B-C-D nehézségi fokozatú részekből áll, főként C. A patakmeder feletti sziklafalon került kialakításra, így az árnyékos völgy fölé emelkedhetünk. Szalajka-völgy kerülő kerékpártúra. Hossza körülbelül 250 m, szintemelkedése 80 m, túlnyomó részt traverz irányban mászható. Ha sikerült felkeltenünk érdeklődésedet Magyarország ezen gyönyörű, ámbár kissé mellőzött hegysége iránt, akkor barangolj velünk egy élményekkel teli hétvégén! Horváth Roland Képek forrása:,
Bővebb információ és a térkép forrása a Mozgásvilá oldalán. Szalajka kétkeréken nagyobb térképen való megjelenítése Szilvásvárad kerékpár útvonal Szilvásváradhoz közeli települések elérése kerékpárral. Hosszabb kerékpártúrák Szilvásváradról, szállásajánlással. Szalajka völgy tra . A kerékpárutak nem biztosítottak minden helyen, ezért a közúti forgalom szabályait betartva, óvatos közlekedés ajánlott. 1. túraútvonal Szilvásvárad - Nagyvisnyó (tájház, Mihalovics-féle bánya) - Dédestapolcsány (Lázbérci víztározó, református templom, Serényi kastély, Dédesi vár, cserépedény kiállítás) Táv: kb. 12 km Nagyobb térképre váltás 2. túraútvonal Szilvásvárad - Bélapátfalva (Bélháromkúti Apátság, Gilitka kápolna, Lak-völgyi Tó Gesztenyés Kiállítóház) - Mikófalva (római katolikus templom, kovácsműhely, tájház) Táv: kb 11 km 3. túraútvonal Szilvásvárad - Bélapátfalva (Bélháromkúti Apátság, Gilitka kápolna, Lak-völgyi Tó, Gesztenyés Kiállítóház) - Mónosbél ( Szabó kúria, Nepomuki Szent János-kápolna, Vízimalom, Mészkőbánya - Szarvaskő (Himfi-vár várrom, kilátó, geológiai tanösvény) - Eger ( kirándulási célpontok, Eger szállás) Táv: kb.
A Szalajka-völgy legcsodásabb és legkedveltebb helye a 17 méter magas Fátyol-vízesés, amely nemcsak a völgy, hanem hazánk egyik legszebb természeti jelensége, kiemelkedő természetvédelmi értéket képvisel. A lépcsősen lezuhogó víz egészen elképesztő látványt nyújt a túrázóknak. Egy kisebb emelkedő után a Gloriett tisztás következik, ahol sokan pihennek és ez egyben a kisvonat végállomása is. Ha továbbhaladunk megnézhetjük a Istállóskői ősemberbarlang bejáratát – bár ide csak gyalogosan lehet felmenni. Még egy kicsit tovább emelkedve pedig eljutunk a Felső tóig, túránk végállomásáig. Rövid, de annál tartalmasabb és látványosabb túránk a felső tónál végetér, innen visszacsorgunk a parkolóig. Szalajka völgy turn around. A parkoló környékén sok étterem és vendéglátóhely várja a megfáradt túrázókat finomabbnál finomabb falatokkal és italokkal. A túra hossza: kb. 22 km Szintemelkedés: 465 m Nehézségi fok: kezdőknek is ajánlott Írta a kerékpárguru csapata.
Közel egy kilométeres gurulás után ismét elágazáshoz érünk, ahol a kör bezáródásához megint csak a bal irányt válasszuk. Ez a szakasz egy nyújtott jobbos ívvel enyhén visszakanyarodik, hogy a völgy felső részén fekvő tóhoz, illetve az Ősember-barlang aljához érjen ki. Ősember-barlang A barlang feltárását 1911-ben Raskó Pál répáshutai erdőaltiszt kezdte meg. Azóta a barlangban több ízben végeztek ásatásokat. A legérdekesebb egy 80 mázsás őskori tűzhely feltárása volt. A tűzhely kiemelése után a Nemzeti Múzeumba került. Erdei kisvasút és gyalogtúra a Szalajka-völgyben. A 30-40. 000 éves leletek között előkerültek tundraszarvas, barlangi medve, ősbölény és bivalymamut csontok és agyarok, kő- és csonteszközök is, melyek közül néhány az Orbán-házban is látható. Innen (ismét balra tartva) már csak a völgy turistákkal olykor telített útján kell legurulnunk, miközben érintjük a kisvasút végállomását, mely mellett csodaszép mezőn akár meg is pihenhetünk rövid időre, majd a Fátyol-vízesés és erdei tanösvény mellett haladunk el. A Fátyol-vízesés Fátyol-vízesés Hazánk egyik kiemelkedő természeti szépsége.
a fatörzseket), amelyeknek a látványos lépcsőket köszönhetjük. A természetes lépcsőkön átbukdácsoló víz zúgói varázsolják különleges szépséggé a Fátyol-vízesést. Szalajka-völgy | GoTourist. Érdemes csapadékban bő időszakban, például hóolvadás után idelátogatni, hiszen az épp aktuális vízhozam szerint tárja elénk bájait a kisebb zuhatagokban lépcsőző patak. Meredekebb, de csúszásgátló kövekkel ellátott bitumencsík vezet fel bennünket a Gloriette-tisztásra: a hatalmas, jól ápolt, füves rétet katlanszerűen ölelik körbe a színpompás hegyek; a méretek és a távlat lenyűgöző, érdemes itt, a hangulatos réten egy pihenőt tartani. Továbbindulunk, a kisvasút végállomását elhagyva kanyarog az utunk a vágányokon keresztül az immár burkolatlan murvás talajon a Felső-tó délnyugati csücskéhez. A pazar tájkép itt sem marad el, ráadásként pedig a környezetére nagyon kényes foltos szalamandrával is találkozhatunk. A tó kétharmad részét balról kerekesszékkel is bejárhatjuk; ebben a fenséges erdei környezetben zárul túránk emelkedő szakasza.
A mintegy 260 lóból álló törzstenyészet három külön ménest alkot. Az anyakancaménes a csikókkal Szilvásváradon van. Az 1–3 éves korú csődörcsikók ménese a Bükk-fennsíkon, Csipkéskúton található, a növendék kancacsikók pedig a Szána-völgyben nyargalásznak. A völgy bejáratánál található éttermek, büfék, fagyizók most mind üresen álltak, talán csak egy helyen lehetett elvitelre sült pisztrángot rendelni. Ilyenkor a kisvasút sem jár, az állomás mellett favágók dolgoztak, egy beteg lucfenyőt döntöttek ki éppen. Szalajka völgy turan. Sajnos később én magam is láttam rossz állapotban lévő egyedeket, ennek okáról az erdészet egy tanösvénytáblán is tájékoztatja a kirándulókat. A klímaváltozás hatásaira a fafajok különbözőképpen reagálnak, a lucfenyők az érzékeny fajok közé tartoznak. Az időjárási szélsőségek legyengítik a fákat, így azok a rovarok és a gombák számára is könnyű prédává válnak. 2 / 12 Fotó: Tóth Judit A Szalajka-völgy legszebb téli arcát mutatta Alig tettem meg néhány lépést a völgyben, máris lecövekeltem a pataknál.
Az állati eredetű termékek helyettesítésére használhatunk vegán alternatívákat, például tejszín helyett vegán főzőtejszínt, sajt helyett pedig vegán sajtot. A tésztánkhoz bátran adhatunk magokat vagy mazsolát is. Íme, egy gyors és egyszerű vegán tészta recept! Vegán lasagne 50 dkg lasagne durumtészta 50 dkg spenót (friss vagy fagyasztott) 30 dkg vegán bolognai szósz 30 dkg vegán sajt 3 gerezd fokhagyma só, bors Egy kis lábasban alacsony hőfokon összekeverjük a spenótot a fokhagymával, egy kevés növényi tejjel és egy ek. liszttel. (Ha friss spenótlevélből készítjük, akkor adjunk hozzá egy fél zsömlét darabokban, majd még egy kis növényi tejet, és keverjük jól össze. ) Egy kivajazott tepsi alját telepakoljuk lasagne lapokkal, majd paradicsomszószt öntünk rá, úgy, hogy mindenhol érje a lasagne tésztát. A paradicsomszószra ismét lasagne lapokat pakolunk, majd ráöntünk egy adag spenótot. Magyaros vegán esküvői menü (+recept) – ez mindenkinek ízleni fog. A spenótra újra lasagne lapokat teszünk, majd végigpakoljuk vegán sajttal. Ezt az egészet megismételjük, úgy, hogy minden rétegből (paradicsomszósz, spenót, sajt) kettő legyen.
De mi is a különbség a rizottó és a paella között? A rizottó a 14. századi Olaszországban jelent meg először és négy fő hozzávalója van: olasz rizs ( ún. rizottó- vagy arboriorizs), pirított zöldségek, valamilyen alaplé (ez lehet zöldséglé vagy bor is) és fűszerek. Alacsony hőfokon kell összefőzni a hozzávalókat egy lábasban, az elkészítés folyamatos kevergetést igényel. Ezzel szemben a paella a spanyolországi Valencia városából származik és nem lábasban, hanem ún. paella serpenyőben készül. Fő alapanyaga a spanyol rizs ( ún. paella-vagy bom ba rizs), pirított zöldségek, alaplé és fűszerek. Magyaros vegan ételek . Hasonlóság a két fogás között, hogy eredeti formájában mindkettő sáfránnyal készül. Vegán zöldséges paella Hozzávalók: 20 dkg paella rizs 6 dl zöldség alaplé (zöldségleves kocka) fél padlizsán 3 db paradicsom 2 db paprika 10 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 ek. olívaolaj 2 ek. víz só, bors, sáfrány Elkészítés: A sáfrányt egy tálkában beáztatjuk 2 ek. forró vízbe, majd félretesszük. A padlizsánt, paprikát, paradicsomot, gombát és vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk.
Szedjük rózsáira a karfiolt (kisebb darabokra). Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat (karfiol és víz kivételével). Majd adjunk hozzá annyi vizet (kb. 1, 5 dl), hogy nem túl sűrű, de nem is túl híg masszát kapjunk. Tegyük a keverékünkhöz a karfioldarabokat és óvatosan forgassuk össze, hogy mindenhova jusson a masszából. Helyezzük a sütőlapra. Süssük légkeveréssel 20-30 percig – ez sütő függő – ha nincs légkeverés, forgassuk meg őket félidőben.