További receptek >>
A vajat és a fokhagymát villával összedolgoztam, 2/3-ad részét a hasába és az oldalán a vájatokba beletömködtem. A tepsi közepébe fektettem a halat, köré borítottam az előfőzött krumplit, amit szintén sóztam, borsoztam. A citrom felét kicsavartam, főleg a halra, de kicsit a krumplira is, a másik felét kisebb darabokra vágva a krumpli közé tettem. Fogas egészben sütve sütőben sütve. A maradék vajat a tetejére morzsáltam, a bort aláöntöttem, a tepsit alufóliával lefedtem. 180-200 fokos előmelegített sütőbe tettem, kb. 20 percig így sütöttem. Amikor a hal és a krumpli puha volt, akkor még fólia nélkül kicsit nagyobb hőfokon rápirítottam, hogy a halnak szép színe legyen. Tálaláskor petrezselyemzölddel megszórtam.
Az egyik legnemesebb halból készítünk egy finom ételt, süllőt fogunk sütni egészben. Ahhoz, hogy szépen tudjuk majd tálalni a hal száját, ki kell támasztanunk. Erre kiválóan alkalmas egy meghámozott burgonya, amely helyére később citrom kerül. Mindezt gumikesztyűben a legalkalmasabb elvégezni. A formázás, a fűszerezés és a tökéletes átsülés érdekében egy késsel a hal fejétől kezdve bedaraboljuk a csontjáig. Ha ezen művelettel elkészültünk, halfűszer keverékkel megszórjuk, a belsejét és a külsejét is. Ezután zsemlemorzsás, paprikás, sós, borsos, ételízesítős lisztben megforgatjuk és következhet a sütés, amely bő forró olajban történhet bográcsban is és serpenyőben is. Fogas egészben sütve sütőben használható serpenyő. Mielőtt az olajba helyeznénk a halat, kicsit megformáljuk a szebb tálalás érdekében. Ha a halunk ropogósra átsült, egy itatóspapírra helyezzük, hogy a maradék zsiradék lecsurogjon róla. A burgonyák helyére negyedelt citromot helyezünk, és a díszítéshez is használhatunk citromkarikákat. Köretként petrezselymes burgonyát, vagy sült burgonyát tálalunk fel hozzá.
100% found this document useful (6 votes) 18K views 23 pages Description: Új érettségi vizsga Original Title TÖRTÉNELEM érettségi követelmények Copyright © Attribution Non-Commercial (BY-NC) Available Formats DOC, PDF, TXT or read online from Scribd Did you find this document useful? 100% found this document useful (6 votes) 18K views 23 pages Original Title: TÖRTÉNELEM érettségi követelmények T Ö RT É NELEM I. R SZLETES RETTS GIVIZSGA-K VETELM NY A) KOMPETENCI Á K 1. Forr á sok haszn lata é s rt kel se M VIZSGASZINTEK ö z pszint Emelt szint 1. Történelem. 1. T nelmi forr sokb ó l (t rgyi, í r sos stb. ) inform ci k gy ű jt se, k vetkeztet sek megfogalmaz sa Tudjon v laszolni a forr s tartalm ra vonatkoz egyszer k rd sekre. Tudja rtelmezni a magyar s az egyetemes t nelem fontosabb sz veges forr sait, s megadott szempontok szerint tudjon a forr s alapj n egyszer seket megfogalmazni. Legyen k pes dokumentumokb l, megadott szempontok alapj n korabeli t rsadalmi s politikai viszony okra vonatk oz ll t sokat megfogalmazni.
Általános útmutató tanárjelölteknek Segédanyagok: Ř Hospitálási napló (minta – osztatlan képzés) Ř Hospitálási napló (minta MA képzés) Tantervi követelmények § Nemzeti Alaptanterv – módosítása § Kerettanterv – Történelem Alapfokú oktatás Gimnáziumi Szakiskolai Szakközépiskolai § ˇ Kerettanterv Társadalomismeret oktatás (Ember- és társadalomismeret) oktatás (Társadalomismeret) oktatás (Társadalomismeret és etika) § ˇ Érettségi Érettségi vizsgaszabályzat Az érettségi vizsga vizsgaszabályzatáról szóló, többször módosított 100/1997. (VI. 13. ) Korm. rendelet hatályos szövege Érettségi követelmények történelemből: 40/2002. (V. 24. ) OM rendelet az érettségi vizsga részletes követelményeiről. Tantárgyi segédanyagok § Érettségi o Feladatlapok § Segédlet tanároknak o Tanároknak a történelem érettségiről a Társadalomismeret érettségiről § A Nemzeti Tankönyvkiadó segédanyagai § Versenyek o OKTV IKT o SDT – Sulinet Digitális Tudásbázis o Sulinet – Történelem rovat Kőfalvi Tamás történelem módszertani anyagai (Bizonyos információk, segédletek a Filozófia módszertan anyagai közül is felhasználhatók. Érettségi anyagok, követelmények. )
Megadott szempontok alapj n tudjon inform kat gy jteni a forr sb l, s tudja az inform kat saj t kor bbi ismereteivel sszevetni, az elt seket megfogalmazni s indokolni. Az sos forr sokat tudja t pusuk (pl. t rv ny, lev l, ki ltv ny) alapj n csoportos tani, meghat rozni jellemz ő iket, megadott dokumentumok alapj n bemutatni. Legyen k pes a forr s szerz j nek sz nd ra, spontj ra utal meg llap sokat tenni s azokat a forr s saj t, ismeretei alapj n indokolni. TÖRTÉNELEM Érettségi Követelmények | PDF. 2. K ü l nb pus ú forr l sz rmaz inform sszevet se Tudjon k nbs get tenni a m ltban lezajlott esem nyek egym st l elt tartalm le sai k tt. Legyen k pes meg tani k t azonos t rgy s k zti tartalmi s formai k geket, s tudjon egyszer felt telez seket megfogalmazni a k t forr zti k g(ek) ok l. Legyen k pes m sodlagos s els dleges forr sok tartalmi sszehasonl ra, a megegyez sek s elt sek meg ra. Legyen k pes k sok t ismeretei vel egy t m sszefoglal ismertet rni. Tudja rekonstru lni s bemutatni az spontok s cselekedetek m g tt megh d sz kokat korabeli forr (pl.
A nagy t nelmi T udja a nagy t nelmi korok s a kisebb Legyen k nelmi
Legyen k pes vakt lt fontosabb t neket azonos tani. A f ldrajzi k rnyezet szerepe az egyes t nelmi kult llamok kialakul ban Tudjon p kat felsorolni arra, hogy a f rnyezet hat ssal volt az egyes t ra. Tudjon felt s azokat indokolni a f rnyezetnek az egyes civiliz k kialakul ban j tszott szerep l. A t nelmi fejl s sor n kialakult r k bemutat sa t peken T zlat s m s seg dlet (pl. forr s, kulcsszavak, szempontok) pes jellemezni a korszak t nelmi r it. Egyszer zlatok k se Tudjon atlasz seg vel egyszer zlatot k teni. Történelem érettségi követelmények 2020. Tudjon t teni vakt p s forr n t nelmi jelens gek s esem nysorok bemutat ra. A t r v sainak ismerete Legyen k k, llamok hat rainak v t indokolni. Legyen k rtelmezni tani az ugyanazon r t, llamalakulatot vagy n pet bemutat ó, k korokat peket zlatokat. Konkr t t nyek t ben val elhelyez pes a fontos t nye ket sor rendbe tani, vsz mokkal, nevekkel s helyekkel sszekapcsolni. Legyen k pes megadott seg ggel zlat, kronol giai t bla, forr s) konkr t esem nysorokat bemutatni. Legyen k an konkr pes esem nyhez vagy esem nysorhoz kapcsol adatokat t zatba rendezni.
Legyen k pes statisztikai adatsorok, grafikonok, diagramok, sematikus k, magyar k alapj n sz veges elemz st k teni. Legyen k pes sz s, adatsor alapj n diagramot, grafikont, sematikus t k teni. 6. A t nyek s felt sek megk ztet se Legyen k pes t nyekre sekre p ld t hozni - megadott szempontok alapj n - egyszer bb forr s ismeretterjeszt vegekb pes forr sokban vege kben megjelen megk re. T udja indokolni ezzel kapcsolatos sait. 7. T rsadalmi viszonyok, korm nyzati strukt k v zlatos sa Legyen k pes a tartalmi k vetelm nyekben szerepl khoz kapcsol szeml ltet k kieg re. Legyen k pes megadott kulcsszavak seg vel t rsadalmi vagy korm an zolni. 8. Annak bemutat sa, hogy a vizsg lt forr sban mik nt t kr dik a szerz szem lyes helyzete Legyen k tani, hogy a szerz az id zett dokumentum meg sakor a rendelkez sre (mell kelt) forr sok k l melyiket haszn lhatta. 9. Történelem érettségi követelmények 2017. A r szletek ir nti rz kenys g a forr sok feldolgoz sa s elemz se sor n Legyen k n megnevezni a t nelmi h tt rre utal tartalmi elemeket, m faji, nyelvi saj gokat.
js gcikkek, eml kiratok, besz dek, napl k) seg ts vel. 3. K pi forr (pl. f nyk pek, karikat k, plak tok) megadott szempont szerinti rtelmez se Legyen K sok le ra, a nagy t nelmi korszak ok, korst lusok szerinti csoportos ra. Tudjon megadott vagy saj t maga ltal kiv lasztott k pz v szeti alkot sokat felhaszn lni egy-egy t nelmi korszak saj toss gainak bemutat hoz. Legyen k pes karikat k vagy szimbolikus br zol sok alapj n a szerz t bemutatni. Legyen k pes a k l mer tett inform t ismereteivel s indokolni. 4. A t nelmi t rk pek felhaszn sa ismeretszerz shez Ismerje a t pes s fontosabb saj gait (pl. sz nek, perspekt va, szimb lumok). Történelem érettségi követelmények 2019. pek val tudjon v ltoz sokat vagy folyamatokat (pl. etnikai, telep sszerkezeti, gazdas gi) Tudjon egy t nelmi esem nysort, folyamatot t p vagy t pv zlat seg vel k sek alapj n vagy n an bemutatni. bemutatni. 5. Inform sek levon sa egyszer statisztikai t bl zatokb l, diagramokb l, grafikonokb l, kronol gi kb l Tudjon statisztikai t zatok, diagramok, grafikonok, kronol k, sematikus k tartalm sokat megfogalmazni, k seket levonni, egyszer ű, r vid kifejt st ig nyl sekre v laszolni.