A fűszerezésben a narancs és a citrom nála is kötelező tartozékok, de megjelenik a kínai ötfűszer-keverék is és a klasszikusnak számító méz. Aki főzött már a receptje alapján az tudhatja, hogy: Ramsay a célratörés embere és a receptjei is ilyenek, szemben Blumenthallal, Ramsay receptjei alapján már érdemes főzni. 250°C-os sütőben mellével felfelé süti a libát 15 percig, amíg aranybarna nem lesz a bőre, majd megfordítja, és mellével lefelé 180°C-on süti 30 percig. Tipp: Ramsay ebben a fázisban egy éles késsel körbevágja a combokat és szétfeszíti őket. A fogás célja, hogy hő áramolhasson a liba hasüregébe. Jó fogás, mert így a combok és a mell is egyszerre készülhetnek el. A kisült zsírt ő is a burgonya elkészítéséhez teszi félre, de gravy-mártáshoz is felhasználható. Karácsonyi libasült receptek magyarul. A combok szétfeszítése után a libát újabb 30 percre visszateszi a sütőbe. Ramsay szerint 70°C belső hőmérséklet már jelzi: a liba elkészült. A felszeletelés előtt 15-20 perc állást ő is szükségesnek tart. Hol vannak a franciák?
Mindenkinek csak ajánlhatom, mert csodálatos. (A következő post azt mutatja majd meg, hogy mit is lehet kezdeni a libasült maradékával és megismertet a fúziós naan titkával. ) Csíki Sándor♣
Utazások busszal - buszos nyaralás 2022 Görögországba, Horvátországba, Olaszországba.. Rendezés: Ár szerint / Indulási időpont szerint Olaszország, Közép - Adria 0 Ft/fő félp... Indulás: 2022-07-30 Utazás módja: Busz Ellátás: Félpanzió Szobatípus: BETELT Időtartam: 6 éj Olaszország, Ligur - tenger (! ) 10 Ft/fő félp... Indulás: 2022-08-23 Időtartam: 5 éj Görögország, Paralia és Olymposi Riviéra 35. 054 Ft/fő, fsz... Indulás: 2022-10-10 Ellátás: leírás szerint Szobatípus: fszt 6 1, 3 fő Időtartam: 7 éj 35. 054 Ft/fő, 1. e... Szobatípus: 202.,... Görögország, Chalkidiki- félsziget 36. 058 Ft/fő, als... Szobatípus: alsó szint... 37. 692 Ft/fő, fsz... Szobatípus: fszt 107 1,... 38. 067 Ft/fő, Fsz... Szobatípus: Fsz. 2., 4 fő 39. 071 Ft/fő, 1.... Szobatípus: 1. em. 1., 3 fő 39. Olcsó buszos utak. 175 Ft/fő, 2.... Szobatípus: 2. 15.,... 40. 076 Ft/fő, Als... Szobatípus: Alsó szint... 40. 932 Ft/fő, fsz... Szobatípus: fszt. 16., 4 fő 40. 932 Ft/fő, 1. e... Szobatípus: 2 1, 4 fő 42. 012 Ft/fő, 1.... Szobatípus: 1.
Törökország - Török Riviéra 647. 900 Ft Indulás: 2022-07-24 Görögország - Korfu 514. 600 Ft Indulás: 2022-08-18 Franciaország - Ile-de-France 193. 900 Ft Jordánia - Körutazás Jordániában 310. 000 Ft Indulás: 2022-09-17 Csehország - Körutazás Csehországban 86. 800 Ft Indulás: 2022-07-14 - 0 Ft Indulás: Hajóutak - Földközi-tengeri hajóutak 549. 900 Ft Indulás: 2022-07-16 Izrael - Körutazás Izraelben 705. 000 Ft Indulás: 2022-09-05 Törökország - Isztambul 303. 900 Ft Indulás: 2022-09-13 Görögország - Kréta 221. Last Minute utak busszal | Akciós nyaralások - Online akciós utazások, azonos áron, mint az utazásszervezőnél!. 149 Ft Utazás módja* Ország* Régió Város Indulási dátum Utazás módja Ország Síterep Buszos utazások Rendezés: Ár szerint / Indulási időpont szerint Olaszország, Közép - Adria 0 Ft/fő félp... Indulás: 2022-07-30 Utazás módja: Busz Ellátás: Félpanzió Szobatípus: BETELT Időtartam: 6 éj Olaszország, Ligur - tenger (! ) 10 Ft/fő félp... Indulás: 2022-08-23 Időtartam: 5 éj Horvátország, Krk sziget 14. 990 Ft/fő, pro... Indulás: 2022-07-22 Ellátás: Önellátás Szobatípus: program Időtartam: 2 éj Horvátország, Kvarner-öböl Olaszország, Észak-Adria 19.