Kastélypark Az Andrássy kastély parkja 8 hektár alapterületű, melyet északról egy 500 hektáros ősfás gazdasági erdő határol. A parknak egyedülálló nevezetessége a középkori liliom rajzolatú bukszus labirintus, benne a Fadrusz János tervei alapján készült Lányszöktetés című szoborral. Az Andrássy kastély felújítása A leromlott állapotú kastélyt 2011 tavaszán kezdték felújítani, melynek során a teljes kastély és a park is felújításra került. Erre a célra a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Önkormányzat 1, 7 milliárd forint uniós támogatást nyert. Andrássy-kastély - Tiszadob. A munkálatok során régészeti leleteket is találtak, melyek még a 2010-ben elkezdett feltárási munkálatok során kerültek elő. A felújításnak köszönhetően ma már egy többfunkciós épület áll a látogatók rendelkezésére. A pince szinten lett kialakítva a 100 fő ellátására alkalmas konyha, mely a földszinti éttermet tudja kiszolgálni rendezvények, különleges események alkalmával. A földszinten a kastély egykor híres fekete ebédlőjének, a korábbi nagy ebédlőnek a helyén éttermet alakítottak ki.
Andrássy Gyula művészetpártoló, művészetszerető ember volt, aki rajongott a középkori építészeti formákért. Az 1840-es években a historizmus jegyében számos hasonló kastély épült Európában, de Magyarországon egészen a tiszadobi Andrássy-kastély felépüléséig nem volt túl sok példája ennek a stílusnak. A kastély tervezője a szász származású Meining Artur volt, akit a Károlyi család is megbízott a nagykárolyi Károlyi-kastély átépítésével, de az ő nevéhez fűződik Emmer Kornél budai rakparti palotája, a pesti Wenckheim-palota vagy a Csekonics-palota tervezése. Egyes vélemények szerint a kastély építészeti koncepcióját a loire-menti késő gótikus és reneszánsz kastélyok, elsősorban egy francia Loire-menti kastély, a Chaumont-sur-Loire inspirálta. Ennél valószínűbb, hogy az 1874-ben épült franciaországi Maintenon-ksatély és a 1884-ben épült angliai Waddesdon Manor szolgálta a tervező számára az előképet. A soktornyos, romantikus külsejű épület mintáiként sokan sokféle előképet emlegettek a családtagok és kortársak, de nagy valószínűséggel tényleg egy Loire menti kastély, Chaumont-sur-Loire mintájára épült.
A hajdani rongálásoknak most már nyoma sincs, köszönhetően a 2010-től 2014-ig végzett felújításoknak. Jeligéjük: hűség és bátorság A látogatók előtt most nyitva állnak a kastély földszinti termei és a második emeleti toronyszoba is, ahonnan szép kilátás nyílik a környékre. Az első emeleten időszaki kiállítások kapnak helyet, máskor konferenciákat, esküvőket vagy éppen koncerteket tartanak itt. A kastélyba lépve a fő lépcsőházban találjuk magunkat, ahol rögtön egy érdekességbe botlunk. A lábunk alatt mozaikoroszlán díszeleg, az Andrássyak címerállata. Magától értetődő, hogy a befolyásos család az erő és a hatalom jelképét érezte sajátjának, ami aztán több helyen is visszaköszön a kastélyban. Ez a mozaik egyébként azért különleges, mert úgy törik meg rajta a fény, hogy minél feljebb állunk, annál nagyobbnak látszik. A dúsan faragott tölgyfa lépcsővel rengeteget dolgoztak a felújításkor, kézzel csiszolták több mint három hónapon keresztül, hogy visszanyerje egykori pompáját. Belépőjegyet a hajdani lovagteremben lehet váltani.