Egy kis túrós pogácsa élesztő futtatás nélkül? A túrós pogácsa rendkívül laza, finom, eteti magát - nagyon kellemes sós sütemény. só nagyjából egy kanálnyi 45-50 dkg sovány túró, 10 dkg sajt a tetejére (van, mikor ugyanennyit belecsempészünk a tésztájába is) A lisztbe belemorzsoljuk először az élesztőt szárazon, aztán a vajat, vagy margarint, hozzáadjuk a sót. Jöhet a túró, a tejföl, aztán az egészet jól összegyúrjuk. Egy kis túrós pogácsa élesztő futtatás nélkül?. Ilyenkor adjuk hozzá a sajtot is, ha teszünk bele. Ha nem áll össze közepes keménységűre, akkor vagy egy kis tejfölt, vagy egy kis tejet adjunk hozzá. Letesszük pihenni langyos helyen, ha megkelt a duplájára nagyjából, akkor lisztezett deszkán nagyjából 2 centi magasra sodorjuk óvatosan. Egy sózott tojással megkenjük, majd picit várunk vele, pár perc múlva bevagdaljuk ahogy tetszik, majd lisztezett pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Legjobb lapos, alacsony peremű tepsiben, sütőpapíron sütni. Nem kell tőle félni, hogy szárazon tesszük bele az élesztőt, szépen fel fog kelni, milliószor készítettem.
Túrós pogácsa Édesanyám receptje 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 evőkanál cukor 45 dkg liszt 25 dkg túró 18 dkg zsír 2 tojássárgája 2 evőkanál só 1-2 evőkanál tejföl Elkészítés Az élesztőt a cukros tejbe áztatjuk. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a túrót, a tojást és az élesztős keveréket meg a sót, és ha szükséges, akkor a tejföllel közepes keménységű tésztát készítünk. Kinyújtjuk, meghajtogatjuk, mint a leveles tésztát. Ezt a műveletet negyed óránként még 3x ismételjük. Majd kinyújtjuk, bevagdaljuk a tetejét megkenjük kissé felvert tojással és kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük 15 -20 perc alatt. Sütnijó! - Túrós pogácsa Édesanyám receptje. A tetejére szórhatunk sajtot, szezámmagot, köménymagot. Alternatív elkészítés Nagyon kiadós és még másnap is nagyon finom, ha marad belőle. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 6 10 Több, mint 60 perc 11 Kis gyakorlat szükséges Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Nálam 3 tepsinyi lesz ennyi tésztából. Amikor kihűlt be szoktam zacskózni és hogy mind föl ne faljam lefagyasztani. Ha a zacskóból kiöntve a szabad levegőn olvasztjuk ki, ugyanolyan ropogós külsejű, belül puha marad. Másodnap is puha pogácsa - egyszerű trükk, hosszantartó puhaság. Szoktam ízesíteni zsíron dinsztelt kis fejnyi apróra vágott hagymával a változatosság kedvéért, de ilyenkor kevesebb vajat teszek a tésztájába. Nagyon köszönjük a kitűnő receptet Vadady Máriának!
Előmelegített sütőben 180 fokon nagyjából félóra alatt - változó - készre sütjük. Nagyon puha, nagyon finom, másnap még ugyanolyan mint sütéskor, de következő nap is még ugyancsak "ehető". loading...
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben pici cukorral. Belerakjuk a margarint, a túrót, a tejfölt, 2 tojást, egy pici sót, belenyomjuk a sajtot, összekeverjük és belerakjuk a lisztet is (amennyit felvesz a keverék). Kinyújtjuk. 1 tojást felverünk, és megkenjük vele a tetejét, rászórjuk a reszelt sajtot. Elkezdjük kiszaggatni, majd összesodorjuk az oldalát. Zsírral kikent tepsiben közepes hőfokon sütjük, amíg aranybarna színt nem kap (körülbelül 20 perc).
A LOK képviselői: Paku Ernő és Molnár Zoltán 1942-ben két ambiciózus fiatal testnevelő tanár vállalkozott arra, hogy önálló vállalkozásként kiadja az első magyar nyelvű kosárlabda szakkönyvet. A két szerző: Balogh Gyula és Szabó János. Az 5000 példányban megjelent, ízléses kivitelű könyv példányai gyorsan gazdára találtak és ez jelentősen elősegítette a játék oktatásának korszerűbbé tételét. Magyar és nemzetközi kosarlabda . A második világháború kellős közepén megalakult szövetség lelkes társadalmi munkásokból állt, akik elkészítették a bajnokságok versenykiírásait, biztosították a termeket és játékvezető küldéseket. A bajnokságok folytak, kialakultak a sportág vezető csapatai: BSZKRT, BEAC, BBTE, MAFC, TFSC, VAC. A háború után az állami irányítás a sportban is hamarosan érvényesült. Az egyesületi élet ebben a koncepcióban háttérbe szorult, a válogatott keretek tevékenysége került előtérbe, gyakorlatilag ez határozta meg a magyar kosárlabda sport helyzetét. Teljesen háttérbe szorították a kosárlabda sport utánpótlás nevelésének bázisát adó iskolai és felsőoktatási intézmények sporttevékenységét.
Helyen végeztek. A női válogatott által Európa-bajnokságokon elért legjobb eredmények: 1950 – 2. hely (Edző: id. Gyimesi János) 1952 – 3. hely (Edző: id. Gyimesi János) 1956 – 2. hely (Edző: Szabó János) 1983 - 3. hely (Szövetségi kapitány: Killik László, Edző: Pálinkás József) 1985 - 3. hely (Szövetségi kapitány: Killik László, Edző: Pálinkás József) 1987 - 3. hely (Szövetségi kapitány: Killik László, Edző: Pálinkás József) 1991 - 3. hely (Szövetségi kapitány: Pálinkás József, Edző: ifj. II. Nemzetközi Kosárlabda Konferencia Regisztráció - ksmk.hu. Gyimesi János) Női csapatunk mindössze egyszer szerepelt olimpián, az 1980-as "csonka" olimpián 4. helyezést értek el. Szintén a női kosarasok elismerése, hogy az olasz La Gazetta dello Sport évente megrendezett szavazásán 1982-ben Boksay Zsuzsát, 1985-ben pedig Németh Ágnest választották a kontinens legjobb játékosának. A magyar klubcsapatok nemzetközi sikerei a női csapatokhoz kötődnek. A BSE 1979-ben a mai Euroliga elődjében, a Bajnokcsapatok Európa Kupájában második lett. A második számú európai kupasorozatban, a FIBA Európa Kupa elődjében, a Ronchetti Kupában két magyar csapat is győzni tudott, 1983-ban a BSE, 1998-ban pedig a soproni GySEV-Ringa hódította el a trófeát.
Az U17-es női kosárlabda-világbajnokság idejére Debrecenben látogatott a Nemzetközi Kosárlabda Szövetség (FIBA) elnöke. A sportdiplomatát Széles Diána alpolgármester fogadta július 13-án. Hamane Niang 2019 óta tölti be a FIBA elnöki posztját. A 69 éves mali sportdiplomata az U17-es vb miatt érkezett Debrecenbe. Tapasztalatait Széles Diána alpolgármesterrel is megosztotta. Mint fogalmazott: nagyon meg vannak elégedve mind a várossal, mind az országgal. "Bármilyen rendezvényre biztonsággal jöhetünk Debrecenbe. Magyar és nemzetközi kosárlabda pálya. Ez a város a kosárlabda fellegvára" – hangsúlyozta a nemzetközi szövetség első embere. Széles Diána a sportszervezettel való jó kapcsolat előnyeit emelte ki. Ezek a világesemények tudják enyhíteni a turizmus szezonalitását, illetve egy állandó, jól fizető vendégkört is hoznak a városba" – mondta. Az alpolgármester hozzátette azt is, hogy minden ilyen eseményre nagyon sok család jár ki, ez pedig motiválja a gyerekeket a sportra, a mozgásra, ami az egyik legfontosabb tényező az egészséges életmód kialakításában.
A kosárlabda magyarországi elterjesztése Kuncze Géza testnevelő tanár nevéhez fűződik, aki 1912-ben egy müncheni tanfolyamon a kosárlabda Németországban játszott, palánk nélküli változatát ismerte meg (korbball). Először a kereskedelmi iskolákban – Mester utcai, Vas utcai, Wesselényi utcai – terjedt a játék, az itt tanító testnevelők nemcsak megtanították a játékot, de egymás között sorozatmérkőzéseket is vívtak. A Mester utcai kereskedelmi lett az ország "labdajáték" iskolája. Számolatlanul ontotta az itt tanító Molnár József a válogatott játékosokat. 1921-ben kiadták a németből fordított szabálykönyvet, az 1920-as években megalakultak az első kosárlabda szakosztályok (BSE, FTC, BEAC, MTK, stb. ). 1925-ben megalakul a TF. Magyar és nemzetközi kosárlabda akadémia. A Testnevelési Főiskola megszervezése nagy eseménye volt a két háború közötti kultúrpolitikának. A rövid idő alatt nemzetközi hírűvé vált főiskola szinte a világ minden tájáról vonzotta a testneveléssel foglalkozó szakembereket, közöttük a kosárlabdásokat is. 1925-ben a Magyar Atlétikai Szövetség befogadta a sportágat, keretein belül megalakította a Kosárlabda Bizottságot.