Egy gazdag pörkölt egy löttyintésnyi vörösborral bármelyik évszakban megállja a helyét, ahogy a klasszikus csirkepaprikás, vagy egy jó túrós csusza mellett tálalt harcsapaprikás is. Most viszont egészen mást hoztunk: könnyű, nyári ragukat, amiket alig fél óra alatt összedobsz majd. Ha ettél már aszalt szilvával töltött pulykát, grillezett vagy rántott camembert sajtot, esetleg olyan szarvasragut, amibe egy kevés borókabogyó is került, már tudod, mennyire finom tud lenni egy-két falat gyümölcs a sajtok és a húsok mellett. Most erre hoztunk néhány különleges példát, ráadásul receptjeink közül a legtöbb igazán minimalista, és alig néhány összetevőt igényel. Még egy kacsás recept a tegnapiak után – ezúttal gyors, gyümölcsös raguban ajánljuk. Frissen főtt olívaolajos-parmezános házi tészta mellett a legfinomabb. Nem kell a szőlőt agyonfőzni, nyugodtan ropoghat az omlós, vajas húsfalatok mellett. Íme 5 isteni, nyári hangulatú ragu, amit hétköznap este is lesz energiád összedobni - Dívány. Klassz, gyümölcsös, késő nyári fogás. Köretként szerecsendiós rizs, citromos rizottó és friss, házi gyúrt tészta is tökéletes a következő étel mellé.
Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávalók: csirkemell 450 g napraforgó olaj 4 evőkanál kremsi mustár 1 evőkanál szójamártás 2 evőkanál fekete bors, őrölt ½ ČL zöldséges só 2 ČL só hagyma 1 darab kápia paprika, friss 1 darab fokhagyma 2 darab paradicsom 1 darab zöldbab (mélyfagyasztott) 100 g gomba 115 g morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 150 g víz ¼ l kukoricakeményítő 2 evőkanál Elkészítés: 1. A hús pácolása csirkemell 450 g • napraforgó olaj 4 EK • kremsi mustár 1 EK • szójamártás 2 EK • fekete bors, őrölt ½ A megmosott és megszárított húst vékony csíkokra vágjuk. Olaj, mustár, szója mártás, só és fűszer összekeverésével elkészítjük a pácot. A csirkehúst összekeverjük a páccal, majd az ízek keveredése végett a hűtőben állni hagyjuk egy óráig. A hús pácolása 2. hagyma 1 db Mélyebb serpenyőbe, vagy lábasban üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a pácolt húst. Húsos ragu recept magyarul. Addig pirítjuk amíg a hús megpuhul. 3. kápia paprika, friss 1 db • fokhagyma 2 db • gomba 115 g • morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 150 g Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a felvagdalt foghagymát, a csíkokra vágott piros paprikát, kukoricát és a sampinyon gombát.
8 g A vitamin (RAE): 14 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 82 micro Kolin: 35 mg Retinol - A vitamin: 6 micro β-karotin 80 micro Likopin 698 micro Lut-zea 28 micro 2 gerezd fokhagyma (finomra aprított) só ízlés szerint bors (frissen őrölt) Elkészítés A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel. Majd tegyünk fel a tűzhelyre akkora edényt, amibe miben összetevő belefér majd, öntsünk bele olívaolajat, dobjuk rá a vöröshagymát és a fokhagymát. Lassú tűzön pirítsuk néhány percig, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a húst (nem kell előzetesen megpirítani), kicsit sózzuk, borsozzuk, majd öntsük rá a paradicsomkonzervet, dobjuk bele a babérlevelet, a rozmaringot, oreganót, kakukkfüvet. Húsos ragu receptions. Ízesíthetjük egy kevés sóval és borssal. Kavarjuk meg jól, és forraljuk fel. Amint felforrt, mérsékeljük a lángot alatta, és gyöngyöztessük lefedve 2 órán keresztül.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes hallie Egy adagban 4 adagban 100g-ban 13% Fehérje 26% Szénhidrát 4% Zsír 178 kcal 8 kcal 2 kcal 16 kcal 0 kcal 5 kcal 18 kcal 49 kcal 464 kcal Összesen 742 Kcal 710 kcal 33 kcal 64 kcal 6 kcal 71 kcal 196 kcal 1855 kcal 2961 45 kcal 1 kcal 4 kcal 12 kcal 118 kcal 187 58% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: Likopin Tiamin - B1 vitamin: Összesen 49. 1 g Összesen 14. 4 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 85 mg Ásványi anyagok Összesen 1358. 2 g Cink 7 mg Szelén 123 mg Kálcium 238 mg Vas 9 mg Magnézium 120 mg Foszfor 616 mg Nátrium 244 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 100. Szaftos húsos ragu zöldborsóval és paradicsommal – Mirelit borsóból is tökéletes lesz - Receptek | Sóbors. 7 g Cukor 7 mg Élelmi rost 7 mg VÍZ Összesen 223. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 57 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 6 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 18 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 18 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 321 micro Kolin: 139 mg Retinol - A vitamin: 25 micro α-karotin 0 micro β-karotin 316 micro β-crypt 0 micro Likopin 2745 micro Lut-zea 109 micro Összesen 196.
Hozzávalók: 2, 5 adag csokoládés cupcake tészta (dinó) 1 adag vajkrém (dinó világoszöld csíkja) 1 adag vajkrém ( sötétzöld, fehér, fekete színek kikeveréséhez) levélzöld gél állagú ételszínező zöld gél állagú ételszínező fekete gél állagú ételszínező /vagy fekete cukormáz előre elkészített, csatolófejjel rögzíthető hozzá az összes kinyomócső lila gél állagú ételszínező Candy Melts – csokoládé pasztilla – fehér Eszközök: 3 D ülő maci sütőforma Standard muffin sütőforma Süti (hűtő) rács Habzsák No. 4 tip kinyomócső No. 12 tip kinyomócső No. 21 tip kinyomócső Standard csatolócső Spatula Díszítési technika: csillag alakú kinyomócsővel, 3 D ülő maci elkészítési módja Sablon: dinó köröm és tüske( pb2002_1b) Elkészítés: Először elkészítjük a dinó körmeit és tüskéit a sablonok segítségével. Rajzoljuk körbe a dinó köröm és tüske sablont egy sütőpapíron, majd a megolvasztott és lila gél állagú ételszínező vel megszínezett Candy Melts – csokoládé pasztillát, majd ezt habzsákba töltve az No. Dino torta készítése na. 4 tip kinyomócső segítségével, először meghúzzuk a körvonalait a tüskéknek a sütőpapíron, majd azokat kitöltjük az olvasztott, színezett csokoládéval.
A vulkánhoz való piskótát 3 részre vágjuk, majd a muffinformában sült résszel együtt a közepét kilyukasztjuk, hogy beleférjen majd a tûzijáték. A tojások fehérjét a csipet sóval habosra verjük. Hozzáadjuk kanalanként a cukrot, és kemény habbá verjük. A habhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a lisztet beleöntjük (esetleg egyszerre beleszitáljuk) és lapáttal vagy kanállal beleforgatjuk, végül a kakaóval is így teszünk. A masszát előkészített, kerek formába öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Krém készítése: A tejet felfőzzük a kókuszreszelékkel. Egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap kiveszünk belőle kb. Házicukrászat kipróbált süti receptekkel, tortakölteményekkel: Dínó torta lépésről lépésre. 2 dl-t, ebben feloldjuk a pudingport a cukorral. A többit feltesszük forrni, utána mehet bele a simára kevert puding, melyet sűrűre főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a simára kikevert margarint. Összeállítás: A piskótát három felé vágjuk, megtöltjük a krémmel. A tetejére és az oldalára is teszünk belőle, majd csokival, tejszínhabbal és mandulával díszítjük a tortát. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés tepsi mérete: 26 cm statisztika beküldve: 2010.
Ma egy régi elmaradásomat pótolom, ami egy dínó torta volt. A dolog szépségét adta, hogy kikötötték, csakis álló dínó jöhet szóba. Mondanom, sem kell, ez jól feladta a leckét, jött az agyalás, hogy is oldjam meg... Mi fogja tartani a fejét??? Na, mindegy, gondoltam, a testét legyártom, aztán lesz ami lesz.... Azt azért álmomban sem gondoltam, hogy a fejével több bajom lesz, mint az egész testével... Ma már azért látom, ha újra kellene csinálnom, nem élére állítva raknám össze a testet, hanem vízszintesen.... Dehát saját kárán tanul az ember, nem igaz? Akkor jöhetnek a képek?? Sablon alapján kivágtam a teste jobb és bal felét a megfelelő domborulatokkal: ( itt még megvolt a feje:-))) Azután kinyújtottam a színezett K2-t: Leburkoltam a test mindkét felét: Pár óra hűtés után megkíséreltem a lehetetlent, felállítottam a két fél testet és egy kis krémmel megpróbáltam összeilleszteni... Fekvő dínó torta – Édes Élet Cukrászat. Na, most jön az, ami még sosem volt.... soha de soha NE próbáljatok ilyet!!! Ez annyira béna húzás volt tőlem, nem is értem magam, hogy akartam én ezt jól megoldani ÍGY... Nagy nehezen sikerült a két felet valahogyan mégis összeillesztenem, na ekkor szólt bele a dínó... egy határozott fejbiccentéssel nyugtázta bénaságom!
Ezt vettem alapul, és egész felismerhető triceratopsot és stegosauruszt sikerült készítenem (szerintem):) Utólag hallottam hogy a gyerekeknek nagyon tetszett:-) A torta belsejét teljesen elfelejtem annyira el vagyok foglalva a dínókkal:-). Az Anyuka aki a tortát kérte a gesztenyét szereti a legjobban, hát ezt is sütöttem kakaós piskótával.
Adatvédelmi beállítások Döntse el, hogy mely cookie-kat kívánja engedélyezni. Dino torta készítése online. Bármikor megváltoztathatja ezeket a beállításokat. Ezek a változások elérhetetlenné változtathatnak néhány funkciót. További információkért a cookie-k törléséről látogasson el a böngészőjének a Segítség oldalára. OLVASSON TÖBBET AZ ÁLTALUNK HASZNÁLT COOKIE-KRÓL A kurzor segítségével aktiválhatja és dezaktiválhatja a különböző típusú cookie-kat