2015. nov 12. 15:00 #kekszes diós krémes sütemény recept #diós krémes süti 142810_2 Eszméletlenül finom süti, ráadásul nem is nehéz elkészíteni. Hozzávalók: a tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 5 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg darált dió a krémhez: 6 tojássárgája 7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 3 evőkanál kakaópor valamint: 1 dl tej háztartási keksz csokidara csokireszelék Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből a cukorral habot verünk, majd lazán (óvatosan, hogy a hab össze ne törjön) belekeverjük a liszt, sütőpor és dió keverékét. Vajjal kikent, liszttel meghintett tepsiben, kb. 20 percig sütjük. Sütnijó! - Kekszes-diós süti. A krémhez a hat tojás sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd a tejben a vaníliás pudingporral együtt, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük a margarinnal, elfelezzük, az egyik feléhez 3 kanál keserű kakaóport keverünk. A kihűlt diós tésztára kenjük a sárga krémet, beborítjuk az előzőleg tejbe mártott, majdnem teljesen megpuhult kekszekkel.
ALAPANYAGOK Körülbelül 24 süteményhez elég: 113 g puha vaj 33 g kristálycukor 130 g rétesliszt 100 g durvára darált dió 1/2 kv. kanál szódabikarbóna porcukor a szóráshoz Egy tálban elkeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a dióval. A dió lehet durvább is, én jobban szeretem, ha a dió ropog. A puha vajat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a lisztes-diós keveréket, majd alaposan eldolgozzuk. A kapott tésztát 30 percre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Kekszes diós süti receptek. A sütőt 190 fokra előmelegítjük, két tepsit pedig sütőpapírral kibélelünk. A tésztából kis golyókat formázunk és rátesszük a tepsire. Egy adag tésztából nekem 24 darab golyó jön ki. Számolni kell azzal, hogy a golyók sütés közben kissé megnövekszenek. A golyókat 12-15 percig sütjük, akkor jó, ha már aranyszínűek. Kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd megforgatjuk őket a porcukorban. Ha túl forrón forgatjuk bele a cukorba, akkor az megolvadhat és a kekszek ragadni fognak. A kekszeket ezután süteménytároló dobozba tesszük, és néhány napig tárolhatjuk.
Én már többször elkészítettem és nagyon finom. :) Szerintem karácsonyra is elkészül még egyszer! :) Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 15 dkg vágott dió 1 dl főtt feketekávé 15 dkg vaj 1 dl tej 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor 3 dl tej 10 dkg vaj A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 2 evőkanál tej Elkészítése: A vajat, a kakaóport, a cukrot, a tejet egy edénybe öntjük, felforraljuk, majd beletesszük a darált kekszet és a diót, felöntjük a kávéval és összedolgozzuk. A masszát lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. Annál magasabb lesz a sütemény, minél kisebb formába tesszük. Kekszes diós süti tojás nélkül. A pudingport, a cukrot és a tejet összekeverjük, a szokott módon megfőzzük, majd kihűtjük. A vajat kikavarjuk és a hideg pudinggal összekavarjuk, vaníliaaromával ízesíthetjük. Rásimítjuk a kekszes rétegre a krémet. A csokoládét felolvasztjuk, a tejet belekeverjük és bevonjuk vele a süteményt, majd legalább 2 órára hűtőbe tesszük és szeletelhetjük.
4 g Összesen 338. 4 g Telített zsírsav 92 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g Többszörösen telítetlen zsírsav 120 g Összesen 4187. 8 g Cink 9 mg Szelén 25 mg Kálcium 802 mg Vas 13 mg Magnézium 538 mg Foszfor 1000 mg Nátrium 1788 mg Réz 5 mg Mangán 8 mg Összesen 682. Kekszes diós krémes süti csoda, ami kezdőknek is tökéletesre sikerül - Blikk Rúzs. 7 g Cukor 323 mg Élelmi rost 52 mg Összesen 52. 8 g A vitamin (RAE): 1640 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 19 mg C vitamin: 3 mg K vitamin: 191 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 170 micro Kolin: 101 mg Retinol - A vitamin: 1536 micro β-karotin 1238 micro Lut-zea 33 micro Összesen 5. 8 g Összesen 20. 3 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Összesen 251. 4 g Cink 1 mg Szelén 1 mg Kálcium 48 mg Vas 1 mg Magnézium 32 mg Foszfor 60 mg Nátrium 107 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Összesen 41 g Cukor 19 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 3. 2 g A vitamin (RAE): 98 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg K vitamin: 11 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 10 micro Kolin: 6 mg Retinol - A vitamin: 92 micro β-karotin 74 micro Lut-zea 2 micro Elkészítés A darált kekszre öntjük a felforralt tejet és a felolvasztott margarint.
Elkészítése: A vízből és a cukroból szirupot főzünk. Hozzáadjuk a csokoládét, vajat és addig melegítjük, amíg homogén nem lesz az egész. A tűzről levéve hozzáadjuk a kekszet és a diót, majd alaposan összekeverjük az egészet. Hűvös helyre tesszük addig, amíg már nem folyik a keverék. Az egyik ostyát egy tálcára tesszük, rákejük a kekszes masszát egyeletesen, majd óvatosan rányomkodjuk a másik lapot. Diós kekszgolyó – Desszertek – Nagyon Süti. Az egészre teszünk egy tálcát, majd erre egy nehezéket (lehet ez vágódeszka, egy nehéz könyv vagy 1-2 kg cukor vagy liszt). Másnapig hűvös helyre tesszük. Másnap egy nagyon éles késsel vagy egy tiszta, csak konyhában használt tapétavágóval felvágjuk egyforma szeletekre. Nézd meg videón is:
Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Kellemes karácsonyi hangulatú téli túránkon Magyarország legnagyobb átlagmagasságú hegységébe a Bükkbe kalauzolunk el benneteket. Ugyan a Mátra legmagasabb csúcsa valamivel a Bükk fölé magasodik, de a 100 legmagasabb hegycsúcs közül 59 a Bükkben található. A kiemelkedő átlagmagasság a többi hegységtől eltérő domborzatnak köszönhető, amelynek része a híres Bükk-fennsík. Bükk-fennsík – Wikipédia. Csodás panorámával rendelkező kilátóhelyeit is felkeressük, hogy együtt gyönyörködjünk a téli tájban. Részletes információk Programterv Utazási infók, árak Felszerelés Jelentkezés A programtervezetet és a benne található célpontokat - mint jelentkezők - bármikor megváltoztathatjátok, valamint kiegészíthetitek. Túravezetőink tapasztalatának köszönhetően igyekszünk elérni, hogy eseményeink a lehető legnagyobb élményt nyújtsák számotokra, és állandó tagjaivá váljatok kalandozásainknak! NAPI PROGRAMTERV: Utazás menetidő: Budapest - Bánkút (2, 5 óra, 220 km) 1. nap Bükk-fennsík, Tar-kő, Három-kő, Őserdő, Istállós-kő Szombat reggel találkozunk Bánkúton, ahol hátrahagyjuk autóinkat és bevesszük magunkat a Bükk fennsík erdőségeibe.
Közlekedés autóval és motorral A Bükk hegység és az Upponyi-hegység nagyon jól megközelíthető Budapestről. A hegyeket főútak veszik körbe. Mivel Ózd az északi csúcspont, a két irányt így adom meg. M3 - 25 főút - Eger - Nyugati-Bükk - Ózd, vagy 3 főút - 25 főút - Eger - Nyugati-Bükk - Ózd. M3 - Mezőkövesd - Déli-Bükk - M30 - Miskolc - 26 főút - Keleti-Bükk - Kazincbarcika - 25 főút - Ózd, vagy 3 főút - Mezőkövesd - Déli-Bükk - Miskolc - 26 főút - Keleti-Bükk - Kazincbarcika - 25 főút - Ózd. Megjegyzendő, hogy az autópályákon kívül a 25 főút füzesabony-Eger között, valamint a 26-os főút Miskolc-Sajószentpéter között négy sávos. Bükk turistatérkép Cartographia 1:40 000 Bükk túratérkép, 97. A térképre került az elég jó állapotú, de kanyargós 2506-os út is - Szarvaskő-Vadna -, mert ez az az út, amelyik szétválasztja egymástól az Upponyi hegységet és a Bükköt. Általában elmondható, hogy az Upponyi-hegységet körbevevő műutak mindegyike járható autóval és motorral, ellenben célszerű figyelembe venni, hogy a Dédestapolcsány-Uppony közötti műút le van zárva!
Nagyobb része nagyon rossz állapotban van. Itt egy térkép a minőségéről. (Nagyobb képért kattins a kis képre! ) Piros: Rossz. A "Rossz" sajnos enyhe kifejezés... Sárga: Járható, közepes minőségű. Zöld: jó. Rengeteg a hajtű-kanyar, amik előszeretettel teljesen eljegesednek. A közlekedés miatt az is megjegyzendő, hogy a bánkúti elágazás-Mályinka út csak egy sávos és még ennél az egy sávnál is vannak útleszakadások! A kanyarok nagy többsége kavics felhordásos, csúszós! Ha lehet, használjuk a másik utat, a Miskolc-Lillafüred - Kis-Fennsík - Bánkút utat, igaz ezt is csak hólánccal! (A síbuszok is itt járnak fel Miskolcról. ) Az út állapota a Kemesnye-nyeregben AMI MÉG FONTOS... Az utak egy része télen csak hólánccal járható! Utazás előtt célszerű tájékozódni... A nevezetességek a Bükk lábánál megközelíthetőek autóval és motorral. (Pl. Bükk fennsík térkép. bélapátfalvai apátság), ellenben tovább menni már nem lehet! Egy-két helységben fizetős parkolási rendszer üzemel, nem is kis anyagi ráfordítást igényel a hosszabb tartózkodás ezeken a helyeken.
Ezzel összhangban igen nagy magyarországi összehasonlításban a hótakarós napok maximális száma is. A Nagy-mező dolináiban az összegyűlő hideg légpárnák és az erős kisugárzás miatt akár nyáron is igen kemény, akár −7 ℃-os hőmérsékleti minimumok fordulhatnak elő. Élővilága [ szerkesztés] Az uralkodó növényzet a szubmontán és montán bükkös, kivéve Jávorkút környékét, ahol telepített fenyves is megtalálható. A Nagy-mezőn sziklagyepek és sztyepprétek is jellemzőek. Mivel a terület nemzeti park védelme alatt áll, így igen gazdag az állatállománya is, amely főleg erdei állatokat és apróvadakat jelent. A Bükk-fennsík meghódítása. A talaj zömében redzina és savanyú barna erdőtalaj. Források [ szerkesztés] Frisnyák Sándor: Magyarország földrajza.
Korábbi Bükk térképemen még az Upponyi-hegység is rajta volt. 20-25 százalékkal több papír felhasználásával egy remek térképet lehetett volna kiadni. Adrienn Tökéletesen elégedett vagyok a termékkel és a webáruházzal. Cz. Csaba A megrendelés után a térkép hamar megérkezett. Az első túránk alkalmával (Suba lyuk, Hór-völgy, Kaptárkövek) a megfelelő oldalra hajtottuk. A túra alatt vigyáztunk rá, de kilyukadt (valószínű a papír minősége miatt). Csikós György Ok Dávid Zsolt Teljesen megfelelelo. A ket kisfiam miatt is vasaroltam tobbek kozt. Tervezzuk veluk Az orszag osszes kisvasutjat kiprobalni es Az Okt is regota tervben van mar. 3 es fel eves a nagyobb fiu es a korahoz kepest nagyon jol tajekozodik a egy orat svetra is foldgombot kapott... Csendomné Üveges Mária Figyelmesek, segítőkészek, rugalmasak, gyorsak. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Bálint gördülékeny volt a vásárlás