ALAPANYAGOK Csirkés alap: 500 g csirkemell 5 db sárgarépa 1 db sárga paprika 1 db piros paprika (kápia vagy kaliforniai) 2 db szárzeller (halványító zeller) 1 db vöröshagyma 3 db portobello gomba (barna kalapos csiperke, ha nincs, akkor sima csiperke) 2 kv. kanál currypor 2 kv. kanál étkezési keményítő Mártás: 2 ev. kanál ecet 400 ml hideg víz 4 ev. kanál szójaszósz 2 kv. kanál kristálycukor 4 kv. kanál étkezési keményítő ízlés szerint só, bors Köret: jázminrizs A csirkemellet megmossuk, a felesleges nedvességet leitatjuk róla és vékony csíkokra vágjuk. Csirkemell ragu receptek képekkel ⋆ Csirkemell-receptek.hu. A húst egy tálba tesszük, megszórjuk a curryporral, hozzáadjuk a keményítőt és elkeverjük. A répát és paprikákat vékony csíkokra (zsülienre) vágjuk, a hagymát vékony cikkere vágjuk, a zellerszárat felkockázzuk, a gombát pedig felszeleteljük. Egy forró serpenyőben, kevés forró olajon a csirkemellcsíkokat megpirítjuk. Ha már a csirkemell minden oldala megpirult, kivesszük a serpenyőből és egy tányérra tesszük. A serpenyőbe beletesszük a zöldségeket és megpirítjuk.
Ameddig a csirke szépen sül a sütőben, készítsd el a szószt. Olvassz vajat egy közepes serpenyőben, közepes hőfokon. Szórd bele a barna nádcukrot, az erős Karibi Chiliszószt, és kevergetve főzd addig, amíg megolvad, forr és bugyborékol. Vedd le a tűzről és keverd bele a Fokhagyma port és egy kis vizet, és keverd krémesre, selymesre. Helyezd a készre sült csirke csíkokat egy tálra, és öntsd rá a szószt. Tálald azonnal, forrón. Köretnek rizst, sültkrumplit, de szívem szerint csak zöldsalátát tálalnék. Jó étvágyat! forrás: Receptek, amelyek érdekelhetnek:
Elkészítése: A chili paprikát, fokhagymát apróra, a csirkemellet, újhagymát, vörös és lila hagymát, tv paprikát, sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk. A csirkemell csíkokat egy kevés olajjal és két evőkanál szójaszósszal bepácoljuk, egy órára a hűtőbe tesszük majd wokban vagy serpenyőben kevés olajon 4-5 perc alatt megpirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük, kiszedjük a serpenyőből és félretesszük. A serpenyőben lepirítjuk a sárgarépát, paprikákat majd a hagymákat, visszatesszük a csirkemell csíkokat. Rádobjuk a fokhagymát, chilit, ráöntjük a maradék szóját és a kevés hideg vízzel elkevert keményítőt. Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről. Rizs körettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Újraindul a lillafüredi és a pálházi kisvasút Újraindul a lillafüredi és a pálházi kisvasút - > Aktuális menetrend - Remix Lillafüred kisvasút menetrend 2010 qui me suit Szombattól ismét elindulnak az Északerdő Zrt. által üzemeltetett Lillafüredi és Pálházi Állami Erdei Vasút járatai, amelyek a koronavírus járvány miatt a kormány által meghirdetett veszélyhelyzeti rendelkezéseknek megfelelően március 17-e óta nem közlekedtek - mondtaz MTI-nek Zay Adorján, a társaság vezérigazgatója. Fotó: MTI Fotó - A kép illusztráció. A májusban megszokotthoz képest egyelőre korlátozott kínálattal várja utasait a két vasút, a lillafüredi vonalon módosított menetrend szerint hétvégén napi hat, hétköznaponként pedig három vonatpár közlekedik. Pálházán az eredeti menetrend szerint, de csak hétvégeken és ünnepnapokon jár négy járatpár Pálháza és Rostalló között. Kiemelt figyelmet fordítanak az egészségügyi szabályok szigorú betartására, kizárólag nyitott kocsik közlekednek, és minden forduló után fokozottan fertőtlenítik azokat.
A kisvasút hivatalos díjszabása A kisvasút hivatalos menetrendje Megközelítés: Dorottya utca Diósgyőrben, a Dorottya utcában található a kisvasút végállomása. Legegyszerűbben a Miskolc-Tiszai pályaudvarról induló 1-es villamossal lehet elérni. A távolsági busszal érkezők a Búza térhez legközelebb lévő Szinvapark megállóban szállhatnak fel a villamosra. Leszállni a LÁEV - Lillafüredi kisvasút, míg az autóbuszokról a Diósgyőri Gimnázium megállónál kell. Lillafüred Lillafüreden, a Palotaszálló közelében található a kisvasút állomása. Led lámpa halványan világít A szakács a tolvaj a feleség és a szeretője Eu egészségbiztosítási kártya
A kisvasút az Észak-Kilián városrésztől Dorottya utcából, Lillafüred érintésével Garadnáig közlekedik 14 km hosszan. A keskeny nyomtávú erdei vasútvonal az ország egyik legnagyobb vasúti viaduktján (64 m hosszú és 20 m magas), két alagúton, és a festői szépségű Hámori-tó partja mentén vezet a pisztrángkeltető jéről híres Garadnáig ahol egy kellemes étkezésre is megállhat bármely éhes turista, érintve az ország legrégebbi, máig működőképes ipari műemlékét, az újmassai őskohót. Egész évben közlekedő szerelvények télen zárt, fűtött kocsikkal üzemelnek. Nyári időszakban hétvégenként, illetve csoportos megrendelés esetén egy másik szárnyvonalon Mahócáig, a kedvelt bükki kirándulóhelyig is közlekedik a kisvasút.