Sütőtök lekvár Dr. Bazsó Katalin 2015. január 03. 13. 10 Vegyszermentes kertjeink gyümölcsének életét lekvár formájában hosszabbítjuk meg! Tartósítószer mentes, magasnyomású hőkezeléses (kuktázunk:)) eljárással készült, minimális hozzáadott cukrot tartalmaz. Jelenleg a következő lekvárok sorakoznak a kamra polcain: Cím Megnevezés: Pitypangosporta Megye: Jász-Nagykun-Szolnok megye Település: Tiszafüred-Örvény Utca, házszám: Rózsadomb u. 22. GPS koordináták: +47. 603658, +20. 725078 Bacchus Befőzőcsalád 2014. január 25. Rumos sütőtök-birsalma lekvár - AntalVali. 20. 35 100%-ban magyar friss- és aszaltgyümölcsökből készítünk cukormentes, tartósítószer mentes termékeket. Mindenkinek, aki egészséges nassolásra, vagy energia pótlásra vágyik! Igyekszünk kiszolgálni az ételallergiásokat is glutén- és laktózmentes finomságokkal. Lévai Ildikó 2014. január 22. 10. 05 A Viharsarki Lekvárium "főzőmestere", Lévai Ildikó vagyok. A Gyulától néhány kilométerre lévő tanyánkon, Szeregyházán, családi vállalkozásként működtetjük lekvárfőző műhelyünket.
Az átnyomott pépet megmérjük tüzhöz tesszük egy ideig főzzük aztán ugyanannyi porcukrot kis darabokra tört diót és egy kis vanilját adunk hozzá. A gyümölcsök közül a birsnek a legmagasabb a pektin tartalma. 9 vagy 12 db. Ezután pépesítjük hűlni hagyjukKözben a megmosott almát lecsöpögtetjük elnegyedelve kivágjuk a magházat apróra daraboljuk és 350 g-ot lemérünkA birspürét almát és a citromsavat főzőedénybe tesszük. Birsalma lekvár | Receptkirály.hu. A vizet és a cukrot összekeverjük és odatesszük főni amíg egy homogén szirupot nem kapunk. A birsalmát tisztára törüljük negyedre vágjuk és puhára főzzük szitán lecsorgatjuk és átnyomjuk. Lekvár én házi birsalma és szatmári szilva lekvárt használtam Nurti Free Mix per Pane lisztkeverék friss élesztő Budafoki barna nádcukor eritrit Vénusz margarin olvasztott kókusztej langyos útifűmaghéj liszt. Itt van a szezonja a birsnek készülhet belőle lekvár és sajt. Mivel nagymamáink klasszikus édessége nem hiányozhat az ünnepi asztalról megosztom a receptjét. Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták a birsalmát és birsalmasajtot készítettek belőle a modern háziasszonyok salátának levesnek kompótnak és köretként is tálalják.
Íze és állaga leginkább a sárgabarack lekvárra hasonlít. Cukor 70 dkg cukor 1kg pépesített birsalmához Elkészítés. Folpackkal bélelt edényekbe pl. Itt az ideje hogy a már kapható zamatos birsalmából eltegyünk télire. A lekvárhoz a birsalmát meghámozzuk lereszeljük és egyből meglocsoljuk citromlével. Az Aranyalmák bio ültetvényen nevelkedtek és a belőlük készült édeskés-savanykás finomság íze semmihez sem hasonlítható. Aztán közösen megfejtettük a titkot. A lekvárt üvegbe töltjük száraz dunsztba tesszük. A leszűrt levet is felhasználhatjuk főzhetünk belőle birszselét. Én is készítettem lekvárt is és a sajtot is megcsináltam. Másnap kiboríthatjuk a folpackot le lehet húzni róla lehet szeletelni. Főzzük puhára majd szűrjük le. Izlésszindróma: Sütőtökös narancsos birslekvár. Egy fazékba feltesszük főzni kevés vizet öntünk csak alá mert egyrészt sűrűnek kell lennie másrészt az alma is fog még levet engedni. Régi vágyunkat valóra váltva idén előszőr lehetőségünk adódott birsalma sajt készítésére. Hagyományos birsalmasajt készítése szárítása és tárolása.
Elmentem! Birsalma lekvár Hozzávalók: 3 db citrom 1, 5 kg cukor 3 kg birsalma 1 késhegynyi szalicil Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Megmosom, majd feldarabolom a gyümölcsöt. Nem kell meghámozni, mert értékes a héja is. Mivel elég tömör a birsalma, vizet öntök rá, kb. 2-2, 5 csészényit. Puhára párolom, közben kavargatni kell, mert hamar odaég. Lehűtöm, majd botmixerrel pépesre zúzom. A cukrot 1 csésze vízzel sziruppá főzöm, majd hozzáadom a gyümölcsöt, a citromok levét és a vékonyan lereszelt héjat, valamint egy késhegynyi szalicilt. Birsalma sütőtök lekvár ára. Forrástól számítva 10 percig főzöm, ugyanis a birsalma magas pektintartalma miatt a lekvár hamar besűrűsödik. Üvegekbe szedem, lezárom, és egy pokrócokkal bélelt lavórba teszem dunsztolódni 1-2 napra. Utána a kamra polcára kerülnek.
Sütőtök lekvár - többféle süteményben is felhasználhatod - Háztartás Ma Tortafüggő Marisz: Birskompót, birsbefőtt, birs-sütőtök lekvár Rumos sütőtök-birsalma lekvár - AntalVali Úgy tartja a mondás, hogy amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is. Sütőtök pálinkával még nem találkoztam, - de létezik, mert utána néztem - a sütőtök lekvárt azonban ma kipróbáltam és jelentem, hogy nagyon finom. A recept leírás alapján senki nem számítson egy hagyományos állagú és ízű lekvárra, mert ez nem az. A sima állag eléréséhez botmixerrel át kell turmixolni a kész lekvárt, én ezt most kihagytam, így rusztikusabb, testesebb kicsit az én tök levárom textúrája. A megadott mennyiségből kicsivel több lekvár lett, mint ami a képen látható, vagyis nem egy nagy adag. Birsalma sütőtök lekvár főzés. Felhasználásra ajánlom sütikbe, kekszre, kalácsra kenve, palacsintába töltve. Sem pektint, sem dzsemfixet nem tartalmaz és kidunsztolva sincs, így nem áll el túl sokáig, 1-2 hét alatt fogyasszuk el! Különleges ízű őszi csemege. Mézes-gyömbéres sütőtök lekvár Hozzávalók: 50 dkg nyers sütőtök (meghámozva, tisztán mérve) 2 ek méz 1 nagy, lédús narancs 1 citrom diónyi friss reszelt gyömbér (vagy ízlés szerint) csipet só Elkészítése: A sütőtököt lereszeljük, hozzáadjuk a mézet, sót, összekeverjük és fél órát állni hagyjuk.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
Ha csak egy év adata van, akkor vonal helyett csak egy pont látszik. Versenyeredmények Különböző országos és körzeti versenyeken elért eredmények; társadalmi, helyi közösség számára fontos díjak. Még nem töltöttek fel adatot