2022. február 25. Receptgyűjteményünkben szuper ötleteket gyűjtöttünk össze: színesek, kreatívak és ínycsiklandóak! Találd meg az új kedvenc receptedet, és kapcsold is be gyorsan a sütőt! Indulhat a sütigyártás! Vegán terrazzo torta Az internet egyik kedvence a terrazzo torta vidám, "foltos" külsejével. Ugyanezt a menő és színes látványt adja vissza a mi tortánk is. A munka megéri a fáradságot, vendégeink el lesznek ragadtatva a végeredménytől. Mindegy, ki jön kávézni, senki sem fog tudni nemet mondani erre a vegán, szupercsokis tortára meggykompóttal és vaníliás krémmel. Vajon mennyire lesz valósághű az alkotásunk? Több, mint 60 perc 3 Tapasztalatot kíván 5 Multivitaminos képviselőfánk Az apró, fincsi képviselőfánkok teteje piros és "repedezett". Különleges krémes sütik sütés nélkül. Úgy néznek ki, mintha egyenesen a világűrből érkeztek volna, persze az ízük is mennyeien ropogós. Multivitaminlével és különböző gyümölcsök püréjével töltjük meg a fánkokat, receptünkből és videónkból pedig az is kiderül, hogy a repedezett textúrájú felszínt hogyan érhetjük el.
Kalácstiramisu, Sacher muffin és húsvéti répatorta – különleges, krémes húsvéti sütik, amikkel édesebb lesz az ünnep. Nem telhet el húsvét mennyei húsvéti sütik nélkül, így nem is húzzuk az időt, mutatjuk a legcsodásabbakat! Almás-fahéjas brownie-sajttorta Almás pite, sajttorta és brownie egy sütiben? Igen, jól hallod, Lilla almás-fahéjas brownie-sajttortája pont ezt ígéri – és hidd el, a 3 süti együtt szuperaddiktív! Csokis, krémes, szaftos, szóval zse-ni-á-lis! Epres-bazsalikomos kalácstiramisu A tiramisu minden formában fantasztikus, de húsvétkor naná, hogy a húsvéti kalács sem maradhat ki belőle! Az eper és a bazsalikom jól összeszokott párosától pedig még inkább tavaszi ez a süti. Húsvéti mézeskalács Ki mondta, hogy mézeskalácsot csak karácsonykor lehet sütni? Mi biztos, hogy nem, úgyhogy Lilla meg is mutatja, hogyan készíts puha és omlós húsvéti mézeskalácsot. Különleges krémes sütik a nagyitól. Kacsa- és tojásformát se felejts el hozzá beszerezni! Ribizlis-diplomata krémes pite A ribizlis-diplomata krémes pite szuper választás húsvétra, ha villantani szeretnél.
Csokis sajttorta málnaszósszal, retró üdítőszelet és kávétorta – olyan sütiket mutatunk, amiktől eláll a lélegzeted! Vannak olyan sütik, amikre kicsit több időt kell szánni, és vannak olyanok is, amik pikk-pakk elkészülnek. Akármelyiket is választod, nem fogsz csalódni, mert a végeredmény maga a habos, krémes sütimennyország. Üdítőszelet Retró ízekre vágysz? Megkapod! Zsolt üdítős sütije a gyerekkorunkat idézi, amikor a meggyszörpöt még szódával ittuk. Nosztalgiázz te is a kakaós tészta, a túrós krém és a meggyszörpös réteg tökéletes triumvirátusával! Áfonyás tarte Nem mondjuk, hogy nem gyönyörködtünk, amikor megláttuk Nóri áfonyás sütijét, de nem sajnáltuk, befaltuk, mert olyan az íze, hogy egy másik univerzumba kerültünk tőle. Nagyon könnyű elkészíteni, gyönyörű és még finom is – óriási pipa! Sütnijó! - Különleges gesztenyés krémes. Csokis sajttorta málnaszóssza l A sajttorta finom, a málnás süti finom, ebből következik, hogy a kettő együtt brutális ízrobbanás! Ráadásul látványra sem utolsó, szóval ezzel a verzióval egyszerűen nem lőhettek mellé, essetek neki bátran!
Teljeskiőrlésű kenyér - alaprecept A kenyér alapélelmiszer, még a legszigorúbb diéták is becsempésznek hosszú távon valamilyen kenyeret az étrendjükbe. Az hogy milyen kenyeret fogyasztunk rendszeresen, nagyban meghatározza táplálkozásunkat. Mindenkinek javaslom, hogy próbálja ki a kenyérsütést! Egyrészt élmény, másrészt a magunk által ellenőrzött hozzávalókból garantálhatjuk a minőségét. A saját készítésű kenyérről biztosan állíthatjuk, az adalékanyag- vagy más allergén-mentességet. A hozzávalók alapján azt is vállalhatjuk, hogy biztosan teljes kiőrlésű (és nem színezett). Alább egy bevált recept, amit ízlésünknek, étrendünknek megfelelően variálhatunk magokkal, hagymafélékkel, aszalt paradicsommal. Hozzávalók 1 csomag porélesztő (500 g liszthez való mennyiség) 2 csapott kávéskanál konyhasó 300 g teljesőrlésű búzaliszt/ Graham liszt 200 g finomliszt 300 ml langyos víz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet Elkészítés hagyományosan Langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd kidolgozzuk a többi hozzávalóval.
Nem kell alá sütőpapír. (nyanyus69 receptje) Jól sikerült, lenmagot gyúrtam bele. Bemásolom úgy, ahogy a receptes naplómban van, itt, a hoxán találtam: Fehér- és barnalisztes zsömle A liszt mennyisége összesen 1 kg- ebből 2/3-1/3 a fehér és a barna liszt aránya. 1 egész friss élesztő, kb 3 dl víz és 1 csapott ek só, lehet bele magokat is. A vízben fölfuttatod az élesztőt és jól dagasztható tésztát készítesz, túl lágy ne legyen. Duplájára kelesztjük, formázzuk. Kb. 180 fokos sütőbe készre sütjük, ez kb 20 perc, de figyelni kell. (eperlevél receptje) Saját megjegyzésem: Sima és grahamlisztből készítettem, nekem sokkal több víz kellett hozzá, kb. 4, 5-5 dl. Lenmagot és napraforgót tettem bele, zsömléket és kenyeret is sütöttem belőle. Nagyon finom! Teljeskiörlésű, maagos kenyér: 240ml tej vagy víz 1db tojás 1. 5evőkanál olívaolaj 1evőkanál méz 280g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 100g tk. rétesliszt tönköly 40g sikér 1. 5kiskanál só lenmagpehely, tökmag, szotyi 1cs szárított élesztő Elnézést, most néztem csak vissza.
Hozzávalók 1 csomag porélesztő (500 g liszthez való mennyiség) 2 csapott kávéskanál konyhasó 300 g teljesőrlésű búzaliszt/ Graham liszt 200 g finomliszt 300 ml langyos víz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet Elkészítés hagyományosan Langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd kidolgozzuk a többi hozzávalóval. Hozzávalók Hozzávalók: 2 dl langyos tej 2 dl langyos víz 4 nagy mérőkanál (evőkanál) olívaolaj 2, 5 kis mérőkanál (teáskanál) só 2, 5 kis mérőkanál nádcukor 80 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 kg liszthez való száraz élesztő Elkészítés Elkészítés: A fenti sorrendben a dagasztótálba teszem a hozzávalókat, és teljeskiőrlésű programon sütöm meg. Méret: 1, 5 kg Szín: közepes Megjegyzés Ha a színt sötétre állítom, szerintem még finomabb lesz a kenyér héja. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Samsung porzsák nélküli porszívó Bethlen gábor alap
Mindjárt teszek be ide recepteket! :) köszi, ki fogom próbálni:) Arianne113: köszönöm a kedvességed. :-) mkriszti81: Fehér kenyér: - 2 csapott kávés kanál só - 2 csapott evőkanál kristálycukor - 2 evőkanál zsír (olajjal is jó, de szerintem nem az igazi) - 1 kis kupa kefir - 3 dl langyos víz - 60 dkg szoba-hőmérsékletű liszt a liszt tetejére 1 fél élesztő szétmorzsolva... Amikor férjem rám pirít, akkor rakok még bele egy kis sütőport, attól igazán levegős, könnyű lesz a kenyér. Szeszipuszi: na ez számomra új információ. Köszi! salabakter: jól hangzik a recept, mindenképp ki fogom próbálni de valószínűleg a cukrot édesítővel helyettesítem. Valóban elég bele 1 mokkás kanállal??? Az utsó hozzászólásod meg nem igazán értem... :-) Úgy látom különben, hogy nem nagyon érdekel a téma:)) 1/2kg teljes kiőrlésű liszt 1 főtt (tört)krumpli 1 mokkás kanál cukor, 2 t. k. só'/2 vaj 1 cs ötker porélesztő 3dl víz Az aszkorbin épp a természetes adalékok egyike. Az aszkorbinsav ugyanis a C-vitamin kémiai elnevezése.
Teljes kiőrlésű kenyér recept sütőben Teljes kiőrlésű kenyér kenyérsütőben | Recipe | Teljes kiőrlésű kenyér, Kenyér, Recept Teljes kiőrlésű kenyér recept kenyérsütőben Teljes kiőrlésű kenyér kenyérsütőgépben recept Szobahőmérsékleten kelni hagyjuk a tésztát – amíg kétszeresére nő. Újra átdolgozzuk. Kenyérformát alakítunk belőle. Tepsibe vagy formakenyér edénybe helyezzük. Pihentetjük 15-30 percet. 220 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses 200 fok) 10 percig, majd 180 fokon (légkeveréses 150 fok) készre sütjük. A kenyértészta könnyebb lesz, ha a sütő aljába egy lábasba - még sütés előtt - vizet teszünk. Elkészítés kenyérsütőben A kenyérsütő leírásának megfelelő sorrendben rakjuk bele a hozzávalókat a gépbe. Barna/ korpás kenyér programon készre sütjük. (Gyors program használata nem ajánlott. ) Változatok chia magos: 2 evőkanál chia maggal együtt mérjük ki a teljesőrlésű lisztet (medve)hagymás: az apróra vágott (medve)hagymát átfuttatjuk a zsiradékon aszalt paradicsomos: 3 evőkanál olívaolajban eltett aszalt paradicsomot adunk a tésztához (az alapreceptben szereplő 2 evőkanál olajat már nem adjuk hozzá) korpás: 5 evőkanál búza-/zabkorpával együtt mérjük ki a teljes őrlésű lisztet 1 szelet energia és tápanyagtartalma - 1 kenyérből kb.
A mai nap többek között az Új Kenyér Ünnepe is, járjuk körbe egy kicsit a kenyértémát a fogyókúra szempontjából! Bodon Judit dietetikus Ezért nincs elég és jó kenyér Magyarországon A budapesti családi pékség üzemeltetője egy közösségi oldalon írta ki magából, hogy mi az oka annak, hogy gyakran kifogynak a kenyérből pékműhelyük boltjában. Hering András Gasztroblogger Süss szicíliai kenyeret!
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor