Weboldalunk cookie-k (sütik) segítségével nyújtja a szolgáltatásokat, szabja személyre a hirdetéseket és elemzi a forgalmat. Emellett a felhasználási adatokhoz a Google is hozzáférhet. A webhely használatával elfogadja a cookie-k (sütik) használatát. További információ Értem
névnap, Krisztina, képeslap, feliratos, képek, köszöntő,
Fogyasztás előtt 1/2 csésze hagymalevet felöntünk 1/2 csésze forró tejjel. Készíthetünk hideg hagymalé-kivonatot is: az apróra vágott hagymát cukorral rétegesen agyagedénybe tesszük. 12 órán át állni hagyjuk, és csak ekkor adjuk hozzá a vizet, majd a levét kipréseljük. A továbbiakban a fentiek szerint járunk el. Ha a hagymalét hidegen készítjük, C-vitamin-tartalma nem károsodik. A legjobb háziszerek csillapíthatatlan köhögésre | Házipatika. Alkalmazása: naponta 2-3 alkalommal fogyasszunk 1 csésze hagymás tejet!
Bodzabogyószörp hozzávalói 1, 5 kg feketére érett bodzabogyó leszárazva kb. 80 dkg cukor (vagy más édesítő, lásd a megjegyzést a tippeknél) Bodzabogyószörp elkészítése Ezzel a módszerrel több levet tudunk kinyerni, nem kell felvizezni a szörpöt, gyorsabban haladunk, és kevesebb a munka. Mindössze egy merülőmixerre és egy kézi passzírozóra lesz szükség: arra a nyeles szitára, amiben egy kis kar tekerésével tudjuk forgatni a passzírozó lapátot. A szárakról mindenképpen le kell húzkodni a bodzabogyókat. Ha elég érett a bodzabogyó, egy kis "morzsolgatással" könnyen lepereg. Egy villa segítségével is megkönnyíthető a leszemezés. Ha van rá idő és lehetőség, akkor érdemes a fagyasztóba tenni 24 órára a bodzatányérokat, így még könnyebb a villával történő leszemezés. Hideg vízben megmossuk a leszemezett bodzabogyót. A virágmaradványok, szárdarabok úszni fognak a víz tetején, ezt az összes vízzel együtt leöntjük. Egy nem túl erős merülőmixerrel a legkönnyebb pürésíteni a bogyókat. A túl erős mixelés a magokat is megdarálja, ami elkerülendő.
A csipkebogyóból egy csésze ital elkészítéséhez egy evőkanálnyi teaanyagot ajánlatos használni, de ezt csak áztatni szabad, főzni nem, mert akkor a benne levő, értékes C-vitamin elbomlik. Hasonlóan kell elkészíteni a csalán, a majoránna és a levendulavirág teáját is. Ha naponta többször kívánunk teázni, akkor a napi adagot egyszerre is elkészíthetjük, de nem édesítjük meg előre, hanem csak a felhasználás előtt melegítjük fel és ízesítjük, mégpedig lehetőleg nem cukorral, hanem mézzel! Köhögés, rekedtség ellen igen jó hatású az akácvirágból, hársfavirágból, bodzavirágból, cickafarkból, kakukkfűből, édeskömény, ánizs magjából készített tea. A forrásban levő vízbe a kivonandó teafüvet beadagoljuk, az edényt lefedjük, és a tűzről azonnal levesszük, majd 10-20 percnyi állás után a teát leszűrjük, ízesítjük. A meghűléses betegségek elleni, valamint a köhögéscsillapító teákat naponta többször, melegen, egy-egy csészével ajánlatos elfogyasztani, de különösen hatásos, ha este, ágyban isszuk meg az esti teát és utána nyakig betakarózunk.