Hajtogatott tepertős pogácsa Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 1 kg liszt 30 dkg darált tepertő 5 dkg élesztő 1 ek. cukor 0, 5 l tej (szükség esetén +1-2 ek. ) 2 tk. só (a tésztába) 2 tojássárgája 10 dkg margarin 1 tk. só 1 kk. bors (csapott) 1 egész tojás a kenéshez sütés előtt 3 ek. tej a kenéshez sütés után Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Lisztezett felületen kb. 1 cm vastagra elnyújtjuk. Egy kanál domború oldalával szépen elsimítjuk rajta a darált tepertőt. Megszórjuk a sóval, borssal. A tésztát képzeletben 3 vízszintes sávra osztjuk. A felső sávot a közepére, lefelé hajtjuk, az alsó sávot alulról felfelé haladva ráhajtjuk. Az így kapott sáv mindkét végét, balról és jobbról is középre hajtjuk. Hajtogatott tepertős pogácsa recept. Konyharuhával letakarva 20 percet pihentetjük, elnyújtjuk, majd megint hajtogatjuk.
Hajtogatott tepertős pogácsa (Luca pogácsa) Ezt a pogácsát én Luca pogácsának szoktam elkészíteni, Luca napján. A gyerekek még mindig izgatottan várják, hogy vajon olyan pogácsát sikerül-e kivenniük a tálból, ami pénzt rejt, így szerencsét hozva nekik a következő évre. Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg darált tepertő 10 dkg tiszta disznózsír 2 tojás sárgája 2 dl tejföl 2, 5 dkg élesztő 1 evőkanál só pici tej, cukor Elkészítése: A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A liszthez hozzáadom a tojás sárgát, a felmelegített zsírt a sót és a felfutott élesztőt. A tejfölt lassan adagolom hozzá, mindaddig, míg lágy tésztát nem kapok. Jól megdagasztom, majd kinyújtom és megkenem a darált tepertő 1/3 részével. Összehajtogatom és fél óráig pihentetem, meleg helyen. Ezt a műveletet még kétszer ismétlem meg. Hajtogatott tepertős pogácsa mindmegette. Mikor harmadszorra is kinyújtottam, kb egy centi vastag tésztát kell, hogy kapjak. Ekkor pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Tepsibe téve még fél óráig pihentetem, tojás sárgájával megkenem a pogácsa tetejét, majd kisütöm.
( Ha valaki ezt a pogácsát Luca pogácsának készíti, akkor szaggatás után bele lehet nyomkodni a lemosott pénzérméket a még sütés előtt álló pogácsába. ) Jó étvágyat! K. Gasztronómiai rendezvények
A tenyerünk közé véve kicsit megsodorjuk mindegyiket. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a pogácsákat, majd a tetejüket lekenjük felvert tojással (vigyázzunk, hogy az oldalára ne kenjünk tojást, mert akkor nem emelkedik fel a pogácsa). Sütés előtt 30 percig még a tepsiben, letakarás nélkül újra kelesztjük. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük (légkeveréssel 180 fokon, 15 perc alatt sül meg). Ajánljuk még: Még több szuper pogácsarecept >>> Kolbászos-tejfölös pogácsa >>> Krumplis pogácsa >>> Megjegyzés A pogácsát nem szabad lassan, alacsony hőfokon sütni, mert kiszárad és kemény lesz. - kgizike Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Hajtogatott tepertős pogácsa recept. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Tepertős-krumplis hajtogatott pogácsa recept Tepertős-krumplis hajtogatott pogácsa recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 6 fő részére Elkészítési idő: 45 perc Hozzávalók az elkészítéshez Tésztába: 40 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 2 tk só 25 dkg főtt, áttört krumpli 15 dkg tejföl 2, 5 dkg friss élesztő 1 tk cukor 1 tojássárgája 15 dkg vaj/margarin Továbbá: 20 dkg darált tepertő 1 csapott kk só 0, 5 kk őrölt bors 1 kisebb tojás lekenni Recept elkészítése: Az élesztőt a langyos, de nem forró tejfölbe morzsoljuk, és megszórjuk cukorral. Hajtogatott tepertős pogácsa (Luca pogácsa). A liszteket egy tálba mérjük, meghintjük sóval... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 0. 80747
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Hajtogatott tepertős pogácsa anditól. Elolvasom
Elkészítés: 1. ) A tészta hozzávalóit kenyérsütőgépben (vagy hagyományos módon) bedagasztjuk, kelesztjük. 2. ) Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és megkenjük a darált tepertővel. Megszórjuk őrölt borssal, és összehajtjuk, mint egy füzetet. Kinyújtjuk, majd megint összehajtjuk. 3x ismételjük meg a hajtogatást, de hajthatunk rajta 4-et, vagy 5-öt is. A hajtogatások között hagyjuk kicsit pihenni-kelni a tésztát. 3. ) Végül nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, rácsozzuk be, és szúrjuk ki pogácsaszaggatóval, majd tegyük a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire. Tepertős-krumplis hajtogatott pogácsa recept aranytepsi ... | Magyar Őstermelői Termékek. A pogácsák tetejét felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, kb. 200 fokon, kb. 20 perc alatt megsütjük.
Bírság jár annak, aki közterületen alkoholt iszik | BAMA Magyarul Alkoholfogyasztás közterületen - Óbuda-Békásmegyer Közterület-felügyeletÓbuda-Békásmegyer Közterület-felügyelet Önkormányzati rendelettár A társaság egyik tagja még megjegyezte, hogy szerinte az V. kerületben tilos közterületen alkoholt fogyasztani, majd íves mozdulattal kipattintotta a zacskóba rejtett dobozos sörét, és nagyot húzott belőle. Végül is, ha tilos, majd úgyis rájuk szólnak. Pedig köznyelvi "jogi" fejtegetésük jó volt, valóban helyi rendeletek tilthatják a szeszes ital fogyasztását közterületeken. Az utcai italozás ellen vívott önkormányzati küzdelem ráadásul nem is új jelenség. Megtiltották az alkoholfogyasztást a közterületeken - Blikk. Az első olyan budapesti rendeleteket, amelyek szabálysértésnek nyilvánították a közterületi alkoholfogyasztást, a józsefvárosi, az angyalföldi és az terézvárosi képviselők fogadták el még 1999-ben. A 2000-es évek elején aztán sorra születtek a hasonló szabályozások, többek között az V., a VII., a IX., a XI. és a XII. kerületekben, Zuglóban, Újpalotán és a Pesterzsébeten is.
Eddig nem hangsúlyozott kormánydöntés jelent meg a december 23-i Magyar Közlönyben. A rövid rendelet a közterületen történő szeszesital fogyasztás év végi korlátozásáról szól – írta meg a Portfolio. Hozzátették: ennek értelmében 2020. december 24. napjától 2021. január 3. napjáig azon a közterületen is tilos szeszesitalt fogyasztani, ahol ezt más jogszabály nem tiltja. Az Orbán Viktor által aláírt kormánydöntés mától, vagyis december 24-től él. A kormány az alkoholfogyasztás tiltásával minden bizonnyal a köztéri bulizással járó vírusterjedési és kontaktusszám növekedési kockázatokat akarja mérsékelni – írja a Portfolio. Itthon: Mától január 3-ig tilos alkoholt fogyasztani az utcán | hvg.hu. (Portfolio) Fotó: MTI/Kovács Tamás
Illusztráció Azonban ilyen, utcai, alkoholfogyasztásnak minősülő cselekedet esetében illik civilizáltan, a jóérzés határait betartva iszogatni. Egyébként szigorúan tilos más alkalmakkor utcán üvegből – vagy bármiből – szeszesital fogyasztani, ezért néhány ezer lejes pénzbírság róható ki. Január 3-ig elfelejthetjük az utcai alkoholfogyasztást | Alfahír. Székelyudvarhelyen több olyan, eldugottnak nevezhető hely van, ahol a nyomokból ítélve rendszeresen fogyasztanak alkoholt bizonyos személyek, tehát a közterületen való italozás egyáltalán nem idegen egyesektől. Ilyen a régi fogászat mögötti terület, a József Attila utcában egy bekerített rész, a Szent Miklós-hegyi plébániatemplom lépcsője és a domboldal, stb. - részletesen ezekről itt írtunk. Utóbbinál inkább tizenévesek lehetnek az iszogatók – esetükben jó tudni azt, hogy az őket szeszesitallal kiszolgáló pincér vagy báros több ezer lejes büntetésre számíthat, akárcsak a kiskorúak szülei: amennyiben rendőr alkoholfogyasztáson kap egy kiskorút, akkor annak szüleire is kiróhat pénzbüntetést a nem megfelelő felügyeletért.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. dec 24. Alkoholfogyasztás közterületen jogszabály 2021. 8:00 Tilos a közterületeken alkoholt fogyasztani / Fotó: Pexels Új rendeletet hozott a kormány az alkoholfogyasztásra vonatkozóan. Szerda este új rendelet jelent meg a Magyar Közlönyben a szeszesital fogyasztás kapcsán. A kormány a katasztrófavédelmi törvény alapján azt a döntést hozta, hogy 2020. december 24-től 2021. január 3-ig azon közterületeken is tilos szeszes italt fogyasztani, ahol ezt más jogszabály nem tiltja. ( A legfrissebb hírek itt) rendelet alkoholfogyasztás tilalom közterület
Fotó: Török Kornél, Szeged365 December 23-án jelent meg a Magyar Közlönyben az a kormányrendelet, mely szerint december 24. és január 3. között azokon a közterületeken is tilos az alkoholfogyasztás, ahol ezt más jogszabály nem tiltja. A rendelet január 3-án hatályát veszti. A kormány döntése alapján a mai napra a kijárási tilalom felfüggesztésre kerül, ami azt jelenti, hogy Szenteste szabadon mozoghatunk. A lazítás december 25. reggelig tart, a 10 fős korlátozás marad, de ahogy eddig is, a 14 évesnél fiatalabbak nem számítanak bele a létszámba. Forrás: Következő 2022, július 5. 17:17 A rendőrség helyretette a dolgokat: nem határvadászokat, hanem fegyveres biztonsági őröket toboroznak a megyében bruttó 260 ezer forintért 2022, július 5. 13:42 Döntött az SZTE Szenátusa: nem kell fizetni a tárgyújrafelvételért és az utóvizsgáért a diákoknak 2022, július 5. Alkoholfogyasztás közterületen jogszabály 2020. 10:20 Újabb negatív rekord dőlt meg, 405 forint felett az euró ára 2022, július 5. 08:52 Győztünk (? ): január 1-től tényleg Szegeden lesz a legdrágább a parkolás Magyarországon, holtversenyben Budapesttel 2022, július 4.
Mostantól az európai integrációt nem a konfliktusok elkerülésének vágya, hanem a veszélyes világban való sikeres navigálás igénye kell, hogy vezesse. Káncz Csaba jegyzete. Ismét dübörög a turizmus: túlszárnyalta a járvány előttit Privátbanká | 2022. 11:41 A Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) adatai alapján kiemelkedő eredménnyel zárt a nyár első hónapja: júniusban a belföldi vendégéjszakák száma 15 százalékkal meghaladta a 2019-es rekord évet. Üzent Fehéroroszország: befagyasztja több külföldi vállalkozás részvényét Privátbanká | 2022. 11:17 Minszk kedden közölte, hogy befagyasztja 190 fehéroroszországi külföldi vállalat, köztük az Ausztriában bejegyzett Lukoil Belarus (GMBH, korlátolt felelősségű) társaság külföldi részvényeit, válaszul az Ukrajna elleni orosz invázió támogatása és az emberi jogok megsértése miatti nyugati szankciókra. Alkoholfogyasztás közterületen jogszabály kereső. Jól rápirított a GVH a Casio termékek hazai nagykereskedőjére Privátbanká | 2022. 10:17 A nemzeti versenyhatóság 325 millió forint bírságot szabott ki a Casio óra- és hangszertermékek hazai forgalmazójára, valamint cseh anyavállalatára, amiért meghatározták termékeik internetes viszonteladói árait a kiskereskedők felé, kiiktatva ezzel a vásárlókért folyó versenyt.
Orbán Viktor szerda este a Facebookon pár fotó mellé írt megjegyzésében utalt az "év végi hajrára", de akkor még nem lehetett tudni, miről is van szó. Szerda este aztán a Magyar Közlönynek két száma és egy melléklete is megjelent, bennük számos intézkedéssel. A 289. számú közlönyben csupán egyetlen intézkedés szerepel, de ebben a kormány megtiltotta a közterületi alkoholfogyasztást mindenhol, azokon a helyeken is, ahol egyébként más jogszabály eddig nem tiltotta. A közterületen történő szeszesital fogyasztás év végi korlátozásáról címet viselő kormányrendelet szerint "2020. december 24. napjától 2021. január 3. napjáig azon a közterületen is tilos szeszesitalt fogyasztani, ahol ezt más jogszabály nem tiltja. Ez a rendelet a kihirdetését követő napon lép hatályba, és 2021. január 3-án hatályát veszti. " Bizonyára az esetleges év végi szabadtéri találkozók, bulik koronavírus-fertőzési kockázatát igyekszik ezzel csökkenteni a kormány. Így tilos lesz viszont például parkban forralt bort venni és séta elkortyolgatni, vagy szilveszterkor pezsgőt fogyasztva sétálgatni (még a kijárási tilalom kezdete előtt).