2021. szeptember 19., vasárnap 17:15:00 / – Tóth Endre Az új technológiával a shiitake termesztési ideje a hagyományos 8-9 hónappal szemben két hónapra rövidíthető, és 1 kg táptalajon 5-6 kg gomba is előállítható. Szeretnél kevés pénzből jól üzletet csinálni? - Agroinform.hu. A angol nyelvű hírportál arról számolt be, hogy a Himalája Bioforrás Technológiai Intézet (IHBT) kutatói – állami támogatással – kidolgoztak egy módszert, amely lehetővé teszi a magas tápértékű és vitamintartalmú shiitake gomba (Lentinula edodes) gyors és olcsó előállítását, amelynek különleges termesztési és fogyasztási kultusza van Észak-Indiában. Mint ismeretes, ez a gombafaj azon kevés, nem állati termékek egyike, amelyek képesek kielégíteni az emberi szervezet D-vitamin-igényét, és a kelet-ázsiai országok többségében termesztésének kifejezett célja a D-vitamin-hiány megszüntetése, illetve csökkentése. A csontfejlődésben különösen fontos szerepet játszó D-vitamin hiánya ugyanis súlyos megbetegedésekhez vezethet, és csökkenti a szervezet ellenálló képességét. Ez a gombafaj azon kevés, nem állati termékek egyike, amelyek képesek kielégíteni az emberi szervezet D-vitamin-igényét – fotó: Pixabay A shiitake előállítása azonban mindeddig költséges volt.
A tudomány azóta valóban sok érdekes és feltűnő biológiai tulajdonsággal rendelkező anyagot izolált e gombából, és ezek a vizsgálatok ma is intenzíven folynak, elsősorban Japánban. Shiitake gomba bemutatása Kalapja világos vagy sötétbarna, 5-12 cm átmérőjű. A tönk világosabb színű a kalapnál, és pikkelyes. Kizárólag a már elhalt fák törzsén és főleg tölgyfán, bükkön és gesztenyén él. Az enyhén fokhagymás ízű, jó szöveti szerkezetű és kiváló eltarthatóságú. Shiitake gomba gyógyhatásai A Távol-Keleten többféle panasz/betegség (pl. Shiitake gomba termesztése. meghűlés, gyermekek kanyarója, tüdőgyulladás, gyomorfájás, fejfájás, általános gyengeség, vízkórság, fekete himlő) megszüntetésére és gyógyítására használták. Kínában úgy tartják, hogy többféle öregedés elleni anyagot tartalmaz. A japán hagyományos orvoslás gyomorfekély, köszvény, székrekedés, rövidlátás, allergiák, aranyér, gennyedések és szexuális zavarok kezelésére használta. A XIV. század óta ismert tumornövekedést gátló hatása. A shiitake gomba fontos kálium- és cinkforrás (ez utóbbi vegyületnek az immunvédekezésben van szerepe).
A Kínában illatos gombának nevezett, Japánban shiitake néven ismert gomba a Polyporaceae család, Lentinula (= Lentinus) nemzetség gyógyászati szempontból legfontosabb faja. Igyál shiitake gyógyteát! Főzz vele! A világ legjobbja – Így termessz házilag shiitake gombát! harmadik oldal. Kovács Ferenc vendéglátóipari technikus, a Biokultúra 2000/6 számában megjelent cikkében így ír: Kínában a Sung-dinasztia (960–1127) idején élt a később híressé vált Wu San Kwung, aki erdei útjai során rátalált egy jó ízű és illatú gombára, a shiitakéra ( Lentinula edodes). Ezután a környéken gyorsan elterjedt egy egyszerű, kezdetleges termesztési mód, mely a vidék szegény lakosságának megélhetést biztosított. Wu San Kwung tiszteletére pedig minden gombatermesztéssel foglalkozó faluban azóta kis templomot emeltek, sőt a mai napig augusztusban hálaadó ünnepséget tartanak. Később a Ming dinasztia (1368–1664) idején élt Wu Shui híres orvos leírta a shiitake kedvező hatását: "…ez a gomba az egészség megőrzésének, fenntartásának szere, gyógyítja a meghűlést, ösztönzi a vérkeringést. "
termesztéséhez is, melyek közül több régóta ismert és bizonyítottan gyógyhatású gomba. A foglalkozás tematikája: Általános bevezetés, ismerkedés Megfelelő faanyag kiválasztása, felvágása, előkészítése Átszövető hely kiválasztása, kialakítása, rönkök elhelyezése Oltás: 2 technika bemutatása Későbbi teendők ismertetése, kérdések/válaszok Bemutatkozó a képzés vezetőjétől, Csizmár Mihálytól, az ELTE mikológus doktoranduszától: "A természet már gyerekkoromban is elvarázsolt, a hatalmas sokféleség és a folyamatosan nyüzsgő élet volt az, ami leginkább ámulatba ejtett. Gyermekként a madarak, majd később a növények érdekeltek a leginkább. A gombák iránti fokozott érdeklődésem 2010-ben kezdődött, az egyetemi éveim elején. 2011-ben elvégeztem a gombaszakellenőri tanfolyamot, amely elindított a "gombász utamon". Betekintést nyerhettem a gombák összetett és rendkívül sokszínű világába. Megéreztem, hogy foglalkoznom kell ezekkel a különös lényekkel, hiszen hatalmas a szerepük az élet körforgásában. Fontos rendeltetésük ellenére pedig mindig a háttérben maradtak, nem jutott nekik annyi figyelem, mint állati vagy növényi társaiknak.
Dunántúl Hol jártál az éjjel, cinegemadár? Ablakidnál jártam, drága violám. Mért be nem jöttél hát, cinegemadár? Féltem az uradtól, hogyha rám talál. Nincs itthon az uram, cinegemadár, Csinálosi erdőn csónakot csinál. Jó lovai vannak, hamar hazaér, Mi lesz veled, rózsám, hogyha itten ér? Rossz lovai vannak, nem ér ma haza, Mulathatunk rózsám, egész éccaka. (Bogyiszló, Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegye - Vargyas Lajos) kapcsolódó videók keressük! kapcsolódó dalok Népdal: Erdő mellett (Esti dal) Erdő mellett estvéledtem Subám fejem alá tettem. Összetettem két kezemet, Úgy kértem jó Istenemet: Én Istenem adjál szállást, Már meguntam a járkálást, A járkálást, a buj tovább a dalszöveghez 46719 Népdal: Erdő, erdő, erdő Erdő, erdő, erdő Marosszéki kerek erdő. Madár lakik benne Madár lakik tizenkettő. Cukrot adnék annak a madárnak, Dalolja ki nevét a babámnak. Csárdás kis angyalom, Érted fáj a s 42265 Népdal: Széles a Balaton vize Széles a Balaton vize, keskeny a híd rajta, Ne menj arra kisangyalom, mert leesel róla.
Hol jártál az éjjel, cinegemadár Műfaj magyar népdal Stílus régi Hangfaj moll [1] A kotta hangneme C-moll Sorok A 5 A 5 v A A v Hangterjedelem 4–9 4–9 VII–5 VII–5 Kadencia 7 (5) ♭3 Szótagszám 11 11 11 11 Előadásmód Tempo giusto A gyűjtés adatai Gyűjtő Péczely Attila A gyűjtés helye Kiskomárom A gyűjtés ideje 1927 Kiemelt források MNT VI. 112. Bartók-rend 2695 Kodály–Vargyas 40 Népdaltípus 3281 A Hol jártál az éjjel, cinegemadár egy lírai magyar népdal. Eredetileg valószínűleg egy népballada része volt. Feldolgozás: Szerző Mire Mű Előadás Máriássy István zongora vagy ének és gitár Elindultam szép hazámból, 23. kotta Kotta és dallam [ szerkesztés] Hol jártál az éjjel, cinegemadár? Ablakidnál jártam, drága violám. Mért nem jöttél beljebb, cinegemadár? Féltem az uradtól, hogyha rám talál. Nincs itthon az uram, cinegemadár, Laskai erdőben hidakat csinál. Jó lovai vannak, hamar hazaér, Jaj lesz nekünk, rózsám, hogyha nálam ér? A kapudnál háltam, szívem-asszonykám. Folyópatakra jár, új hidat csinál.
Hol jártál az éjjel, cinegemadár? Ugrós Magyar - Hol jártál az éjjel, cinegemadár? - Ablakodon jártam, gyönge violám! - Mért nem jöttél beljebb, cinegemadár? - Féltem az uradtól, gyönge violám! Forrás:
Egyik ága lehajlott, Az én rózsám elhagyott, Kis kalapom feket 7155 Tudod mi az a MOODLYRIX? Egy olyan hangulatkártya, melynek segítségével pillanatnyi érzelmeidet tudod kifejezni. Keresd a fejlécben a kis hangulat ikonokat. i Rossz lovai vannak, nem ér ma haza, Mulathatunk rózsám, egész éjszaka. ① Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ A 3. és 7. ütemben egy-egy Á segédhanggal Források [ szerkesztés] [Lecke-Enek_zene-Enek_Zene_10-Hol_jartal_az_ejjel_Vikar_Laszlo-107832 Ének-Zene 10. ] Mozaik Education (Hozzáférés: 2017. júl. 10. ) (kotta és szöveg) Béres József: Szép magyar ének. Negyedik kiadás. (hely nélkül): Akovita Könyvkiadó Kft. 2016. I kötet., 242. o. ISBN 978 963 88686 9 5 Máriássy István: Elindultam szép hazámból: A legszebb magyar népdalok zongora- vagy gitárkísérettel. (hely nélkül): Rózsavölgyi és Társa. 2004. 23. kotta Felvételek [ szerkesztés] Hol jártál az éjjel. Csóka Anita YouTube (2015. márc. 19. ) (Hozzáférés: 2017. ) (audió) Hol jártál az éjjel. Pajzán tündérek, Waszlavik, Konda YouTube (2017.
Dallamtípus: Hol jártál az éjjel cinegemadár 2d Típusszám: 11-001-00-02d Stílus: 1. 1. Ereszkedő kvintváltó pentaton dallamok Szótagszám: 6+5. 6+5. 6+5 11. 11. 11 Kadencia: 7 (5) b3 1
énekei Bartók Béla népdalfeldolgozásai dalkereső Zeneportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
Petőfi OR Kossuth keresés azon találatokat adja vissza, amikben szerepel vagy a Petőfi vagy a Kossuth vagy mindkét kifejezés. NOT - csak azokat a találatokat adja vissza, amiben egyedül a NOT előtti feltétel szerepel. Petőfi NOT Sándor keresés azon találatokat adja vissza csak, amikben szerepel a Petőfi, de nem szerepel a Sándor kifejezés. Az irigyek elrabolták tőlem, Most lett szegény igazán belőlem. Most lett szegény ig 7705 Népdal: Serkenj fel, kegyes nép Serkenj fel, kegyes nép, Mert most jó az hajnal, Aranyszál tollakkal, Repdes mint egy angyal. Ingó-bingó zöld fűszál, Szépen felöltözik, Liliom, rózsával, Meg is törülközik. 7336 Népdal: Te álomszuszék, ébredj Te álomszuszék, ébredj, hasadrs süt a nap! Nem hallod, nem hallod a víg kakukkokat? Kakukk, szól már a fák alatt. 7264 Népdal: Egyszer egy királyfi Egyszer egy királyfi Mit gondolt magába. Hahaha-hahaha, Föl kéne öltözni Kocsisi ruhába, Kocsisi ruhába. El kéne most menni Szoda városába. 7242 Népdal: Van két lovam két jó lovam Van két lovam két jó lovam, mind a kettő sárga Még az éjjel átugratok Csehszlovákiába Még onnan is visszanézek szép Magyarországra Fáj a szivem édes hazám meghalok utánad Kalap 7221 Népdal: Szivárványos az ég alja (Szatmár) Szivárványos az ég alja, nem jól van a fejem alja, csuhajja.