A nyári meleg beköszöntével kikerülnek az első kovászos uborkák is az ablakokba. Ez a roppanós savanyúság igazán frissítően tud hatni a kánikulában, így nem kellett sok idő hozzá, hogy a konyhák kreatív elméi rájöjjenek a kovászos uborka nem csak magában vagy köretként esik jól, de akár levesként is igazán frissítő fogás. Így az utóbbi években rengeteg étterem nyári menüjén szerepel ilyen formájában. Sokféle recept létezik, ki csak az uborka saját levét használja, más joghurttal, kefirrel keveri, hiszen ezek savassága és könnyedsége jól harmonizál a kovászos uborka levével, de akad olyan is, aki húslevessel önti fel. "A kovászos uborka is szabadföldi uborkából az igazi, ezt érdemes megvárni. Amint beköszönt a szezonja, nálunk azonnal emblematikus étellé válik a kovászos uborka leves. A savanyított, vagy savanyúságból készülő leveseknek a szláv konyhákban külön kultúrájuk van, de a hideg zöldségleveseket nem csak nálunk, hanem a mediterrán konyhában is kedvelik elég, ha a spanyol gazpachóra gondolunk.
A kovászos uborka az egyik legnépszerűbb nyári savanyúság – házilag is könnyedén elkészíthető, de piacokon is nagyon jó minőséghez lehet hozzájutni. Jólesik sültek mellé, halakhoz, paprikás krumplihoz, salátákba, vagy csak úgy magában, néhány falat sajt mellé… De talán kevesen gondolnák, milyen nagyszerű hideg leves alkotója lehet! A remek ízek és ételek kedvelői jó ideje tudják: ha a Balaton-parton járnak, a balatonszemesi Kistücsök Éttermet nem lehet (de nem is érdemes) elkerülni! A könnyen megközelíthető étterem és hangulatos kerthelyisége valóságos íz-kalandtúra helyszíne. A szezonalitásra, friss alapanyagokra, de a magyaros és regionális ízekre egyaránt nagy hangsúlyt helyező étlap olvastán is szinte azonnal kedve támad az embernek minél több fogást kipróbálni, hisz minden ételt új felfogásban, izgalmas kombinációban kínál a séf és munkatársai. Az ínycsiklandó tálaláshoz társuló kifogástalan felszolgálás és rendkívül kellemes légkör olyan természetességgel párosul, hogy szinte az az érzése támad az embernek, mintha régi barátokhoz érkezne vendégségbe – azzal a különbséggel, hogy itt természetesen a vendég fizet a jóltartásért.
Van viszont jó minőségű, kipróbált zöldségleves kockánk. Azért a legjobb megoldás mégiscsak az, hogy a legközelebbi zöldségleves főzésnél dupla mennyiséggel indítunk, és a megfelelő pillanatban, előrelátóan, deciliterenként csomagolva, lefagyasztjuk a felét.
A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Szabadon választhattunk az asztalok közül. Az első perctől kezdve figyeltek ránk, próbálták kitalálni a gondolatainkat. Az ételek sokkal jobban néznek ki, mint az várnád, ízletesek, megfelelő mennyiségűek. 4. 2 4. 2/5 csillag. Zárás: 5 perc múlva Közösség Az összes 2693 ember kedveli. 2722 ember követi. 6208 bejelentkezés Névjegy Az összes Feketehegy (8542, 05 km) Visegrád 2025 Útvonaltervezés +36 26 398 070 európai étterem · Családias étterem Nyitvatartás: 11:30 – 16:00 Zárás: 5 perc múlva Népszerű időpontok Oldal átláthatósága Továbbiak A Facebook adatok megjelenítésével teszi világosabbá az oldalak célját. Megnézheted az oldalt kezelők és ott tartalmat közzétevők által tett lépéseket is. Az oldal létrehozása – 2011. november 8. Starshine 2 letöltése ingyen magyarul Nagy villam étterem Nagy villám étterem visegrád HONDA PANTHEON - BORDÁSSZÍJ PANTHEON 22. 5X920 - Molnár Motor Motorkerékpár és Robogó Alkatrészek Még mindig miskolci mutyi | Trafikmutyi Magyar nemzeti vagyonkezelő zrt Yves rocher törzsvásárlói Arab zene lap - Megbízható válaszok profiktól Nagyvillám Sípálya - Visegrád
Étterem: +36/70-703-4121 Rendezvény, esküvő: +36/70-703-4121 Hétfő: Zárva Kedd-Csütörtök: 11:30-16:00 Péntek-Vasárnap: 11:30-17:00 2025 Visegrád, Feketehegy (N 47°47. 750 E 18°59. 427) Érdeklődjön vagy foglaljon asztalt éttermünkben! Asztalfoglalást legkésöbb az adott nap nyitásáig (11:30) tudunk fogadni. Éttermünk aktuális nyitvatartása: Hétfő – Péntek: Zárva Szombat – Vasárnap: 10:30 – 16:00 Éttermi asztalfoglalás: Lázár Tímea: +36/30-278-3253 Asztalfoglalást legkésőbb az adott nap nyitásáig (11:30) tudunk fogadni. Nyitvatartás: Hétfő: Zárva Kedd-Csütörtök: 11:30-16:00 Péntek-Vasárnap: 11:30-17:00 Éttermi asztalfoglalás: Farkas-Molnár Zsuzsanna – Étterem vezető: +36/70-703-4121 Csoportos foglalás, rendezvényhelyszín biztosítása vagy esküvőszervezéssel kapcsolatosan: Csoportos illetve egyedi megállapodás alapján éttermünk nyitvatartását külön tudjuk biztosítani. Csoportos foglalás, rendezvény, esküvő: Farkas-Molnár Zsuzsanna – Étterem vezető: +36/70-703-4121 Aktuális ajánlatainkat, híreinket közösségi oldalainkon is elérheted!