A zöld kardamom hozzájárul a testi-lelki egyensúlyhoz. Érzelmi jólétünk támogatója. Nyugtatja az idegrendszert. Indiában úgy tartják, hogy serkenti az elmét, szívet, "világosságot" és örömöt ad a Zöldkardamom fogyasztása. A növény ezen tulajdonságainak köszönhetően természetes antidepresszánsként használják, mivel oldja a szorongást és ellazít. Természetesen a szervezetre való jótékony hatása nyersen fogyasztva, vagyis hőkezelés (főzés) nélkül teljesedik ki. Ezért praktikusan kapszulában érdemes fogyasztani. Támogatja a szervezetet cukorbetegség esetén is A Zöldkardamom javítja a szív saját vérellátását, fokozza energetizáltságát, növeli a terhelhetőségét. A szervezet, az agy jobb vérellátást kap, ezáltal a szervek tökéletesebben működnek. Javul az emésztés, az anyagcsere. Fogyókúrázóknak ez igen hasznos, mivel ezen alapszik zsírégető képessége. Tapasztalatok szerint a Kardamom főleg a hasi zsírral szemben könyörtelen. A hasi zsír a cukorbetegség egyik fő kiváltó oka. Egy tanulmány kimutatta, hogy a vérben lévő vérlemezkék száma, illetve a glükózzal szembeni toleranciája is megemelkedik a Zöldkardamom hatására.
El tudná képzelni az indiai konyhát kardamom, vagy elaichi nélkül? Az indiaiak, nepáli, vagy a bhutáni nép, akiknek a kardamom a hazájuk kincse, természetesen nem. És, nemcsak a fűszer íze, hanem a pozitív tulajdonságai végett is annyira szeretik ezt a fűszert.
Emellett serkenti a szívizmok működését és csillapítja a köhögést is. Nevéhez hűen javítja a szív saját vérellátását, ezzel fokozza energizáltságát és működésének a gazdaságosságát. A szív ereinek, izomzatának rugalmasságát, ezáltal terhelhetőségét is növeli. Ha a sor még nem lenne elég hosszú, mint a legtöbb keleti fűszert, a kardamomot is afrodiziákumként is számon tartják. Keleten önmagában is szokták fogyasztani a kardamomot: étkezés után - vagy csak úgy – a rágcsálása kellemes szájízt ad, és állítólag a fogaknak is jót tesz. Ezt arab és indiai ismerőseim is megerősítették. Náluk rendszeresen van pár mag kéznél, így evés után rágó helyett ezzel frissítik fel a leheletüket. Ha rizst főzünk, tegyünk bele néhány szemet egészben, egészen különleges, új ételt kapunk. Desszertekhez is jól passzol, főleg a tejalapú finomságokhoz: megbolondíthatjuk vele a tejberizst vagy panna cottát, de a répatortát, mindenféle lekvárt vagy chutneyt is. Gyógyító hatása Rágcsálása kellemes szájízt ad, és állítólag a fogaknak is jót tesz.
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Pannika Egy adagban 6 adagban 100g-ban 1% Fehérje 22% Szénhidrát 0% Zsír 288 kcal 323 kcal 0 kcal Összesen 611 Kcal 1730 kcal 1935 kcal 3665 38 kcal 43 kcal 81 77% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Magnézium Kálcium Vas Nátrium TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: β-karotin Összesen 4. 4 g Összesen 1. 8 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 186. 3 g Cink 1 mg Szelén 1 mg Kálcium 38 mg Vas 1 mg Magnézium 44 mg Foszfor 100 mg Nátrium 1 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 154. Szilvalekvár: rák ellen vagy inkább csak székrekedésre? | Házipatika. 9 g Cukor 145 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 546. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 107 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 60 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 40 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 31 micro Kolin: 12 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 0 micro β-karotin 1191 micro β-crypt 219 micro Likopin 0 micro Lut-zea 457 micro Összesen 26.
Azt már eddig is tudtuk, hogy a vörösbor a súlycsökkentés szempontjából az egyik legjobb alkohol, hiszen egy pohárka csak 125 kalóriát tartalmaz. Arra azonban csak nemrég derült fény, hogy milyen jótékony hatásai is vannak a szervezetre. 1. Megelőzi a fogkő kialakulását Nem mese, nem ámítás! Bár erős színe miatt (gyakori fogyasztás esetén) képes elszínezni a fogakat, az biztos, hogy a kellemetlen leheletért is felelős fogkövet garantáltan távol tartja a benne levő antioxidánsoknak és polifenoloknak köszönhetően. Házi szilvalekvár jótékony hatása a bőrre. Ha tehát gyenge fogzománccal rendelkezel, alkalmanként kortyolgass el egy pohár finom vörösbort. 2. Távol tartja az allergiát Természetesen nem az összeset, de a legújabb kutatások szerint a pollenérzékenységet, valamint az asztmát is jelentősen csökkenti a vörösbor – persze, csak akkor, ha napi 125 milliliternél nem fogyasztunk belőle többet. 3. Késlelteti az Alzheimer- és a Parkinson-kór kialakulását Egy friss kutatás szerint napi egy pohár vörösbor jót tesz az idegsejteknek, ami hatékony segítséget jelenthet az Alzheimer- és a Parkinson-kór elleni küzdelemben.