Klasszikus rakott krumpli Hozzávalók: 1, 5 kg héjában főtt krumpli 3 főtt tojás 10 dkg szeletelt kolbász 2 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg reszelt trappista sajt 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej olaj 1 teáskanál fűszerpaprika só A hagymát vágd apróra, majd pirítsd üvegesre némi olajon, add hozzá a kolbászokat, és kicsit főzd össze. Vedd le a tűzről, és hintsd meg a fűszerpaprikával, majd keverd össze. Hámozd meg, majd karikázd fel a főtt krumplikat, aztán a tojásokat. Vajazz ki egy tepsit, és sorakoztasd fel a krumplikarikákat, míg be nem fedik a tepsi felületét, sózd meg, rakj rá tojáskarikákat, és oszlasd el rajta a hagymás-kolbászos szaftot. Addig rétegezd a maradék krumpli- és tojáskarikákat, amíg el nem fogynak. A tejfölbe keverd bele a tejet, 2 csipet sót, és öntsd a tetejére, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kis lángon süsd aranybarnára 30 perc alatt. Francia rakott krumpli 2 tojás 0, 5 l tejszín 5 dkg vaj őrölt fehérbors szerecsendió Karikázd fel a krumplit, és helyezd hőálló tálba, a rétegek közé rejts el vajdarabkákat.
Ha most egy különleges zöldséges egytál ételre vágysz, akkor ez éppen neked való. A "furcsaságát", de izgató ízvilágát éppen az alma és a gomba finom párosítása adja. Érdemes kipróbálnod! Almás-gombás rakott krumpli Hozzávalók: 1 kiló héjában főtt krumpli, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 2 nagy alma, 3 deka vaj, 1 szál kisebb póréhagyma, 20 deka gomba, 3 deci zöldségleves (leveskockából is lehet), 2 deci tejföl, 15 deka reszelt ementáli sajt, 1 csokor zöldpetrezselyem, 1 evőkanál liszt, 1 kiskanál őrölt rozmaring, ízlés szerint őrölt bors és só. Elkészítése: A lereszelt vöröshagymát a vaj felén megdinszteljük, hozzáadjuk a lisztet, és megpirítjuk. Felöntjük a levessel, majd belekeverjük a tejfölt, és felforraljuk. Borsozzuk, sózzuk, beleszórjuk a reszelt sajtot és az apróra vágott zöldpetrezselymet. A felkarikázott póréhagymát megdinszteljük a maradék vajon, rárakjuk a cikkelyekre vágott gombát, sóval, borssal, rozmaringgal ízesítjük. Egy sütőtálba rétegezve lerakjuk a felkarikázott krumplit, a pórés gombát és a felszeletelt almát – az aljára és a tetejére krumpliréteg kerüljön -, majd ráöntjük a mártást.
Spenótos-tejszínes rakott krumpli Hozzávalók: 1, 2 kg krumpli 40 dkg fagyasztott leveles spenót 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejszín kevés reszelt szerecsendió 25 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál olívaolaj só, bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, leöblítjük, és hideg vízben feltesszük főni, ha forr, megsózzuk, félpuhára főzzük, majd leszűrjük. Közben a mártáshoz megtisztítjuk és felaprítjuk az újhagymát és a fokhagymát, 2 evőkanál olívaolajon kicsit megfuttatjuk, hozzáadjuk a fagyos spenótot, felöntjük a tejszínnel, és kis lángon 10 percet pároljuk, hogy a spenót felengedjen, közben sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót reszelünk hozzá, a végén belekeverjük a krémsajtot, és kevergetve megvárjuk, amíg felolvad. Egy tepsibe öntjük a főtt krumplit és a spenótos szószt, összeforgatjuk, elrendezzük, elsimítjuk, és 180 fokos sütőbe téve, légkeverés mellett 20-25 perc alatt pirulásig sütjük. Azon melegében tálaljuk friss salátával vagy savanyúságnak, de ízlés szerint akár köretként is adható sült hús vagy hal mellé.
(Nem baj, ha még nem teljesen puha, mert akkor szépen fel tudjuk szeletelni. ) A krumpli vízében a tojásokat is megfőzzük, jó keményre. Felszeleteljük a kolbászt, szalonnát és a sonkát. Vékonyan kivajazott jénai tálba egy sor krumplit, vegyesen a kolbászt, szalonnát, majd egy sor karikára vágott tojást teszünk. A krumplit minden sornál picit meghintjük sóval. Ezt addig folytatjuk, míg tele nem lesz a jénaink. Besamel mártást készítünk egy edényben: a vajat felforrósítjuk és annyi lisztet teszünk bele hogy az összes zsiradékot felvegye, kicsit pirítjuk. Majd felengedjük a tejjel és habverő segítségével addig keverjük, míg csomómentes és kicsit sűrű nem lesz. Szórunk bele egy pici sót, esetleg tekerünk rá borsot. Ezzel öntjük le a rakott krumplit. Kb 180 fokra előmelegített sütőben szép világosbarnára sütjük, kb. 20-25 perc alatt. Sütés ideje: 20 perc Receptkönyvben: 213 Tegnapi nézettség: 5 7 napos nézettség: 10 Össznézettség: 43439 Feltöltés dátuma: 2009. október 04. Ki ne tudna készíteni rakott krumplit?!
Egy tepsit vagy hőálló jénait vajjal kikenünk, egymás után belehelyezzük a húst, brokkolit, padlizsánt, paradicsomot, karikára vágott burgonyát (héját leszedjük), addig rakjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük forró tejjel, összeforraljuk, belerakjuk a szerecsendiót, borsot, sót, kicsit hűlni hagyjuk, a tejföllel, tojással alaposan elkeverjük. Az így kapott mártást ráöntjük a rakottasra, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Hasonló receptek
Ausztriában Sebastian Kurz osztrák kancellár pártja, a helyi média előrejelzése szerint a voksok 34, 5 százalékára számíthat. A szociáldemokraták 23, 5 százalékot kaphatnak. A volt pártvezér Strache botránya miatt a szélsőjobboldali Szabadságpárt a voksok 17, 5 százalékát szerezheti meg. A zöldek a negyedikek 13%-kal. Tanjug/AP Photo/Thanassis Stavrakis Foto: Tanjug/AP Photo/Thanassis Stavrakis Görögországban előzetes eredmények szerint a néppárti Új Demokrácia 32-36%-on lehet, a szélsőbaloldali kormányzó Sziriza 25-29 százalékra számíthat. Dániában az ellenzéki Szociáldemokraták 27 százalékot érhetnek el. A második a kormányfő pártja lehet, míg a kormánykoalíciót kívülről támogató bevándorlásellenes Dán Néppárt eddigi 4 EP-képviselője felét elbukhatja. Ciprusról is kijöttek már becsült adatok az EP honlapján. Ezek alapján az eddig mindig nyertes Demokrata Tömörülés a várakozásoknak megfelelően 31, 8 százalékkal győzni fog. Exit poll a német választásokról: a szociáldemokraták győztek 26 százalékkal | 168.hu. Ezzel ugyanúgy 2 EP-képviselőt szerez, mint a kommunista Progresszív Munkáspárt, ami 26 százalékot érhet el.
A Kereszténydemokrata Unió (CDU) vártnál nagyobb arányú győzelmét jelzik a németországi Észak-Rajna–Vesztfáliában vasárnap tartott tartományi törvényhozási (Landtag-) választásról urnazárás után megjelent első adatok, a szavazókörökből kilépő választók megkérdezésén alapuló felmérések (exit poll). A két országos közszolgálati televízió (ARD, ZDF) megbízásából készített felmérések szerint a liberális Szabad Demokrata Párttal (FDP) kormányzó CDU a szavazatok 35 százalékát szerezhette meg. Ez erősödés az előző, 2017-es Landtag-választáson elért 33 százalékhoz képest. A második helyen a Német Szociáldemokrata Párt (SPD) áll, 27, 5–28 százalékkal, gyengülve az öt évvel korábbi 31, 2 százalékhoz képest. A választás előtt készített utolsó közvélemény-kutatások még azt mutatták, hogy a CDU és az SPD támogatottsága nagyjából megegyezik, és a CDU előnye a felmérések statisztikai hibahatárán belül van. Megérkeztek az észak-rajna–vesztfáliai választás exit poll adatai | hirado.hu. Németország legnépesebb, csaknem 18 millió lakosú tartományában a Zöldek pártja az exit pollok alapján a 2017-ben elért 6, 4 százalékhoz viszonyítva csaknem megháromszorozta támogatottságát, és 18–18, 5 százalékos eredménnyel előrelépett a harmadik számú politikai erővé, maga mögé utasítva az FDP-t. A liberálisok támogatottsága ugyancsak nagyságrendekkel változott, de ellenkező irányban, a 2017-es 12, 6 százalékról egészen 5–5, 5 százalékig süllyedhetett.
Nagyon magas, két órával az urnák lezárása előtt közel 64 százalékos részvétel mellett a Likud 31-33 mandátumot szerzett a 120-ból a televíziók exit poll-eredményei szerint, miközben a Benjámin Ganz volt vezérkari főnök vezette ellenzéki Kék-fehér 32-34 képviselői helyhez jutott. A szavazóhelyiségekből távozók válaszaiból az derül ki, hogy Netanjahunak a koalíciós partnereiként megjelölt jobboldali és vallásos pártok segítségével sem sikerül megszereznie a parlamenti többséghez szükséges 61 mandátumot, a baloldali és a centrista pártok pedig a miniszterelnök korrupciós ügyei miatt nem hajlandók belépni egy általa vezetett kormányba. Választás exit poll download. Wolfango Piccoli szerint az M5S és az Északi Liga képes lesz együtt kormányt alakítani Wolfango Piccoli, a Teneo Intelligence politikai tanácsadócég társelnöke Berlusconit és Renzit nevezte meg a választási éjszaka fő veszteseinek, és Twitter-bejegyzésében azt sugallta, hogy az M5S és az Északi Liga együtt képes lesz kormányt alakítani. E két párt előretörésével a legtöbb aggodalomra okot adó forgatókönyv valósult meg egy olyan kampányt követően, amelyen foltot ejtett a politikai erőszak, a fokozódó migránsellenes hangulat és a gazdasági kilábalás erőtlensége miatt érzett általános elégedetlenség.
A Nézőpont Intézet vasárnap közreadott felmérése nem exit poll, hanem "választás napi kutatás" – tájékoztatta az intézet vasárnap este az MTI-t. Az intézet 1200 fős reprezentatív mintán, telefonos módszerrel készített közvélemény-kutatása a szakma szabályai szerint nem "exit poll" felmérés, hanem "választás napi kutatás" – áll az MTI-hez eljuttatott közleményben. A Nézőpont Intézet korábban közölt felmérése szerint a vasárnapi országgyűlési képviselő-választáson a Fidesz-KDNP-re a résztvevők 48 százaléka szavazott, a "kormányváltó összefogásra" 27 százalék, a Jobbikra 18 százalék, az LMP-re pedig 6 százalék. Forrás: MTI Post Views: 22