Kezdő kertészkedők első sikerélményeit mi más hozhatná meg, mint egy illatozó, mediterrán fűszerkert. A kertben vagy az erkélyen biztos akad egy napos sarok, ahol elhelyezhetjük a fűszernövényeket, hogy a zamatos ételek és italok megbolondítói csak egy karnyújtásnyira legyenek. Metélőhagyma (snidling) Tudatos választás A fűszernövények alacsony növekedésük miatt kitűnően tarthatók cserépben. Nagyon jól beilleszthetők az erkélyek és teraszok virágzó növényei közé. Olcsóságuk és kis gondozási igényük miatt kezdőknek is ajánlom a fűszertermesztést. A mediterrán fűszerek szinte elpusztíthatatlanok és garantáltan meghozzák a kedvet a folytatáshoz. Fűszernövények a balkonon | Fűszernövények szaporítása, teleltetése. A fűszernövény választásnál össze kell hangolni a növények igényeit a hely adottságaival. Fűszernövények A ma használt kedvenc fűszernövényeink jelentős része mediterrán származású (bazsalikom, kapor, zsálya, kakukkfű, koriander, borsikafű, oregáno, levendula stb) amik a meleg, száraz klímát, jó vízelvezetésű talajt kedvelik, kevés locsolást igényelnek.
Hordó: praktikus és egyszerű megoldás, mivel a hordót bárhova állíthatjuk. stb. A belső ablakpárkányon is megvalósíthatjuk elképzelésünket, de tudnunk kell, hogy a növények itt nem kapnak közvetlen napsugárzást, így nem fejlődnek jól és az aromájuk sem lesz olyan, mintha kint tartottuk volna őket. Fűszernoevenyek a balloon movie. Bár a konyhakerti fűszernövényeink nem igényesek, mégsem szabad elhanyagolni a megfelelő földkeverék kiválasztását. A kerti talajoktól eltérően itt a tápanyagok nem pótlódnak természetes úton, hanem ezt biztosítani kell a növények számára. A jó ültetőközeg: Tartalmaz megfelelő mennyiségű tápanyagot és nyomelemet; jó vízáteresztő és vízraktározó; nem tartalmaz kórokozókat, kártevőket. A kereskedelemben számos földkeverék vásárolható. A legtöbb virágföld alkalmas a fűszernövények számára is, de vegyük figyelembe, hogy virágföld-keverékek legtöbbször tápanyaggal erősen dúsítottak. A tápsókat a fűszernövények csak kis mennyiségben igénylik, így az erősen trágyázott földben sok fűszernövény nem fejlődik megfelelően, mások pedig nagyon nagyra nőhetnek, aminek sokszor illóolaj tartalmuk látja kárát.
A kert hiánya nem kell, hogy akadályt jelentsen azok számára, akik szeretnék a saját maguk által termesztett fűszernövényeket fogyasztani. Még egy kis balkonon is termeszthetünk bazsalikomot, oregánót és más fűszernövényeket egy kis edényben. Az egynyári fűszernövényeket már áprilisban elvethetjük, a hidegre érzékenyebbeket csak május közepe után. A majoránna, a kakukkfű és az oregánó palántanevelési ideje hosszú: 10-12 hét. A rozmaringot, babért és hasonló növényeket többéves cserepes növényként vásároljuk meg. Tavasszal és nyáron a kertészetekben gazdag kínálat van cserepes fűszernövényekből. Vásárlási tanácsok Kis cserepű növényeket válasszunk, a fűszerek erősek és egészségesek legyenek, tehát ne legyenek sárga vagy erősen károsodott leveleik. A földjük ne legyen se túl száraz, se túl nedves. Ne riadjunk vissza attól, hogy a vásárlás előtt a gyökérlabdát kihúzzuk a cserépből. Fűszernoevenyek a balloon 2. A gyökereknek hófehérnek kell lenniük, nem szabad, hogy barnás elszíneződés legyen rajtuk. Amint kinőtték az eredeti cserepüket, nagyobb cserépbe kell ültetni őket.
🌷 Ezeket a fűszernövényeket cserépben is nevelheted Figyelem! 2021. január 1 után ez a blog nem frissül. Friss tartalmakért kérlek keresd a oldalt! További lehetőségek, hogy kapcsolatban maradjunk: Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek rendszeresen eljussanak hozzád! Szeretnél hasznos tanácsokat kapni, szép képeket nézegetni virágokról? Szívesen lennél egy virágimádó, lelkes közösség tagja? 4 legjobb ingyenes kerttervező program » Balkonada növénygondozás. Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet! Képes inspirációkért keresd fel a Pinterest oldalamat. Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!
De a kavicsréteg csökkenti a talajréteg vastagságát, amit úgy ellensúlyozhatjuk, hogy magasabb edényt választunk az ültetéshez. Így az átnedvesedett talajréteg fölött biztosítunk egy szárazabb részt a gyökerek légzéséhez. A fátyolfólia megakadályozza a földkeverék kimosódását az edényből. A jó drénréteg biztosítja a vízelvezetést a heves esőzésekkor is. A növényeket igényeik és termetük alapján lehet beültetni egy edénybe. A nagyra növő, bokros fajokat, mint a levendula és a rozmaring célszerű külön cserépbe ültetni mert ezek a gondozás során is több vizet igényelnek. Fűszernoevenyek a balloon party. Kevés vizet igényel és így egy edénybe ültethető: a kerti zsálya, a majoránna, a szurokfű, a kerti kakukkfű, és a borsmenta. Hagyományos és könnyen kezelhető a bazsalikom, a majoranna, a kapor és a kerti petrezselyem tartása egy edényben. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Kertészkedésre a legjobb évszak a tavasz, az utolsó fagyok után indulhat is az ültetés, még akkor is, ha csak az erkélyen tudsz otthont adni a fűszernövényeidnek. Akár még betondzsungelben is előcsalogathatod a lelked mélyén megbújó kertészt, ha a lakásodhoz tartozik balkon, nem kell, hogy nagy legyen, pinduri helyen is lehet élvezni a fűszernövények szépségét és kellemes illatát. Erkély hiányában sem lehetetlenség a fűszernövények nevelése, van, amelyik ablakpárkányon is jól érzi magát, csak több törődést igényel. Az első és legfontosabb szabály, mielőtt belekezdenél a fűszerkerted kialakításába, hogy mérd fel a balkont. A növények a délkeleti vagy délnyugati fekvést szeretik a legjobban. Azt is vedd számításba, hogy ne tedd olyan helyre, ahol nagy az autóforgalom. Mérd le a balkonod méretét, képzeld el, mit hova szeretnél tenni. Fontos, hogy ne zsúfold túl a teraszt, kényelmesen férjenek el az ételeid ízesítői. A hely lehetőségeihez mérve gondold ki, milyen balkonládában szeretnéd tárolni a fűszernövényeket.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
Leírás A fehérrépát felszeleteljük, és sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, szűrjük le. Közben a csirkemelleket szúrjuk fel, és nyomkodjuk bele a gesztenyeszemeket. Gesztenyével töltött csirkemell erdeigyümölcsmártással | Vidék Íze. Sózzuk és borsozzuk, majd tekerjük be baconnel. Melegítsük fel a serpenyőt, és rakjunk bele kevés olajat, majd egyenletes hő alatt, süssük meg a csirkemellet. Akár tepsibe is rakhatjuk, és sütőben, alufóliával letakarva is süthetjük. A leszűrt fehérrépát rakjuk bele egy háztartási gépbe, majd pürésítsük le vajjal, tejszínnel és snidlinggel. A felszeletelt gesztenyés csirkemell mellé, rakjunk a snidlinges fehérrépa püréből.
Elk. idő: 1 óra Adag: 6 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: - 4 db csirkemellfilé, - 1 csipet só, - 1 csipet bors, - 20 dkg szeletelt bacon, - 1 dl étolaj, - 10 dkg főtt egész gesztenye, - 10 dkg vaj, A burgonyapüréhez: - 1 dl tejszín, - 30 dkg főtt áttört burgonya, - ízlés szerint só, - szerecsendió őrlemény, Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk letöröljük, majd felszúrjuk egy éles késsel, és ebbe töltünk kb. 4-5 db gesztenyét. Sózzuk, borsozzuk, majd 2-3 db szalonnába beletekerjük a csirkemelleket. A hajtásukkal lefelé olajjal telt serpenyőbe tesszük amit előtte felmelegítettünk. Mindkét oldalát szép pirosra sütjük kb. 20 perc alatt többször megforgatva, hogy jól átsüljön. Azért hogy ne fröcsögjön az olaj csurgassunk a húsokra folyékony margarint. Sütés után a húsokat kicsit pihentetjük, elkészítjük a köretet, és salátával, burgonyapürével kínáljuk. Pár szál snidlinggel díszítjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése