Hozzáadás a Kedvencekhez Pudingos meggyes pite Értékelés... Eszembe jutott, hogy van még egy pár csomag meggyem a fagyasztóban… Kivettem egy adagot, hogy majd valami kisül belőle. Ez lett a végeredmény:) Hozzávalók a tésztához: (18 cm-es tortaformához) 1 tojás 80 g Diawellness Sütőliszt (vagy bármilyen más, nem magliszt) ( ezt használtam) 20 g kakaópor csipetnyi szódabikarbóna csipetnyi só kb. Pudingos meggyes pite recept. 40 g cukornak megfelelő édesítő (nálam 10 g Diawellness 1:4) 3 ek olvasztott kókuszolaj kevés tej (kb. 1-2 evőkanálnyi, ha szükséges) Krémhez: 200 g meggy (fagyasztott, levével együtt) 1, 5 dl tej 20 g (puncs ízű) pudingpor édesítő ízlés szerint (nálam 1 ek Diawellness 1:4) Az alaphoz a a tojást elkeverjük az olvasztott kókuszolajjal, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával, édesítővel, kakaóporral elkevert lisztet. Összegyúrjuk, tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy legyen kis pereme, hűtőbe tesszük. A pudingport elkeverjük a tejjel, hozzáadjuk a meggyhez és összefőzzük. Ráöntjük a tésztára és előmelegített sütőben megsütjük.
Hozzávalók: A töltelékhez: 2 csomag vanília puding 4-5 evőkanál cukor vagy édesítő 8 dl meggylé /lehet a befőtt leve is/ 1 üveg magozott meggybefőtt ízlés szerint fahéj A tészta hozzávalói: 5o dkg liszt 25 dkg margarin 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 a tészta megkenéséhez 1 evőkanál tejföl 3 evőkanál cukor 1 vanília cukor 1/2 kávéskanál só 1/2 csomag sütőpor vaníliás porcukor a tálaláshoz Elkészítése: Először a tölteléket készítjük, hogy mire szükségünk lesz rá, akkorra kihűljön. A meggylével a pudingporból, cukorból, a szokásos módon krémet főzünk. Amikor a pudingunk kész, ízlés szerint ízesíthetjük fahéjjal, és hozzáadjuk a magozott meggyet, elkeverjük és hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a tésztát. A lisztet a sütőporral, sóval, cukorral, vaníliával, összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt és jól összedolgozzuk. Meggyes pudingos pite. A tésztát elosztjuk, 3/4 részét kinyújtjuk és a tepsi aljára helyezzük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral (24 cm), majd beletesszük a tésztát úgy, hogy a tésztánknak pereme legyen (nem fog így kifolyni belőle a töltelék).
A kihűlt meggyes krémet elsimítjuk a tésztán, majd a tészta megmaradt részét szintén elnyújtjuk, és csíkokat vágunk belőle és rácsokat készítve betakarjuk vele a tölteléket. A tészta tetejét megkenjük egy felvert tojással. Előmelegített sütőben 18o fokon 50 percig sütjük. Meggyes pite pudingos töltelékkel. Megvárjuk, hogy kihűljön, tetszőleges módon szeleteljük, vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Hogy még finomabb legyen, tehetünk egy vaníliás pudingot is a meggyes réteg alá, így jobban kihozza az ízét a süteménynek. Ajánlom mindenkinek nagyon finom!
20-25 percre. Amikor kihűlt, felkockázzuk, és meghintjük fahéjas porcukorral. Megjegyzés Elkészíthetjük szilvával, sárgabarackkal, almával is. Nagyon finom. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
9 g Cink 2 mg Szelén 49 mg Kálcium 357 mg Vas 4 mg Magnézium 56 mg Foszfor 384 mg Nátrium 692 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 205 g Cukor 92 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 274. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 260 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 23 mg D vitamin: 60 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 85 micro Kolin: 235 mg Retinol - A vitamin: 116 micro α-karotin 0 micro β-karotin 1733 micro β-crypt 7 micro Likopin 0 micro Lut-zea 570 micro Összesen 95. 8 g Összesen 44. 1 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 1080 mg Összesen 6179. 5 g Cink 8 mg Szelén 195 mg Kálcium 1428 mg Vas 15 mg Magnézium 224 mg Foszfor 1538 mg Nátrium 2767 mg Réz 2 mg Mangán 4 mg Összesen 820. 1 g Cukor 368 mg Élelmi rost 36 mg Összesen 1097. 6 g A vitamin (RAE): 1041 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 90 mg D vitamin: 238 micro K vitamin: 21 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 10 mg Folsav - B9-vitamin: 338 micro Kolin: 940 mg Retinol - A vitamin: 465 micro β-karotin 6930 micro β-crypt 26 micro Lut-zea 2280 micro Összesen 3 g Összesen 1.
4 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 34 mg Összesen 196. 3 g Cink 0 mg Szelén 6 mg Kálcium 45 mg Vas 0 mg Magnézium 7 mg Foszfor 49 mg Nátrium 88 mg Mangán 0 mg Összesen 26. 1 g Cukor 12 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 34. 9 g A vitamin (RAE): 33 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 8 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 30 mg Retinol - A vitamin: 15 micro β-karotin 220 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 72 micro 30 dkg finomliszt (fele Graham vagy teljes őrlésű is lehet) 7 ek cukor (ha sima tejjel készítjük, akkor 9 ek) 1 kg meggy (vagy 2 ü meggybefőtt) Elkészítés A meggyet megmossuk, kimagozzuk. (Meggybefőtt esetén leöntjük a levet. ) Kevés tejben elkeverjük a pudingport, a többi tejet felforraljuk a cukorral, majd hozzáöntjük a pudingporos tejet. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük, majd hagyjuk hűlni. Egy tálban felverjük a tojást a cukrokkal, majd kanalanként hozzáadjuk a vizet.
Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 25 percig sütöttem. Az egész adag ch tartalma kb. 95 g, 100 grammra kiszámolva 20 g ch. A Facebook-on itt tudsz csatlakozni:
credit_card Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Vásároljon bútort biztonságosan és kényelmesen az interneten. Időt és pénzt is megtakarít. shopping_basket Legújabb bútor kínálat Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba.
Széleskörű kínálat Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Egyszerű ügyintézés Vásároljon egyszerűen bútort online. account_balance_wallet Több fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Fotó: Juhász Norbert - We Love Budapest Léteznek elvek, meg 18:00 után nem evés és a hétvégét otthon töltős tervek, de, ha egyszer elszabadulunk az éjszakában, akkor nem szép dolog hamar befékezni. Pláne, hogy pár év alatt a sztenderd gyrosos felhozatalt felváltotta egy változatosabb és olykor minőségibb éjszaka is nyitvatartó street food kínálat. Persze vannak azok az éjszakák, amikor telefonnyomkodás nélkül az első adódó és nyitva tartó helyre beszédülünk, de ha már ilyen jól állunk színvonalasabb, vagy valamiért szerethető helyek terén is, akkor miért ne jegyezzünk meg párat. Korai bulik utánra és hajnalra is. Fotó: Balkányi László - We Love Budapest Ha mégis korábban végződik az este és nem maradnánk éjszakába nyúlóan, csak 'utolsó metróig', ismerünk néhány olyan helyet, ahol 00:00-ig bezárólag lefojthatjuk az esti hidratálást. Ilyen például a Klauzál téri PolaPola, ahol balkáni ízekkel találkozhatunk, vagy a 2Spaghi olasz tésztaételeit is betolhatjuk éjfélig, ha otthon nem lenne már kedvünk összedobni egy laza arrabbiátát.
Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.