármennyi mennyiségben:-)) És igen, amióta férjhez mentem, valamikor az? skorban., khm... -azóta én is hígabbra s? rítem be, mert az uram úgy szereti, és ugye, a gyerekek is ezek után, így szokták meg:-)) Szuper, és köszi:-)) Éva-Anyóca 2011-11-07 19:59:07 Óhh, köszi, kedves Éva! Örülök, hogy ennél a receptnél is egyet értünk:-) Amúgy, meg mi van az? skorral????? Mir? l beszélsz?????? Ahhhh...!. Kelkáposzta főzelék (másképp) - Erdélyi Receptek Székelyföldről. ;-))))) Szia, üdv. Vici 2011-11-07 20:13:20 Kedves Vicikó! Néha, az a 18 év, nekem már annak t? nik:-))))) Annyi mindenen átmentünk, sok jón, de nagyon sok rosszon is:-) / ellenségnek se kívánom! / Bár, anyukámék a hétvégén ünnepelték a 47. évfordulójukat, talán van még el? ttünk is néhány év, tudhatja ezt:-)) Reménykedünk, de nagyon, ezerrel:-)) S próbálunk finomakat f?
A kelkáposztát megtisztítjuk, sérült leveleit eltávolítjuk. Előbb félbe-, majd kb. 2×2 cm-es darabokra aprítjuk. Váltott bő, hideg vízben megmossuk. Ha a kelkáposzta öreg, le kell forrázni. Forrásban levő vízbe tesszük a kelkáposztát, forraljuk, fakanállal vízbe nyomkodjuk, jól átkeverjük. A forrázott kelkáposztát leszűrjük, leöblítjük. Ha a forrázást elmulasztjuk, a főzelék íze kesernyés lesz. A megtisztított burgonyát egyenletes, 1×1 cm-es kockákra daraboljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát sóval pépesre dörzsöljük. Kelkáposzta főzelék recept - Receptek kalóriaértékekkel. A forrázott kelkáposztát forrásban lévő csontlébe helyezzük. Felforraljuk, megsózzuk, köménymaggal, törött borssal fűszerezzük. Hozzáadjuk a burgonyát, fedővel lefedjük, majd teljesen puhára főzzük. Zsemleszínű rántást készítünk. Belekeverjük a vöröshagymát, a fokhagymát, mindkettővel jól elkeverjük. Végül a tűzről levéve gyorsan hozzákeverjük a fűszerpaprikát. Azonnal felengedjük hideg vízzel, és habverővel simára keverjük. A rántást a főzelékhez adjuk állandó keverés mellett.
zni és sütni, és élvezni szeretetben, gyerekeinkkel: az Életet:-)) Szép hetet kívánok! Éva-Anyóca 2011-11-07 20:34:06 Kedves Éva! A 18 se rossz, de akkor mit mondjak én a 21-r? l:-DDD? Így jó ahogy írod! Reménykedni. Bizony! Örülni együtt a szül? kkel is. Mi már csak az egyik? jüket tudtuk szept. végén az 50. alkalmából megköszönteni. Igen, az Élet már csak ilyen...... De az ilyen " apró" örömöknek kell a legjobban örülni, mert ezek teszik ki az nagy egészet. Na, de nagyon elfilozofáltuk magunkat. Nem baj, jól jön az ide a kelkáposzta mellé:-))) Örömteli hetet Neked!!! Vici 2011-11-08 07:50:15 Kedves vicikó! Igen, néha jó elgondolkodni:-)) Ha kelkáposzta f? zelék mellett, akkor ott, a finom, az finom:-))) Igen, még a szüleim élnek, és az nagy dolog, és a férjemnek az anyukája. :-) Nagyon szép hetet kívánok Neked is, és nagyon köszönöm, remélem, minden jó lesz:-)) Éva-Anyóca pintyöke72 2012-01-10 12:04:17 A recept jó, én is így készítem, azzal a különbséggel, hogy szerintem a kelkáposzta f?
Akárcsak a kelbimbónál, a kelkáposztánál is van egy lélektani határ, amit ha elér, onnantól kezdve már romlik az íze, s az állaga. A kelkáposzta akkor jó, ha már elkezdett összeesni, de még van textúrája és a színét sem vesztette el. Ha nem vagyunk benne biztosak, hogy mikor érkezik el ez a pont, akkor egy több komponensű étel esetében érdemes külön megfőzni a káposztát és hozzákeverni a már majdnem kész fogáshoz. Főzelékre fel! A magyar gasztronómia egyik csodájában, a laktató és egészséges főzelékben is tökéletesen otthonosan mozog a kelkáposzta. Túl sok csavart nem igényel az elkészítése, könnyen megfő, jó partnere a krumpli, a paszternák vagy épp a csicsóka, s kis habarással vagy rántással - egészségtudatos módon önmagával – sűrítve remek főétel válik belőle. A kelkáposzta-főzelékhez dukál a szafaládé, egy pár virsli vagy egy tisztességes szelet fasírozott. Kelkáposztás receptek >>> A TÉLI HÓNAPOK 6 SZUPERZÖLDSÉGE, MELYEKBŐL SOKAT KELL ENNED! >>> SZUPER FOGÁSOK KELKÁPOSZTÁBÓL >>> 9 ELLENÁLLHATATLAN VARIÁCIÓ KELKÁPOSZTÁBÓL, AMIT MUSZÁJ MEGKÓSTOLNOD!
Kalóriatár › Főzelékek › Kelkáposztafőzelék kalóriatartalma 71 kcal Kelkáposztafőzelék fogyasztása után 71 kalóriát kell elégetned. A fogyókúrás étrend során minden kalória számít, ezért diéta során figyelnünk kell az elfogyasztott ételek kalóriatartalmára. Ha máskép nincs jelölve a kalóra kcal-ban és 100 gramm-ra van megadva Hasonló kalóriaszintű élelmiszerek, ételek a Főzelékek kategóriában: Kelkáposztafőzelék 71 kcal,
Városi ingatlaniroda szeged Kiskunhalasi városi film szinhaz vf Városi Kiskunhalasi városi film szinhaz complet Kiskunhalasi városi film szinhaz 2018 Ha Te is Életvidám Érett Nő vagy, vagy minden álmod, hogy az lehess, itt a helyed, rád vártunk! Üdvözöllek a Haness Rita FB fórumán, oldalán, ahol hasznos tanácsokat, segítséget kaphatsz, hogy az élet a közép korosztályban is felhőtlen legyen!...
2022. július 14., csütörtök - őrs Friss hírek Klassz a pARTon! fesztivál, 2022. július 11 - augusztus 4. Reflektor Fesztivál, 2022. július 14 - 16. Vadásznap Gödöllőn, 2022. szeptember 18. Street Food Fesztivál Gyömrőn, 2022. július 14 - 16. Spielberg klasszikusok a Cinema MOM-ban, 2022. július 14 - 20. Portfolio Future of Finance 2022. október 18. Banking Technology, 2022. október 6. Private Health Forum. szeptember 7. Dagonya Fesztivál, 2022. július 13 - 17. Dés László: Legyen úgy!, 2022. július 16. Súlyos betegségekhez vezet, hogy túl kevés rostot fogyasztunk Idén is igazi programdömpinggel vár a Művészetek Völgye fesztivál!, 2022. július 22 - 31. Bakafesztivál, 2022. július 14 - 17. Agrárszektor Konferencia, 2022. november 30. - december 1. Egyedülálló kemping nyitott a Zsóry fürdő mellett Sustainable World 2022 A jövő vállalata, 2022. szeptember 6. Sisi Titkai - Musical koncert a Habsburg-Ház életéről, 2022. július 31. Cervinus Művészeti Fesztivál, 2022. Kiskunhalasi városi filmszínház – a theater. július 13 - 26. Idén is megidézik a gyulai vár ostromát, 2022. július 29 - 31.
Találatok száma: 940 ESEMÉNYEK Élj! - Udvarszínház 2022 Veszprém 2022. július 15 - 16. Az udvar titkai - interaktív zenés mesejáték Nyáron is a kultúráé, a szórakozásé és a humoré a főszerep a város és színházunk életében. Július 13-tól elindulnak az ÉLJ! nonverbális kommunikáción alapuló workshop sorozatunk színházi előadásai két helyszínen is. Színház, egy kicsit másképp. Lazán, kötetlenül, interaktívan, határtalan szórakozással.... Bővebben Ismerős Arcok koncertek 2022 2022. július 16. Ismerős Arcok - Nyári koncert Budapesten Az Ismerős Arcok zenekar 1999 óta van jelen a magyar könnyűzenei életben. Rendszeres szövegírói-zeneszerzői munkájával, nagyszámú közönséget vonzó koncertjeivel népszerűsíti, tudatosítja az egyetemes magyar kultúra szeretetének fontosságát. Kiskunhalasi Városi Filmszínház. A jelenkor divatzenei irányzatának alternatívájaként kínálja... Rákász Gergely koncertek 2022 2022. július 16. 20:30 LORDS OF THE ORGAN - PARÁDÉ ÉS POMPA Rákász Gergely 15 évesen, az ország legfiatalabb koncertorgonistájaként adta első hangversenyét.
Ilyenkor rendezik meg ugyanis az Országos kirakodó és állatvásárt, amely az állandó mórahalmi programok egyike. Árusok és eladók sokasága érkezik hajnalok hajnalán a mórahalmi vásártérre, hogy a legjobb helyről kínálhassák portékáikat.... Szabó Gyuri bácsi gyógynövénytúrák 2022 Bükkszentkereszt 1 napos gyógynövényismereti túra GYÖRGYTEA GYÓGYNÖVÉNYTÚRÁK BÜKKSZENTKERESZTEN 2022-BEN IS! Már lehet jelentkezni Gyuri bácsi legendássá vált gyógynövénygyűjtő túráira! A gyógynövények iránt érdeklődők természetes környezetükben ismerhetik meg a gyógynövényeket a gyönyörű fekvésű bükki falucskában, Bükkszentkereszten. A tapasztalt... Komáromi programok 2022. A Recirquel előadásával és Szabó T. Anna mesevilágával várja a közönséget a Müpa Sátor. Fesztiválok, rendezvények, események Komáromban 2022. július 11 - 16. Sporttábor A Duna jobb partján fekvő Komárom a térség egyik kiemelt kulturális és idegenforgalmi központja. A város egyik népszerű látnivalója a Monostori Erőd. A komáromi erődrendszer történetét bemutató állandó kiállítások mellett egész évben számos rendezvénnyel, programmal és fesztivállal várják a városba... Találatok száma: 201 JEGYEK ONLINE Zsidó örökségek nyomában Budapesten, kibővített túra - JEGYVÁSÁRLÁS 2022. július 17.