Miért ne fedezhetnél fel újra egy régi klasszikust – egy kis extra csavarral megfűszerezve? Gyerekkorunk kedvencét, a rántott hús és a rizibizi kombóját ezúttal panko morzsával és keleti ihletésű fűszerekkel extráztuk meg. Próbáld ki, és bonts mellé egy XIXO Mojito-mangót! Panko morzsás csirkemell substitute. Elkészítési idő: 60 perc A csirkecsíkokhoz: 2 db tojás 2 ek liszt só, bors 1 ek sriracha szósz 350-400 g csirkemell panko morzsa bő olaj a sütéshez A csirkecsíkok megszórásához: 1 csokor friss snidling 1 mk őrölt Cayenne-bors A rizibizihez: 2 ek olaj 1 fej hagyma só, bors 250 g rizs 500 ml zöldségalaplé 300 g zöldborsó A csirkéhez összekeverjük a tojást, a lisztet, a sót, a borsot és a srirachát, majd beleforgatjuk a vékonyabb csíkokra vágott húst. A felesleges masszát lecsepegtetjük, majd panko morzsába hempergetjük a csirkecsíkokat. 160 fokos olajban 6-7 perc alatt megsütjük őket, majd papírtörlőn lecsepegtetjük. Megszórjuk finomra vágott snidlinggel és Cayenne-borssal. A rizibizihez egy fazékban közepes lángon felmelegítjük az olajat, és üvegesre pirítjuk rajta az apróra vágott hagymát, közben sózzuk, borsozzuk.
A megtisztított, megmosott fokhagymát kis lyukú sajtreszelőn egy tálba reszeljük, hozzáadom a tojást, pici sót, és az egészet felverjük. Egy mélyebb tálba öntjük a panko morzsát. Megmossuk a húst, lecsepegtetjük. Mindkét oldalát picit sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a lisztbe, utána a tojásba, és végül a morzsába, melybe alaposan belenyomkodjuk, hogy a morzsa jól megtapadjon rajta. Felhevítjük az olajat, majd a húsok mindkét oldalát pár perc alatt aranybarnára sütjük Papírtörlőre kiszedjük az átsült húsokat, és felitatjuk az olajat. Beáztatjuk a leveleire szedett salátát, megmossuk, majd alaposan lecsöpögtetjük, utána egy nagyobb (zárható tetejű) dobozba szaggatjuk, vagy késsel laskára vágjuk. Panko morzsás csirkemell air fryer. Megmossuk a többi zöldséget, szükség esetén, és ízlés szerint késsel átkapirgásszuk (sárgarépa), vagy meghámozzuk (uborka). Majd a hagymát, paradicsomot és uborkát karikákra vágjuk, a sárgarépát zöldségszeletelővel vékony szeletekre vágjuk. Rádobjuk az összes zöldséget a salátára, alaposan összerázzuk.
Kérdezni akarsz csak nyugodtan, szívesen válaszolok. Azért írtam, hogy közepes, itt az összegyúrásra és a nyújtásra gondoltam. Hidd el, hogy nem nehéz! A tészta egy kicsit szétrepedne, össze lehet nyomkodni. nikolgida Sat, 2011-09-24 18:11 Köszönöm a gyors segítséget! :)) Fri, 2011-09-23 21:35 Köszönöm, pótoltam a hiányosságot! Fri, 2011-09-23 21:29 Én a tejforralóban főzöm mindíg a krémet. Panko morzsás rántott csirkemell – Jager. Turbo doki használata Citroen xsara ajtó Gáspár zsolti gyerekei Mozart golyó kalória
Zseniális sós falatkák, tápláló és olcsó. Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg bacon 30 dkg cukkini 1 vöröshagyma 1 dl olaj 1 tojás 2 dl tej 10 dkg reszelt sajt só, bors A hagymát és a bacont apróra szeleteljük, a cukkinit lereszeljük és egy tálba tesszük. Baconos sós sütemények recept. A lisztet, a tojást, a tejet, az olajat és a fűszereket egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, ezt követően hozzáadjuk a baconös keveréket és a reszelt sajtot is, majd jól összedolgozzuk. Kiolajozott muffin, vagy más sütiformákba kanalazzuk és 180 fokon sütjük 20-22 percen át. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
A krumplit megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, felöntjük annyi enyhén sós vízzel, hogy jól ellepje, majd puhára főzzük. Végül leszűrjük és teljesen kihűtjük. --Egy tálba beletessz... Elkészítési idő: 50 Nehézség: Nehéz
Juhtúrós rudacska 25 dkg juhtúró 30 dkg rétesliszt 1 dl tejföl só 5. Szakállas pogácsa Meglátni és megszeretni! Ez a finomság már a kinézetével is hódít! 30 dkg liszt 22 dkg margarin 1, 5 kk só 1 db tojás sárgája 1 ek tejföl reszelt sajt 6. Baconos sós sütemények képekkel. Sajtkrémes-medvehagymás csavart 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 tk cukor 1 tk só 1 tojás 0, 5 dl olaj 1 dl natúr joghurt 0, 6 dl tej 7. Gazdag háromszögek 80 dkg liszt 1 evőkanál cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál só 2 dl étolaj 15 dkg sonka kockára vágva 2 fej lilahagyma 1 kukorica konzerv sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg) tejföl 125 g bacon kockára vágva A recept ide kattintva folytatódik! »»»