Az év első hónapjában zajlik a Veganuár nevű kihívás, aminek az a lényege, hogy 31 napig kizárjuk az étrendünkből az állati eredetű alapanyagokat. A kihívás résztvevőinek – és persze az év többi részében is vegán étrendet követőknek – nélkülözniük kell a húst és a tejtermékeket, egyes irányzatok szerint még a mézet is. Bár elsőre nehéznek tűnhet, nem lehetetlen vállalkozás teljesíteni a Veganuárt, azonban vannak nehezítő tényezők. Ételrendelés házhozszállításal, kiszállítással, vegán menü. Ugyan mára a legtöbb étteremben és gyorsbüfében elérhetők a vegetáriánus ételek, a kizárólag növényi összetevőkből készülő vegán ételekkel már más a helyzet. Saját tapasztalatom szerint sok helyen még nem is feltétlenül értik, mi a különbség a vega és a vegán táplálkozás között. Biztosra akkor tudunk menni, ha direkt vegán ételeket kínáló helyre megyünk, ami viszont nem oldható meg könnyen a rövidke ebédszünet alatt. Marad tehát a rendelés Ha nem hozunk magunkkal otthonról vegán ebédet, akkor a legjobb, amit tehetünk, hogy vegán étteremből rendelünk. Szerencsére ezen a téren a budapesti kínálat egyre bővebb és színesebb.
Szállítási terület Budapesten az alábbi területen belül szállítjuk ki 100% növényi, vegán ételeinket: A szállítási terület nagyobb térképen való megjelenítése. Ételek házhoz szállítása Az ételeket a házhoz szállítás napján reggel készítjük, így azt frissen, még melegen szállítjuk 9:30-13:30 között. A szállítás időpontjára vonatkozó kéréseket nem tudunk vállalni, de lehetőségeinkhez mérten figyelembe vesszük őket. A szállítás idejét ugyanis számos olyan tényező befolyásolja, melyekre nincs ráhatásunk. Kérjük, a rendeléseket ennek megfelelően adják le! ÉtkezzJól! Vegán - Személyre szabott ételrendelés. Ételeink fogyasztását melegen ajánljuk! Ugyanakkor kérjük, hogy amennyiben nem kerül azonnal elfogyasztásra az étel, akkor azt tegyék hűtőbe és ott tárolják, de még a szállítás napján fogyasszák el, hogy ételeink abban a magas minőségben kerüljenek az asztalra, ahogy mi elkészítjük őket. Az ételek kiszállítása, átadása után már nem tudunk felelősséget vállalni az ételekért, valamint az ételek eltűnéséből eredő károkért, éppen ezért kérjük, mindig gondoskodjanak arról, hogy a futár megfelelő, pontos információkkal rendelkezzen a kiszállításhoz - erre lehetőség van a szállítási cím leírásának megadásakor, valamint a napi megjegyzés rovatban is -, és biztosítsák az ételek átvételét is.
Levesek Francia zöldségleves Sárgarépa, fehérrépa, zeller, zöldbab, zöldborsó, fűszerek. Friss korianderes dhal Friss koriander, mung dhal, fűszerek. Kertészleves Sárgarépa, fehérrépa, zeller, zöldbab, zöldborsó, tárkony, kókusztej. Frankfurti leves Kelkáposzta, sárgarépa, zeller, szójavirsli, fűszerek. Gulyásleves Sárgarépa, burgonya, fehérrépa, zeller, olívaolaj, sült szejtán, paradicsom. Vegan étel rendelés. Krémlevesek Sült paprika krémleves Paprika, zöldségek, balzsamecet, fokhagyma, kakukkfű, olívaolaj, fűszerek. Őszibarack-krémleves Őszibarack, kókusztej, menta, gyümölcscukor, fűszerek. Sütőtökkrémleves Sütőtök, olívaolaj, vöröshagyma, fokhagyma, kókusztej, burgonya, fűszerek. Kókusztejes meggykrémleves Meggy, alma, kókusztej, gyümölcscukor, fűszerek. Brokkoli krémleves Brokkoli, burgonya, kókusztej, fűszerek. Indiai ételek Rajastan bhaji kukoricás basmati rizzsel Sült burgonya, sárgarépa, padlizsán, zöldbab, karfiol, paradicsom, papadam, basmati rizs, kukorica. Kofta petrezselymes basmati rizzsel Zöldséggombócok paradicsomos curry szószban petrezselymes basmati rizzsel.
– gondoltam. A Vegan Love|Downtown-ból rendeltem a vegán pho levest. A csomagban egy leveses tál volt a szilárd részekkel (rizstésztával, zöldségekkel, szejtánnal "hús"-sal, csírákkal és másokkal) és egy kisebb edényke a levessel, amely még megfelelően meleg volt, amikor megérkezett. Külsőre gusztusos volt minden, az illatoktól kellőképp megindult a nyálelválasztásom. Az étel összességében fogyasztható volt, egy-egy pillanatig tényleg olyan volt az élmény, mintha pho levest ennék, de ez hamar elmúlt. Vegán ételrendelés. A jó pho levesnek tiszta, húslevesszerű leve van, én pedig egy sötétbarna levest kaptam. Ezen még felül is emelkedtem volna, de az íze sem volt az igazi. Persze nyilván nehéz egy alapvetően marhacsontból főzött levest megcsinálni marhacsont nélkül, de akkor ne hívjuk pho levesnek, mert ízben nagyon távol esik tőle. A fűszerezés egyébként rendben volt, bizonyára minden klasszikus pho fűszer helyet kapott benne (pl. csillagánizs, gyömbér, fahéj). Az étel mennyiségére sem lehet panasz. Túlettem magam, mire végeztem vele, de ezzel együtt úgy vélem, hogy a Vegan Love pho levese nem közelíti meg az elvárható szintet.
RépaRetek Vegán Manufaktúra - A vegán konyha specialistája Tiszta, friss és egészséges ízeinket sok szeretettel, tapasztalattal és tudással gyúrjuk egybe, hogy igazán ízletes, húsmentes, tojásmentes és tej-, illetve tejtermékmentes ételeket szállíthassunk azoknak, akiknek fontos testi-lelki-szellemi harmóniájuk, egészségük. Növényi alapanyagokból, mi nden reggel frissen készítjük kézműves ételeinket - gluténmentes összetevőkkel is gondolva gluténérzékeny vendégeinkre - olyan mennyiségben, amelyre még oda tudunk figyelni, és azon melegében ki is szállítjuk őket, mert számunkra nem a mennyiség, hanem a minőség a lényeg. Az ételek készítésekor a rengeteg zöldségen és gyümölcsön kívül tönkölybúzát, kölest, hajdinát, quinoát, zabot, árpát, rozst és sokféle rizst használunk, valamint édesítésként csak nádcukrot és természetes édesítőket (almaszirup, gabonaszirupok, datolya, aszalt gyümölcsök). Vegán ételrendelés budapest. A finomított alapanyagokat, tartósítószert, ízfokozókat minden módon kerüljük. Törekszünk rá, hogy az ökológia szellemében környezetünket is kíméljük, ezért lehetőség szerint ételeinket újrahasznosított, illetve gyorsan lebomló, természetes alapanyagú, környezetbarát csomagolásban, frissen, melegen szállítjuk ki.
Ezeknek a vállalkozóknak most két lehetőségük van. Vagy elengedik az ügyfélkörük egy érezhető részét (például a vízvezetékszerelő nem vállal cégtől érkező megbízást), vagy pedig – és itt akkor már szembe is megyünk a hetek óta hangoztatott célokkal – bonyolultabb, költségigényesebb adózási módot választanak, ami jelentősen megnövelheti a szürke- vagy feketegazdaság arányát ebben a szektorokban. Hangsúlyozták, hogy a piacra szolgáltató vállalkozók jelentős részének – a takarítótól kezdve az autószerelőig – ha szétszórva is, de vannak céges ügyfeleik. Márpedig a törvényjavaslat szerint évi egyetlen céges vevő esetén is megszűnik az illető kata jogosultsága. "Ez felnégyelés, és aztán mondják az élettelen torzóra, hogy tessék, itt az új kata" – mondta a 444-nek Ruszin Zsolt, a Magyar Könyvelők Országos Egyesületének (MKOE) alelnöke. Hozzátette, az új szabályok nemcsak az ügyvédeket vagy az állatorvosokat szorítanák ki az egyszerűsített adónem alól, de a mellékállású katázás felszámolásával kiszorítanák onnan a rokkantakat és a nevelőszülőket is.
Mi jöhet a kata után? Ezeknek a vállalkozóknak most két lehetőségük van. Vagy elengedik az ügyfélkörük egy érezhető részét (például a vízvezetékszerelő nem vállal cégtől érkező megbízást), vagy pedig – és itt akkor már szembe is megyünk a hetek óta hangoztatott célokkal – bonyolultabb, költségigényesebb adózási módot választanak, ami jelentősen megnövelheti a szürke- vagy feketegazdaság arányát ebben a szektorokban. Azoknak a cégeknek, akik eddig eseti jelleggel, kisebb-nagyobb munkákra mondjuk egy villanyszerelőt vettek igénybe, jelentősen csökken a merítési körük, ugyanis, azok a szakemberek, akik jellemzően lakossági ügyfélkörnek dolgoznak, esetleg a főállásuk mellett dolgoznak heti pár órában mellékállásban kata-sként, többet nem vállalhatnak egy cég felé munkát, így az olcsó és rugalmas alvállalkozók igénybe vételének lehetősége is csökken a cégek számára. A törvényjavaslat célja érthető, hogy kiszorítsák azokat, akik – sokszor bonyolult céghálókon keresztül – visszaélnek ezzel a szabályozással, ugyanakkor a piacra szolgáltató vállalkozók jelentős részének – a takarítótól kezdve az autószerelőig – ha szétszórva is, de vannak céges ügyfeleik.
formában űzi az ipart, az kiesik a kata választására jogosultak köréből - írta kommentárjában a Niveus Consulting Group. Ráadásul a javaslat szerint a katát csak azok választhatják, akik egyetlen forint bevételt sem szereznek más vállalkozástól. Márpedig reálisan átgondolva egy átlagos, alapvetően lakosságnak szolgáltató nyelvtanár vagy fodrász ügyfélkörét, akkor is nagy eséllyel találni benne mondjuk filmes munkákat, céges nyelvórákat vagy építőipari kisvállalkozó esetén bedolgozást egy-egy nagyobb építőipari projektbe, ahol a számlát már cég fele kell(ene) kiállítani. E kisvállalkozóknak két lehetőségük marad: vagy elengedik az ügyfélkörük egy érezhető részét (például a vízvezeték-szerelő nem vállal cégtől érkező megbízást), vagy bonyolultabb, költségigényesebb adózási módot választanak, ami jelentősen növelheti a szürke- vagy feketegazdaság arányát. A megrendelők is rosszul járnak A megrendelői oldal is rosszul járhat. Azon cégeknek, akik eddig eseti jelleggel, kisebb-nagyobb munkákra például egy villanyszerelőt vettek igénybe, jelentősen csökken a merítési körük, ugyanis, azok a szakemberek, akik jellemzően lakossági ügyfélkörnek dolgoznak, esetleg a főállásuk mellett dolgoznak heti pár órában mellékállásban katásként, többet nem vállalhatnak egy cég felé munkát, így az olcsó és rugalmas alvállalkozók igénybe vételének lehetősége is csökken a cégek számára.
A kormány benyújtotta a katás adózással kapcsolatos törvénymódosítását. A brutális orbáni megszorítócsomagba illeszkedő javaslat szerint szeptember elsejétől a katások bevétele csak magánszemélyektől származhat, vállalkozásoktól nem. Ez a változtatás tudatosan zár ki a KATA-ból akár több tízezer olyan magyar kis- és közepes vállalkozást is, amelyek eddig nem kizárólag magánszemélyeknek dolgoztak. Ma este több tízezer egyéni és kisvállalkozó fogja feltenni a magának a kérdést: szeptember 1-től dolgozzanak feketén vagy húzzák le a rolót örökre? " – kérdi a Demokratikus Koalíció. A Demokratikus Koalíció szerint " hiába az orbáni infláció és a különadók, most a KATA-t is elvitte a kormányzati megszorítás. A DK szerint morálisan és politikailag is vállalhatatlan, hogy amíg a Fidesz most azért háborúzik Európában, hogy a multiknak ne kelljen többet adózniuk, addig itthon a magyar vállalkozásokon hajt végre megszorítást azzal, hogy egy jelentős részüket kizárja a KATA-ból. A Fidesz a multik oldalán áll, a DK a magyar kis- és közepes vállalkozások oldalán, így számunkra elfogadhatatlan a KATA "átalakítása " – teszi hozzá Varju László, a DK országgyűlési képviselője.
A katás vállalkozás kata státusza több okból is megszűnhet. Bonácz Zsolt adószakértő ezúttal abban segít, hogyan kell ilyen esetben helyesen kiszámolni a vállalkozás bevételét. Ezeket legnagyobb mértékben akkor lehet kiaknázni, ha a) a vállalkozás bevételeit nagy biztonsággal előre képes tervezni; és b) a katás státusz esetleges megszűnése szükség szerint időben kitolható. A katás státusz megszűnése esetén speciális szabály alapján kell meghatározni a bevétel megszerzésének időpontját. Fontos! Az egyéni vállalkozói tevékenység szüneteltetése esetén ez a szabály nem érvényesül. Ugyanis a szüneteltetés következtében a katás státusz nem szűnik meg. Előfordulhat, hogy a katás vállalkozás vevője a számlát csak részben fizette ki, vagy egyáltalán nem teljesített fizetést. Általános szabály alapján a bevételt a következők szerint kell meghatározni: Első esetben a vevő által fizetett összeget bevételként kell elszámolni. Második esetben a katás vállalkozás nem realizál bevételt. A katás státusz megszűnésénél speciális szabály érvényesül.