Csőben sült egész húsos karfiol, burkolt karfiól @Szoky konyhája - YouTube
Köretként, de akár önmagában is kiváló ez a fogás. Krémesen sajtos belső, ropogós réteggel a tetején... A csőben sült karfiol összeállítását azzal kezdjük, hogy megmossuk, rózsáira szedjük a karfiolt, majd beledobjuk forrásban lévő, enyhén sós vízbe kb. 6-7 percre. Közben egy lábasban felolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, majd folyamatos keverés mellett felöntjük a tejjel. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval, és kevergetve sűrűre főzzük 6-8 perc alatt. Belekeverjük a reszelt sajtot is, majd beleforgatjuk a lecsepegtetett karfiolrózsákat, és az egészet egy sütőtálba rakjuk. A mandulát, a parmezánt és a petrezselymet összezúzzuk egy aprítóban, átkeverjük a morzsával, és a karfiol tetejére szórjuk. Csőben sült karfiol. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 -30 perc alatt aranybarnára sütjük. Sajtos-mandulás karfiol Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek is érdekelhetnek: Csőben sült brokkoli Egészben sült karfiol padlizsánkrémmel
Ingredients 3 főre 60 dkg karfiol 6 evőkanál (csapott) durum búzaliszt 3 evőkanál (csapott) sovány margarin 3 dl 1, 5%-os tej + 3 dl víz 3 darab tojás 15 dkg sovány reszelt sajt 3 dl sovány tejföl só, bors, szerecsendió Directions 1 A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, de még jobb ha kuktában megpároljuk, majd jénai tálba halmozzuk és hagyjuk hűlni. Csőben sült karfiol
A csőben sült karfiol gyors és egyszerű egytálétel, ami még finomabb lesz, ha egy kevés bacon is kerül bele. A karfiol remekül variálható, ezerarcú étel: készíthetünk belőle krémlevest és köretet, tehetjük tésztába és salátába, de számtalan egytálétel és rakott verzió is összedobható belőle. A csőben sült változatot sokan ismerik és szeretik, és bár a hagyományos változat is nagyon finom, ha szeretnénk felturbózni kicsit az ízeket, akkor pakoljuk meg néhány szelet baconnel, igazán ízes és szaftos lesz tőle az ételünk. Csőben sült karfiol ropogós baconnel 1 fej karfiol olaj, só, bors, vegeta 8 szelet bacon Besamel mártáshoz: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dl tej 10 dkg sajt A zöldségeket alaposan megmossuk, rózsáira szedjük, majd fűszeres vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A bacon kisebb szeletekre vágjuk. Csőben sült karfiol recept. Miközben a zöldségek főnek, elkészítjük a sajtos besamelt: a vajat megolvasztjuk, és simára keverjük liszttel, akárcsak mintha egy rántás alapot készítenénk. Ezt a masszát forró tejjel felöntjük, befűszerezzük és sűrűsödésig kb.
A kisült zsírból két evőkanálnyit átöntünk egy lábosba. A zsírhoz adjuk a lisztet, és a fokhagymanyomón átnyomott fokhagymát, habzásig hevítjük, majd több részletben hozzáadjuk a tejet, amiben előzőleg eloszlattuk a leveskockát és a keményítőt. A mártáshoz keverjük a tejfölt, hogy még krémesebb és egy picit savanykásabb legyen. Kevés reszelt szerecsendióval ízesíthetjük. A karfiolt leszűrjük, a szalonna zsírjával kikent sütőtálban eloszlatjuk, ráöntjük a mártást. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és zsemlemorzsával. 180 fokos sütőben sütjük, amíg a teteje szépen megpirul. Baconnel, friss petrezselyemmel tálaljuk. 1. lépés 10 2. lépés 3. lépés 4. lépés 5. lépés 6. lépés 7. lépés 8. lépés 9. lépés 10. lépés Fedezz fel még többet! Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Csoben suelt karfiol. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Ha többféle sajttal készítjük még izgalmasabb… 3 főre 60 dkg karfiol 6 evőkanál (csapott) durum búzaliszt 3 evőkanál (csapott) sovány margarin 3 dl 1, 5%-os tej + 3 dl víz 3 darab tojás 15 dkg sovány reszelt sajt 3 dl sovány tejföl só, bors, szerecsendió 1 A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, de még jobb ha kuktában megpároljuk, majd jénai tálba halmozzuk és hagyjuk hűlni. 2 Ezalatt a margarint felolvasztjuk, benne a lisztet kis ideig kevergetjük, majd a víz és tej keverékével felöntjük és sűrűre főzzük. 3 Ebbe adjuk a tojások sárgáját, a tejföl felét, a fűszereket és a felvert tojásfehérje habját. 4 A kapott masszával leöntjük a karfiolt és reszelt sajttal megszórjuk. 175 fokos sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Csőben sült egész húsos karfiol, burkolt karfiól @Szoky konyhája - YouTube. Tápanyagtartalom adag 1 főre Mennyiség adagonként Kalória 396% Napi érték * Zsír 18. 4 g 29% Szénhidrát 25. 6 g 9% Fehérje 28. 1 g 57% * A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Napi érték lehet magasabb vagy alacsonyabb a kalóriaszükségletektől függően.
Isteni krémes, karfiolos főétel. A karfiolt rózsáira szedjük, sós forrásban lévő vízben 8-10 percig főzzük, majd leszűrjük. A vajat felolvasztjuk, és megpirítjuk rajta a lisztet. Csőben sült karfiol Diabétesz Recept - DiabFórum - Magyarország legnagyobb diabétesz közössége. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd felöntjük a tejjel, és folyamatos keverés mellett sűrű állagúra főzzük. Borsozzuk, sózzuk majd beleaprítjuk a kaprot. A karfiolt szétterítjük egy tűzálló tálba, beleöntjük a kapros besamel mártást ráreszeljük a sajtot. Sütőben 15-20 perc alatt 200 fokon készre sütjük. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a TÖKÉLETES CSONTRÓL LEOLVADÓ OLDALAST, DÖDÖLLÉVEL is és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;) Kinyomtatom a receptet Megosztom