Hozzávalók 4 személyre 500 gramm csirkemellfilé 350 milliliter kókuszital 350 milliliter víz 10 karika galangagyökér vagy gyömbér 1 darab citromnád 5 darab kaffirlime-levél (friss vagy szárított) 1 evőkanál halszósz 1 darab chilipaprika 1 teáskanál só 150 gramm shimeji gomba 1 darab lime leve 1 teáskanál barna cukor A kókuszitalt egy lábosba öntjük, felhúzzuk azonos mennyiségű alaplével/vízzel. Közepes lángon melegíteni kezdjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt citromnádat, a felkarikázott chilit, a lime levét, a cukrot és a galangagyökeret. Kókuszos thai csirkeleves (Tom Ka Gai) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Feldaraboljuk a csirkemellet, majd a kókusztejes alapba dobjuk. Sózzuk, majd nagyjából 10 percig főzzük az egészet. Beledobjuk a feldarabolt shimeji gombát és a kaffirlime-levelet is. Halszósszal ízesítjük, elzárjuk a lángot, és már tálaljuk is. Ha kipróbálnád a másik legismertebb thai levest is, nézd meg ezt a receptet is!
Mindig is szerettem a Tom Yum levest, de amióta Thaiföldön is jártam, és kóstoltam az eredetit, teljesen a rabjává váltam. Szeretem vegán módra csak zöldségekkel, szeretem csirkével, de a legjobban rákkal szeretem. Ezt a levest sokan sokféleképpen készítik, itt Európában pedig sajnos hozzáigazították a mi ízlésünkhöz, ami bizony sokat ront rajta. Az eredeti thai változat nem csak finomabb, hanem jelentős gyógyhatással is bír speciális fűszerezésének köszönhetően. Emésztést serkentő, bélflóra barát, immunerősítő, fertőzés ellenes. Mivel Thaiföldön több vidéken is jártam, volt alkalmam több tájegység ízlése szerint is megkóstolni ezt a kiváló levest, ráadásul egy kedves barátom laoszi felesége, Nith is rendszeresen szokott készíteni a baráti társaságnak. Ennek köszönhetően kialakítottam a saját változatomat, ami nem vallott szégyent a hazájában sem. Klasszikus thai leves, amellyel otthon is nagy sikert arathatsz - Így készül a kókuszos csirkeleves - Receptek | Sóbors. A Tom Yum levesről még annyit kell tudni, hogy bárhogy is variáljuk a hozzávalókat, a jellegzetes Tom Yum ízt a speciális fűszerezésének (galanga, kaffir lime levél, citromfű, csilipaprika), a limenak és a kókusztejnek köszönheti, amelyek az alapját képezik.
20 perc, a csirkemellnek 30-35 perc kell). A főzővizet félretesszük, a csirkemellet apró darabokra tépkedjük, a sárgarépát felkarikázzuk. A fokhagymát felaprítjuk, a gyömbért meghámozzuk és lereszeljük, majd kevés olajon a curry pasztával együtt 1-2 percig pirítjuk őket. Hozzáadjuk a kókusztejszínt és a csirke főzővizét, majd felforraljuk és közepes lángon 5 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a csirkemellet és további 5 percig főzzük. Közben az újhagymát és az erőspaprikát felkarikázzuk, a kaliforniai paprikát felcsíkozzuk. A leveshez adjuk a kaliforniai paprikát és a zöld erőspaprikát, majd 3-4 perc elteltével a sárgarépát, a hüvelyes borsót és végül a spenótot is. 1 perc elteltével elzárjuk a leves alatt a lángot. Thai kókuszos csirkeleves - AntalVali. A thai kultúra egyértelműen megjelenik az ételekben, a helyieket leginkább ezen keresztül lehet megismerni. A thai ételeket két részre oszthatjuk: az otthoni ételekre és az utcai kajákra. Nem véletlen a megfogalmazás, az otthoni étkezésre nagy hangsúlyt fektetnek, ezeket a leveseket, salátákat, curryket nagyrészt rizzsel fogyasztják, együtt, közös tálból, a család többi tagjával együtt.
9 g Összesen 82. 7 g Telített zsírsav 46 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 292 mg Összesen 6863. 5 g Cink 5 mg Szelén 93 mg Kálcium 289 mg Vas 11 mg Magnézium 304 mg Foszfor 1377 mg Nátrium 4781 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 55. 2 g Cukor 12 mg Élelmi rost 8 mg Összesen 3788. 9 g A vitamin (RAE): 632 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 32 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 116 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 43 mg Folsav - B9-vitamin: 115 micro Kolin: 385 mg Retinol - A vitamin: 36 micro α-karotin 2476 micro β-karotin 5913 micro β-crypt 1 micro Likopin 1 micro Lut-zea 205 micro Összesen 2. 4 g Összesen 1. 9 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 7 mg Összesen 159. 7 g Cink 0 mg Szelén 2 mg Kálcium 7 mg Vas 0 mg Magnézium 7 mg Foszfor 32 mg Nátrium 111 mg Összesen 1. 3 g Cukor 0 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 88.
Korianderből esetleg lehet gyorsfagyasztottat is választani, de semelyik fűszerből nem jó a szárított! Kicsit talán nehezebb beszerezni az alapanyagokat, de a különleges ízvilág megérti a fáradozást. :) A receptet Nfekete küldte. Köszönjük!
Eiffel tornyos kulcstarto Eiffel-torony kulcstartó Fémötvözetből, üveglencsés technikával készült, egyedi készítésű kulcstartó Átlagos értékelés: Nem értékelt Elérhetőség: Raktáron Cikkszám: KT009 Szállítási díj: 650 Ft Kívánságlistára teszem Ingyenes szállítás 10. Eiffel tornyos kulcstartó bolt. 000 Ft feletti rendelés esetén Ingyenes kiszállítás - 10. 000 FT FELETT: POSTÁN MARADÓ BORÍTÉKKÉNT VAGY FOXPOST AUTOMATÁBA - 15. 000 fT FELETT gls FUTÁRSZOLGÁLATTAL © 2013 - 2020 - +36 20 470 4320 - Lábléc mondat Trendi Cuccok ékszer-ajándék webáruház Stranger Things, Fortnite, Riverdale, Billie Eilish, Gyűrűk Ura, Csontváros, Trónok Harca, Odaát, valamint más filmes, zenei, gamer ékszerek és termékek. Eiffel torony kulcstartó rendelés Olcsó albérlet győr és környékén Madame lenormand jóslás
A zsűri egyébként 6 véletlenszerűen kiválasztott helyi lakos. Csigaházban lakni... Párizst 20 kerületre osztották, amelyek a képen is látható csigaház szerű alakzatot alkotnak. Az első kerület a belváros, ahol a Louvre is található, és nem messze onnan láthatunk még sok más érdekességet is a Szajna partján. Jelképpé vált mumus Eiffel-torony, Párizs Fotó: Unsplash El tudod képzelni Párizst az Eiffel-torony nélkül? Mára összeolvadt a városkép a hatalmas modern építménnyel, de amikor épült (az 1889-es világkiállításra), akkor nagyon sokan ellenezték, sőt máig vannak olyan párizsiak, akik ki nem állhatják. Neves művészek, írók, szobrászok csúfolták annak idején a készülő művet: csúnya lámpaoszlopnak vagy csontváznak nevezték. Az Eiffel- tornyot kivilágították a francia zászló színeivel | Eiffel tower, Paris tours, Paris attack. A vén párizsi Fotó: Le Procope Párizs legrégebbi kávézója, a Le Procope 1686-ban nyitotta meg kapuit. Furcsa belegondolni, hogy a barokk stílusú, fényűző párizsi kávézó majdnem egy évszázaddal idősebb, mint az Egyesült Államok, amelyet 1776-ban alapítottak. Bubisat? Fotó: Instagram Városszerte találhatunk ivókutakat, ráadásul jó minőségű vízzel – ez önmagában Európában még nem lenne akkora dolog, hiszen például Budapesten is rengeteg szabadon használható kút van, de a párizsiak szódát ihatnak ezekből a nem túl esztétikus fém ballonokból.
Mivel emlékeznek Párizsban Diana hercegnőre? Milyen fontos gasztronómiai verseny van minden évben a városban? Hogyan igazodj el Párizs kerületeiben? Olyan érdekességeket mutatunk most meg, amelyek nincsenek benne minden úti könyvben. Mini Szabadság-szobor Fotó: Instagram 1886-ban a franciák adták ajándékba az amerikaiaknak a Szabadság-szobrot, majd néhány évvel később a Párizsban élő amerikai közösség egy negyedakkora másolatot adott a franciáknak. Kulcsos szekrények. A replika a Szajna egyik kis mesterséges szigetén áll. A városban van viszont egy életnagyságú láng-másolat is, amelyet Diana hercegné emlékére ajánlottak, aki Párizsban szenvedett halálos balesetet a Pont de l'Alma alagútjában. Bagett-bajnokság Bagett-verseny Fotó: Unsplash Évente megválasztják a város legjobb bagettjét, és bár ez viccesen hangzik, de nagyon nagy biznisz. A Le Grand Prix de la Baguette versenyt 1994 óta rendezik meg, és a nyertest mindenféle nemzetközi fórumon hirdetik: az úti könyvektől a közösségi médiáig, mindenhol találkozhatunk vele, hogy hol érdemes Párizsban bagettet enni.