A szervezet csak más fehérjék átépítésével képes őket előállítani, amelyekre viszont az embernek a mindennapos működéshez van szüksége, de a stressz kezeléséhez, a műtét utáni felépüléshez, sérülés után, láz után, égési sérülések után, vagy hosszabb betegség után is, tehát olyan állapotoknál, amelyeknél a szervezet fehérjét veszít. A fehérjehiány és annak okai A fehérjehiány a szervezetben fertőzéseket okozhat, gyengíti az immunrendszert, anyagcserét, izomerőt, véralvadást, sebek gyógyulását. Ennek számos oka lehet, de természetesen a leggyakoribb ok a kevés fehérjebevitel, de a túl sok fehérje veszteség is, vagy a túl sok fogyasztás is lehet. Figyelmeztető jelek, ami a fehérjehiányra utalhat Mindig fáradtnak érezzük magunkat. Miben van sok fehérje youtube. Ha úgy érezzük, hogy kevesebb az energiánk, akkor lehet, hogy kevés fehérje jut a szervezetünkbe. Az, hogy reggel vagy délelőtt fáradtan ébredünk, ezzel semmilyen összefüggésben nincs. Ha fáradságot érzünk és kedvünk lenne lepihenni napközben, vagy késő délután, és ezelőtt ilyet soha nem éreztünk, akkor erre oda kell figyelni.
Mire is szolgálnak tulajdonképpen a fehérjék, azaz a proteinek? A fehérje a három alapvető tápanyag egyike, amelyekre a szervezetünknek feltétlenül szüksége van ahhoz, hogy megfelelően működhessen. Gyakran az izomnövekedéssel és a testépítéssel hozzák párhuzamba, kevesen tudják azonban, hogy szerepük az immunanyagok és az enzimek termelése szempontjából is kiemelkedő. Hol rejtőznek a fehérjék? Vannak olyan élelmiszerek, amelyekkel kiválóan pótolhatjuk a fehérjéket. Ilyen például a tojásfehérje, a túró, a sajt, a Tofu vagy a sovány hús. A szervezet megérzi, ha nem kap elég fehérjét | Hevesi Hírportál. Sokan azt gondolják, hogy 100 gramm hús elfogyasztásával 100 gramm fehérjét visznek be a szervezetükbe, ez azonban nem így van. A fehérjedús élelmiszerek körülbelül 12-20 százalékban tartalmaznak fehérjét. Tehát például egy 100 grammos steak fehérjetartalma 20-25 gramm. Milyen mennyiségű fehérjére van szükségem? A napi fehérjeadag hozzávetőlegesen 1 gramm fehérje / 1 testsúly kilogramm. Ez alapján elmondható, hogy egy 60 kg testsúllyal rendelkező nőnek naponta 60 gramm fehérjét kellene fogyasztania különböző forrásokból.
De ne higgyük azt, hogy erről ilyen általánosságban beszélhetünk. Nagyon fontos, hogy kiegyensúlyozott legyen az étrendünk és tudjuk, hol keressük ezeket a fehérjéket. Igaz, hogy majdnem mindehol megtaláljuk őket: a tejtermékekben, a sovány húsokban, halakban, tenger gyümölcseiben, tojásban, quinoában, leveles zöldségekben, dióban, hüvelyesekben, mint pl. Egészséges táplálkozás - Superfitt. a lencse, bab, borsó és szója. A kor is nagy hatással van az optimális fehérje mennyiségre Akár sérülésről, hosszútávú megbetegedésről vagy idősebb korról legyen szó, a szervezetnek több fehérjére van szüksége. Az idősebb embereknek 1, 2 g fehérjét kellene fogyasztaniuk naponta, hogy fedezzék a fehérje természetes veszteségét, amely összefügg az öregedéssel. A hosszú betegségben szenvedőknek vagy a sérülésből felépülőknek akár 1, 5-2 g fehérjét is kellene fogyasztaniuk naponta 1 kg tetsúlyra számolva. Ha ezt a mennyiséget nem tudjuk tápanyag formájában bevinni, bátran fedezzük a bevitelt tápanyagkiegészítőkkel, mint pl. a fehérje italokkal, ami biztosítja a szükséges tápanyagokat és energiát.
Szabó Ádám Hugonnai nyomában videó A cikket a Semmelweis Egyetem Kommunikációs Igazgatósága tette közzé.
F113-F118. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 4 nyelv: angol DOI 2009 Smith C, Merchant M, Fekete A, Nyugen HL, Oh P, Tain YL, Klein JB, Baylis C: Splice variants of neuronal nitric oxide synthase are present in the rat kidney., NEPHROLOGY DIALYSIS TRANSPLANTATION 24: (5) pp. 1422-1428. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 21 nyelv: angol DOI 2008 Fekete A, Rosta K, Wagner L, Prokai A, Degrell P, Ruzicska E, Vegh E, Toth M, Ronai K, Rusai K, Somogyi A, Tulassay T, Szabo AJ, Ver A: Na+, K+-ATPase is modulated by angiotensin II in diabetic rat kidney - another reason for diabetic nephropathy?, JOURNAL OF PHYSIOLOGY-LONDON 586: (22) pp. 5337-5348. Dr fekete andrea young. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 17 nyelv: angol DOI 2006 Fekete A, Vannay A, Ver A, Rusai K, Muller V, Reusz G, Tulassay T, Szabo AJ: Sex differences in heat shock protein 72 expression and localization in rats following renal ischaemia-reperfusion injury., AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY: RENAL PHYSIOLOGY 291: (4) pp.
Fekete Andrea szerint a sikeres kutatói munkához elengedhetetlen egy jó csapat. Mint mondta, a saját munkatársaira a legbüszkébb, nagyon jó érzéssel tölti el, hogy egy olyan munkacsoport áll mellette, akik már egyedül is tovább tudják vinni a projekteket, sőt jobbnál jobb ötletekkel állnak elő. Magát transzlációs kutatónak tartja, azokat a témákat szereti leginkább, ahol látja, hogy az alapkutatási kérdés hamarosan klinikumi válaszhoz vezethet. Dr fekete andrea davis. Egy év amerikai és két év németországi tartózkodás után 2011-ben az egyik első nőként nyerte el itthon a Lendület program öt évre szóló támogatását. Megalakította 10 fős Lendület Diabétesz Kutatócsoportját, amely a diabétesz kialakulását, valamint a betegség korai felismerésének és gyógyításának eddig nem ismert lehetőségeit vizsgálja. Egyik fő kutatási területük a cukorbetegség okozta vesekárosodás, de az utóbbi időben egyre nagyobb hangsúlyt kap a depresszió és a diabétesz kapcsolatának vizsgálata is. Akut és krónikus vesebetegségekkel is foglalkozik, kollégáival egy új transzplantációs tároló folyadékot fejlesztenek, amivel kitolható a beültethetőség ideje, illetve egy jobb állapotú szerv transzplantálható az újfajta folyadéknak köszönhetően – ismertette az eredményeket dr. Fekete Andrea.
Név: Email cím: Szektor: Tevékenység:
Fotó: Kovács Attila – Semmelweis Egyetem További részletek a cikkben
Miként állnak helyt a 21. század egészségügyi dolgozói a családban és a munkahelyen egyaránt – a Semmelweis Egyetem portré-sorozata, Hugonnai Vilma nyomában címmel az egyetemhez kötődő, szakterületükön kimagasló eredményeket elért nőket mutat be. Az I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinika egyetemi docense, a SigmaDrugs gyógyszerfejlesztő startup társalapítója és vezetője, az SE-MTA Lendület Diabétesz Kutatócsoport vezetője, emellett három gyermek édesanyja, aki egészségére is odafigyel, rendszeresen sportol. Dr. Dr. Fekete Nóra Fogorvos, Szolnok. Fekete Andrea az egyetemhez kötődő, szakterületükön kimagasló eredményeket elért nőket bemutató Hugonnai Vilma nyomában portrésorozat következő epizódjának főszereplője. A vele készült beszélgetésből kiderül, mennyire fontos számára a kikapcsolódás és az "énidő", ahhoz, hogy kiemelkedően teljesítsen hivatásában. Beszélt jelenleg is folyó tudományos vizsgálatairól és arról is, hogyan, milyen elvek mentén vezeti kutatócsoportját és dolgozik együtt munkatársaival. Emellett azt is elmondta, hogyan osztja meg idejét, energiáját különböző projektjei között.
Dr. Fekete Andrea három gyermek édesanyjaként sokat tud a munka és a családi élet összeegyeztetésének nehézségéről. A kutatói munka előnye a rugalmas időbeosztás – mondja, de még így is komoly szervezést igényel, hogy a gyerekekért időben odaérjen az óvodába, iskolába. A kutatónő úgy véli, a szociális hálón lehetne még fejleszteni: nagy segítség lenne egy bölcsőde az egyetem dolgozóinak, ahová néhány órára be lehetne adni a gyereket. Hozzátette, nagyon jó dolog, hogy működik az egyetemi óvoda, de ha egy órával tovább tartana nyitva, akkor a logisztikát is könnyebb lenne megoldani. Harmadik gyermeke születésénél elhatározta, hogy hosszabb időt tölt majd otthon, kiélvezve a babázást, ám mégis ekkor tért vissza leghamarabb a munkába – emlékszik vissza. Amíg a pici aludt, napi kapcsolatban volt a laborral skype-on, Áron fél éves korától pedig már pár órát bent is töltött – idézte fel. Dr. Fekete Andrea: A tudományon kívül is van élet – Semmelweis Hírek. Korábban gyermekgyógyászként is praktizált, de erre ma, a kutatásvezetés és három gyerek mellett nincs ideje.