Túrós pogácsa Hozzávalók: 1 dl tej, 1 teáskanál cukor, 3 dkg élesztő, 10 dkg margarin (vaj), 30 dkg liszt, só, 10 dkg túró, 1 tojás sárgája, 1 egész tojás, 5 dkg sajt. A meglangyosított cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és félretesszük pár percre, hogy megkeljen. A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a sót. Beletesszük a túrót, a tojás sárgáját, a megkelt élesztőt, és összegyúrjuk. Alaposan kidolgozzuk, majd lisztezett gyúrótáblán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Egyszerű túrós pogácsa Évi nénitől | Nosalty. Összehajtjuk, és 15 percet letakarva, meleg helyen pihentetjük. Ezt a műveletet még háromszor megismételjük. Az utolsó pihentetés után újra kinyújtjuk, ezúttal 2-3 cm vastagra. Késsel bekockázzuk a tetejét, majd kiszaggatjuk, és kikent tepsibe tesszük. Az egész tojást felütjük, felverjük, és átkenjük vele a pogácsákat. A sajtot lereszeljük, és kis kupacokat halmozunk mindegyik tetejére. Előmelegített sütőben készre sütjük.
A kétszeres pihentetés a h? t? ben legyen vagy szobah? mérsékleten? Utóbbira tippelnék a tészta megkelése miatt. El? re is köszi a választ. Üdvözlettel: Blanka 2013-07-09 08:20:38 Kedves Blanka! A tészta mindenütt megkel, de persze kint gyorsabban. Ot haladósan lehet fél óránként hajtogatni. Ebben a melegben meg pláne. Kellemes sütögetést kívánok! Üdv: Évi néni 2013-12-26 14:55:31 SAJNOS NEKEM NEM NOTTEK FEL ILYEN SZEPEN. MINDENT A LEIRSNAK MEGFELELOEN KESZITETTEM. 2013-12-27 20:24:27 Sajnálom. Túrós pogácsa recept. Lehet, hogy az éleszt? vel volt valami baj. Csak így tudom elképzelni. Matt's cupcakes 2014-01-06 17:45:17 Évi néni! Nagyon finom volt, dupla adaggal kezdtük, és el is fogyott mind. Köszönjük a receptet. :) 2014-01-06 18:08:07 Úgy örülök. Kedves vagy, hogy megosztottad velem. Üdv: Évi néni smolika 2015-01-02 16:34:23 Szia! Nagyon finom, a dupla adag is kevésnek bizonyult! En egyedül annyit változtattam hogy nem h? t? ben volt az els? fél óra hanem a deszkán letakarva! 2015-01-02 17:06:57 Kedves Smolika!
Örömömre szolgál a pogácsa és persze a te sikered is. Köszönöm, hogy megosztottad velem ezt a sikert. BUÉK! Üdv: Évi néni Andi1966 2016-01-27 10:03:37 Kedves Évi néni. :) A hozzászólásokból kiindulva, rögtön 40 dkg alappal kezdtem. :) Nem bántam meg. :) Nagyon jó a recept, köszönöm szépen. 2016-01-27 12:12:09 Kedves Andi! Örülök, hogy elnyerte a tetszésedet. Pogácsa recept turos pizza. Nagyon jó dolognak tartom, hogy végig olvasod a véleményeket. Köszönöm, hogy ezt a receptet választottad. :-) 2017-01-28 17:41:17 Nagyon finom és könny? pogácsa! Tripla adaggal kezdtem, az els? tepsinyi pogikat bevittem kóstolóba a páromnak, és mire visszamentem a tálért, hogy a következ? adagot is beletegyem, az üres volt:) Én eddig mindig tojássárgájával kentem és reszelt sajttal hintettem meg a pogácsák tetejét, de ehhez a túróshoz nagyon jól illik a tejföl. 2017-01-28 17:53:05 Siker! Ez nekem legalább olyan öröm, mint nektek. Köszönöm. Szenzációs receptek vannak ebben á szakácskönyvben. További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult.
1969 tavaszán, a prágai Károly Egyetem Természettudományi Karának központi épületében nézegettem a felvételire jelentkezettek listáját és megakadt a tekintetem egy néven, amely egyértelműen elárulta az illető nemzetiségét: Mészáros Attila Vághosszúfaluról. Még aznap meg is találtam őt a sok felvételiző között. A kézilabda-Eb szervezője reagált a franciák és a szerbek panaszkodására - PestiSrácok. Évekig egy kollégiumban laktunk az Albertovon, Prága központjában, és elválaszthatatlan barátok lettünk. A régi vágású diákszállón alig kétszázan laktunk, ezért a kis magyar kolóniát mindenki ismerte, már csak annak köszönhetően is, hogy az ebédlőben többnyire egy asztalnál ültünk és magyarul beszéltünk. Családot Csehországban alapított, Lída, aki hűséges társa volt egészen haláláig évfolyamtársa volt az egyetemen és nagy megértéssel támogatta azt is, hogy három gyermekük megtanuljon magyarul. Mészáros Attila 1981-ben doktorált, közben 1980 és 1984 között Budapesten volt aspiráns, majd az itt végzett munkája eredményeként 1985-ben megvédte kandidátusi disszertációját. Ma már a PhD.
Több művén a táj dominál, az emberek csak mellékszereplők (Görögkert, Régi kert). Az olasz városok ihlették egyik legismertebb, titokzatos érzelmekkel átitatott képét, a Dante és Beatrice találkozását. Grafikusként is figyelemreméltót alkotott, nagy műveinek vázlatát először grafikus formában készítette el. Az a sajátosan modern érzékenység és szuggesztív erejű szimbolista kifejezésmód, ami minden művéből kisugárzik, vitathatatlanul korának festőjévé avatja. Az 1913-ban készült Régi kert et, amely voltaképpen nem más, mint tájkép staffázsfigurával, a képzeletből fakadó emlékek és mesék gazdag érzelmi hangulata hatja át. Ady Endre Alapiskola: karanténkeringő - Nemzeti.net. Az első világháború hatására depressziói fokozódtak, 1914-es velencei tartózkodása idején tört ki rajta elmebaja. Bezárkózott álomvilágába, döbbenetét Álom a háborúról című vászna érzékelteti. Felváltva élt anyjával és az elmegyógyintézetben, ahová 1917-ben végleg be kellett költöznie. Az intézetben is festett, itt készült az Ópiumszívó álma és a Rózsalovag című híres képe.
"Mindent, mindent valahogy így, mesterkélten láttam, s szinte a szappanskatulyák sajátos szagát éreztem ilyenkor a tetejükre festett képecskékre gondolva. " 90 éve, 1932. február 21-én halt meg Gulácsy Lajos, a magyar festészet legsajátosabb festőegyénisége. A szecesszió és a szimbolizmus elválasztása nem mindig egyértelmű. Erre a magyar művészetben különösen jó példák találhatók: az egyetlen irányzathoz sem tartozó Csontváry Kosztka Tivadar és Gulácsy Lajos látomásos festészetében. "Gulácsy Lajos szinte egész életművét áthatotta a színjátszás iránti, és a játékhoz, a humorhoz való vonzódás. Díszletterveket készített a Thália (1905) és a Magyar Színház (1912) megbízásából. Sajátos meseországát Na Conxipan névvel jelölte. Ady endre betegsége a gas. Művészetét mindvégig jellemezte az elrajzolás, a sajátos arányérzék és az a groteszk báj, amely – mert a valóság rideg és elutasító volt – a merengések, a lírai meghatódások és a jövőbe való vágyakozás ellenpontjaként jelent meg művészetében. Ugyancsak egész munkásságát – beleértve beteg korszakának alkotásait is (például Az ópiumszívó álma) – átjárta egyfajta átköltő, átszellemítő erő, s megmutatta, hogy sohasem a látszatvalóság, illetőleg nem a dolgok tárgyszerű vagy az események tényszerű megjelenését kereste, hanem a belső összefüggéseket, az érzelmi, hangulati és lelki hatásokat, vagy – mint ő maga írta – a káprázatokat kívánta megfesteni. "