Hozzávalók: 1 kínai kel 2 dl főzőtejszín 2 csapott evőkanál étkezési keményítő 1 kisebb fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma 2 kisebb krumpli só, bors, majoranna, kakukkfű, szerecsendió 5 dkg reszelt sajt pirított kifli karika, vagy kenyérkocka a tálaláshoz Elkészítés: A kínai kel felső leveleit eltávolítom, majd apróra szeletelem és megmosom. A hagymákat és a krumplit megpucolom, apróra vágom. A kelt, a krumplit és a hagymákat egy lábosba teszem, hozzáadom a fűszereket és annyi vízzel főzöm puhára, ami éppen ellepi. Ha megfőtt, egy edényben bot mixerrel, vagy turmix géppel pépesítem, visszaöntöm a lábosba, felforralom. A keményítőt a tejszínnel csomómentesre keverem és besűrítem vele a levest. Tálalásnál beleteszem a pirított kenyérfélét és megszórom reszelt sajttal. Kinek a kedvence ez a recept? Kínai kel leves. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Múltkor csak őrült nagy kelkáposztát találtam az üzletekben, így gondoltam, kihasználom a kisebb, kínai változatot. Szerintem jól működik. A kínai kel remek főzelék-alapanyag. Mutatjuk, hogyan fogjatok hozzá! A főzelékhez egy krémes zöldségalapot fogunk készíteni. Kínai kel lever de soleil. Ehhez a hagymát, a fokhagymát, a répát, a zellert és a petrezselyemgyökeret, valamint 2 db megtisztított krumplit kisebb darabokra vágunk. A kínai kelt is nagyobb darabokra felvágjuk, és a torzsáját a többi zöldséghez adjuk. Egy lábasban, erős lángon, az olajon alaposan lepirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk, és ízesítjük a fűszerköménnyel. Felöntjük az alaplével, beletesszük a srirachát, a pirospaprikát, és addig főzzük, amíg minden megpuhul. Ezután pürésítjük az alapot. A kínai kel megmaradt zöldes leveleit ebbe az alapba szórjuk, és a maradék krumplit is felkockázva, majd fedő alatt, közepes lángon kb. 20 percig főzzük. Közben a fasírthoz felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd egy serpenyőben, közepes lángon megdinszteljük az olajon.
Pár percig főzöm/forralom, majd beleteszem ízlés szerint a citrom levét, reszelt citromhéjat (én bio citromot veszek csak (Lidl), mert a kezeltnek sokkal keserűbb kellemetlen íze van. Legvégül megszórom a friss petrezselyemzölddel. Jó étvágyat! Az alapreceptet innen vettem:
1. 690 Ft A Kneipp körömvirág krém optimális száraz, érdes, repedezett, irritációra hajlamos bőr ápolására illetve az említett állapotok kialakításának megelőzésére. Véd az olyan környezeti befolyások ellen, mint a nedvesség, a hideg, a szél és a száraz levegő. Magas arányban tartalmaz bio-körömvirág kivonatot, ami segíti a bőr regenerálódását. Az intenzív ápolásról a földimogyoróolaj és az avokádó erősen visszazsírozó összetevői gondoskodnak. Termék Leírás Összetevők Alkalmazás: A kezek, az arc, a testápolására egyaránt alkalmas. Körömvirág krém arcra. A Kneipp natúrkozmetikumok a természet erejével hatnak. Növényi ápoló hatóanyagokkal, tartósítószerek nélkül (pl. parabének), színező anyagok nélkül, paraffin-, szilikon- és ásványi olajok nélkül, tapasztalt természetgyógyászok és bőrgyógyászok által kifejlesztve és ellenőrizve. Bőrbarát jellege egyetemi klinika által igazolva. A Kneipp környezetvédő- és újrahasznosítást támogató vállalati filozófiát követ és tagja a németországi "Emberek és állatok jogaiért" szervezetnek.
A körömvirágkrémet ezután helyezzük tiszta üvegekbe és kenjünk be testünk bármelyik problémás felületét vele. A körömvirággal többek között gyógyítható a repedt sarok, a száraz tenyér és a leégett bőr is. Körömvirág krémet a bioboltokban és gyógyszertárakban is találunk. Nemcsak krémet készítenek azonban a körömvirágról, hiszen megtaláljuk a zsíros haj elleni samponokban, a növényi szájöblítőkben, a különböző fürdő termékekben, ahol elsődleges cél az allergiás tünetek és az irritáció elkerülése. Körömvirág krém accra kotoka. Babáknál a körömvirág krém megakadályozza a pelenka kiütést és a pikkelyes száraz bőrt is. Kezdőlap / Bőrápolás, testápolás / Körömvirág arckrém 504 Ft (nettó: 504 Ft) Egységár: 7 Ft/ml Speciális, kímélő technológiával előállított körömvirág és árnika kivonatokat tartalmazó, könnyen felszívódó arckrém. Gyógynövénytartalmának köszönhetően rendszeres alkalmazásával, a nagyon száraz, repedező bőr ápolására is alkalmas. 100 ml Leírás Vélemények (0) Körömvirág arckrém 100 ml Speciális, kímélő technológiával előállított körömvirág és árnika kivonatokat tartalmazó, könnyen felszívódó arckrém.
KÖRÖMVIRÁG: calendula officinalis, gyógynövény, aminek a virágait használják fel. Klasszikusan készül belőle vizes (tea) és olajos (körömvirág olaj) kivonat, a felhasználástól függően. KÖRÖMVIRÁG KENŐCS: klasszikusan ismert, a disznózsírban hevítéssel kinyert körömvirág kivonat, amely igazából nem krém. KÖRÖMVIRÁG OLAJ: a körömvirág hatóanyagainak kivonása olajos macerálással történik. Ez azt jelenti, hogy, olajban áztatjuk növényt, és így nyerjük ki a hatóanyagait. Dr. C. TUNA Arckrém körömvirág olajjal 50ml - Farmasi termék. Itt zsír helyett olaj vivőanyag, és lassabb a kioldás folyamata. KÖRÖMVIRÁG CO2 KIVONAT: magas szintű technológiai eljárással készül, oldószer nélküli kivonat, magas koncentrációval rendelkezik. KENŐCS/KRÉM: jellemzően kenőcsnek nevezik a zsíros, olajos termékeket és krémnek a magasabb víztartalommal rendelkezőket. MIKOR, és melyik körömvirágkrém NEM ALKALMAS hidratálásra? Önmagában, megfelelő vivőanyag (elősegíti a jó felszívódást) nélkül a körömvirág kivonat valóban alacsony hatékonyságú, amely elősegít a jó felszívódást.