Jöjjön József Attila: Külvárosi éj verse. A mellékudvarból a fény hálóját lassan emeli, mint gödör a víz fenekén, konyhánk már homállyal teli. Csönd, – lomhán szinte lábrakap s mászik a súroló kefe; fölötte egy kis faldarab azon tünődik, hulljon-e. S olajos rongyokban az égen megáll, sóhajt az éj; leül a város szélinél. Megindul ingón át a téren; egy kevés holdat gyújt, hogy égjen. Mint az omladék, úgy állnak a gyárak, de még készül bennük a tömörebb sötét, a csönd talapzata. S a szövőgyárak ablakán kötegbe száll a holdsugár, a hold lágy fénye a fonál a bordás szövőszékeken s reggelig, míg a munka áll, a gépek mogorván szövik szövőnők omló álmait. S odébb, mint boltos temető, vasgyár, cementgyár, csavargyár. Visszhangzó családi kripták. A komor föltámadás titkát őrzik ezek az üzemek. Egy macska kotor a palánkon s a babonás éjjeli őr lidércet lát, gyors fényjelet, – a bogárhátú dinamók hűvösen fénylenek. József attila külvárosi el hotel. Vonatfütty. Nedvesség motoz a homályban, a földre ledőlt fa lombjában s megnehezíti az út porát.
Ha a múltat nézzük, az irodalom és a tömegek között tátongó űr, bár sohasem állíthatta szembe, de szigetelő volt a dolgos testű munkás és az alkotó szellemű író között. Vagyis hiába tette rá az író a szellemét és életét arra, hogy az ígéret földje felé vezérelje a milliókat, mikor a milliók helyzetük, életsorsuk következtében nem őrá, hanem a vasra és a kemény földre szegezhették csak tekintetüket. A forradalmak győzelmével ér fel az, hogy ma hazánkban a betű, a könyv, a magasrendű irodalom, ha nem is milliók, de százezrek mindennapi lelki tápláléka.
A mellékudvarból a fény hálóját lassan emeli, mint gödör a víz fenekén, konyhánk már homállyal teli. Csönd, - lomhán szinte lábrakap s mászik a súroló kefe; fölötte egy kis faldarab azon tünődik, hulljon-e. S olajos rongyokban az égen megáll, sóhajt az éj; leül a város szélinél. Megindul ingón át a téren; egy kevés holdat gyújt, hogy égjen. Mint az omladék, úgy állnak a gyárak, de még készül bennük a tömörebb sötét, a csönd talapzata. S a szövőgyárak ablakán kötegbe száll a holdsugár, a hold lágy fénye a fonál a bordás szövőszékeken s reggelig, míg a munka áll, a gépek mogorván szövik szövőnők omló álmait. S odébb, mint boltos temető, vasgyár, cementgyár, csavargyár. Visszhangzó családi kripták. A komor föltámadás titkát őrzik ezek az üzemek. Egy macska kotor a palánkon s a babonás éjjeli őr lidércet lát, gyors fényjelet, - a bogárhátú dinamók hűvösen fénylenek. Vonatfütty. József attila külvárosi éj tétel. Nedvesség motoz a homályban, a földre ledőlt fa lombjában s megnehezíti az út porát. Az úton rendőr, motyogó munkás.
Egy cseppnyi odafigyeléssel, és egy kis kreativitással fergeteges vegán ételek készülhetnek, anélkül., hogy le kellene mondanunk bármiről – legyen szó pörköltről, rakottkrumpliról, vagy akár hamburgerről. Steiner Kristóf konyhája Milyen előkészítési folyamat előzte meg a könyv megjelenését, hogyan kell elképzelni egy ilyen kötet megszületését? -A könyvbe az a több, mint 100 receptem került be, amit gyakran és szívesen készítek itthon a családomnak, kiegészítve kedvenc konyháim fogásaival, amelyeket előszeretettel rendelek, amikor naphosszat írok valamelyik kedvelt kis kávézómban. Így az ételsor összeállítása nem volt nehézkes – a 10 nap azonban, amit a fotózással töltöttünk nem volt piskóta. Napi öt ételt készítettem el, reggel 9 és este 9 közt folyamatosan dolgoztunk a fotósokkal, és az egész otthonunk úgy festett, mint egy kreativ főző workshop és egy fotós szakkör találkozója. Nem kell, hogy a karácsony csak a plusz kilókról szóljon | Nosalty. Ugyanakkor fergeteges kaland volt, mert a fotósok – Czabán Máté, Salamon Sára, és Ron Itzhaki – mind közeli barátaim.
Ha nem szeretnél sok időt a vacsora előkészítésével bajlódni, ez a recept remek választás lesz! Fokhagymás, mustáros csirkemell Hozzávalók 80 dkg csirkemellfilé... 25 dkg sajt A páchoz: 4 evőkanál ketchup 3 evőkanál mustár 4 gerezd fokhagyma 1 kiskanál oregánó só ízlés szerint 5 evőkanál olaj Elkészítés 1. Elsőként kikeverjük a pácot. Egy tálba öntjük a ketchupot, a mustárt és az olajat. Jól kikeverjük, ízesítjük oregánóval, zúzott fokhagymával, sóval. 2. A húst alaposan megtisztítjuk. Felszeleteljük, beletesszük a fűszeres pácba, jól összeforgatjuk. Pihentetjük 15 percig, hogy az ízek összeérjenek. 3. Egy közepes méretű tepsit kikenünk olajjal. A pácolt hússzeleteket belefektetjük, megszórjuk reszelt sajttal. Vegán receptek 30 perc alatt - íme Steiner Kristóf új könyve | Mindmegette.hu. 4. Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben 200 fokon 40 percig sütjük. Ha lejárt a sütési idő, levesszük róla a fóliát, további 10 percig sütjük. (A receptet Salamon Csilla küldte Bázakerettyéről) Sütemények - hagyományosat egészségesen Ára: 2300 Ft. Leírás: (növényi alapanyagokból tej- és tojásmentesen) A könyv finom és egészséges édes, valamint sós süteményeket mutat be, és segítséget nyújt abban, hogy a mindennapok hagyományos süteményeit egészséges, tisztán növényi alapanyagokból készíthessük el, egyszerűen és gyorsan.
A #SanofiGasztrochallenge videói megtalálhatók a oldalon.
Almával sült kolbászkák gyömbéres mustármázban, cipóban tálalva