Ráadásul, sokakkal ellentétben, mi ilyet is láthatunk. A gátra felkapaszkodva - a távolban a Mátra körvonalazódott - megtapasztalhattuk, milyen, amikor plusz négy fokban a szélnek van helye nekifutni és úgy igazából fújni. Nem is csodálkoztunk, hogy a gát tetején lévő gödrökben megtaláltuk az új tél első jeges tócsáit. Persze nem tudott annyira fújni a szél, hogy ne halljuk meg a fejünk fölött vonuló ludakat, vagy éppen olykor ne forogjunk a saját tengelyünk körül, hogy lehetőleg mindent lássunk. Az ártéri erdőben őzeket ugrasztottunk. Zagyva cukrászda szolnok árak. Előbb meredten figyeltek, megálltunk, aztán egy pillanat alatt úgy szívódtak fel a kopasz fák között, mintha ott se lettek volna. A másik irányban, a hatalmas szántón meg nem győztük számolni az őz csapatokat. Hol békésen legelésztek, hol valami miatt nekiiramodtak, és leginkább csak a fehér fenekük felvillanása jelezte, merre járnak. Elképesztő mennyiségben csatangoltak. A gát tetején ballagva azon tanakodtunk, hogy a lábunk előtt lévő rengeteg nyom vajon őzektől, vaddisznóktól vagy más állatoktól származnak-e, és amott tényleg száguldó nyulat láttunk vagy valami mást?
Fotó: MTI/Mészáros János A folyók alacsony vízhozama ellenére a mezőgazdasági célú vízszolgáltatás egyelőre zavartalan a Tisza mentén, köszönhetően a Kiskörei Vízlépcső felett, a Tisza-tóban előrelátóan betárolt vízkészletnek – írták. Zagyva cukrászda szolnok nyitvatartás. Borítókép: A városi vízmérce Szolnoknál, ahol a csapadékhiány miatt a Tisza alacsony vízállása -280 centiméterrel új negatív rekordot ért el 2022. július 7-én. Fotó: MTI/Mészáros János
Ebben a kategóriában jelenleg nincs program. Tisztelt Olvasó! Szolnok hírei, programjai iOS és androidos mobiltelefonjáról is elérhetők. Töltse le az alkalmazásboltból a SzolnokApp mobil alkalmazást és olvassa mobiljáról a legfrissebb szolnoki információkat! SzolnokApp link:
A város ugyanis sokáig hiába kínálta a helyiséget, mígnem tavaly nyáron ketten is pályáztak a kivételére, így 2020 őszén mindenki bizakodva nyilatkozott arról, hogy a következő tavasszal már fagyizhatunk a legendás helyen. Ne rohanjanak! Bő egy évvel az új bérlő kihirdetése után még mindig csak munkások léphetnek be a helyiségekbe. Zagyva cukrászda szolnok sütemények. Tisza park fagyizó Legutóbb a Tisza moziban rendezett nemzetközi fesztiválon szembesültem azzal, hogy a távolról Szolnokra érkezett vendégeket a Tisza parton nem lehet sehová elvinni kávézni-sütizni. A probléma évek óta létezik, hiszen van egy fantasztikus sétányunk, ami fagyizókért, kávézókért, kiülős vendéglátóhelyekért kiált. Úgy tűnt, a Verseghy gimnázium előtti Tisza park rekonstrukciója legalább részben megoldja ezt a problémát, hiszen a beruházás részeként a legendás gáztároló helyén igényesen tervezett fagyizó épület készült. A beruházás részeként ezt is felavatták 2020. május 30-án, és talán joggal gondolhatták a szolnokiak, hogy akkor hamarosan a fagyizó is megnyílik.
Nagy kedvenc nálunk ez a krumplis pogácsa, amely kevés hozzávalóval igen egyszerűen összeállítható, és a többi pogácsával ellentétben, nem kell keleszteni, hanem rögtön bő, forró olajban kell kisütni. Emlékszem a régi időkben igen sokszor készült nálunk ebédre, egy kiadósabb leves mellé. A már kihűlt pogácsa pedig egy bögre gyümölcsteával, nagyon finom vacsora volt. Aztán az idő múlásával a pogácsa egyre ritkábban készült sőt.... majdhogynem feledésbe is merült. Így aztán én is egyre ritkábban sütöm, akkor viszont nem tudok neki ellenállni, mert amilyen egyszerű, olyan finom..... Hozzávalók: 50-60 dkg krumpli 1 db tojás liszt (amennyit majd felvesz) 1 kk sütőpor 1 kk só kb. 6-8 dl étolaj a sütéshez A kockára vágott krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le. Olajban sült krumplis pogácsa, egyszerű, olcsó és elmondhatatlanul finom – Közösségi Receptek. Ezután kanalazzuk a krumplinyomóba és nyomjuk át, vagy villával alaposan törjük össze. Még melegen keverjük hozzá az ízlés szerinti mennyiségű sót, majd hagyjuk hűlni, hogy éppen csak langyos legyen. (azért kell kihűteni, mert így a krumpli kevesebb lisztet vesz majd fel) Amikor kihűlt a krumpli, csináljunk a közepébe egy mélyedést, öntsünk bele kb.
A Nagymamám csinált valamikor nagyon finomat, sósan de édesen is fogyasztható (lekvárral)! Porcukorral meghintve valódi csemege! A videóban láthatod, milyen egyszerűen el lehet készíteni ezt a finomságot! A feliratokat is kapcsold be! Ízőrző: Zsírban (olajban) sült krumplipogácsa. Hozzávalók 80 dkg krumpli, annyi liszt, hogy ne legyen kemény a tészta, pici só. Olaj a sütéhez. Elkészítés 80 dkg krumplit sós vízben megfőzök, mikor készen van, krumplinyomóval átnyomom és hagyom kihűlni. Utána egy pici sót teszek bele és annyi lisztet, hogy ne legyen kemény a tészta, kisodrom kb kisujjnyi vastagra és kiszaggatom pogácsa szaggatóval (vagy pohárral) és zsírban kisütöm (de lehet olajban is, ha valaki a zsírt nem szereti) Jó tévágyat hozzá! Fotó: Borbála Virág
1. :Pucold meg a krumplit, és szeleteld föl. 2. :Rakd a krumplit egy lábasba, enyhén sós vízben főzd 20 percig. 3. :Öntsd ki a vizet a lábasból, és törd össze a főtt krumplit. 4. :Rakd a krumplit, a lisztet és a vajat/margarint egy tálba, és egy villával keverd össze, hogy krémes legyen. 5. :A keveréket vedd ki a tálból, és a deszkán nyújtsd ki. 6. :Önts kis olajat egy serpenyőbe, és a kiszaggatott pogácsákat addig süsd, míg mindkét oldaluk barna lesz. 7. :A kisütött pogácsákat rakd ki egy tálcára, és szórd meg a reszelt sajttal. 8. Krumplis pogácsa olajban sütve recept | Tutirecept. :Dugd be 2 percre a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Jó étvágyat!! !
Nekem az a tapasztalatom, hogy jó forró olajban kell sütni, akkor nem szív magába sok zsírt a pogácsa. Papírral bélelt tányérra szedjük, hogy a zsiradék arra csöpögjön. Megjegyzés: az eredeti recept szerint a krumpli felét nem áttörni, hanem apró darabokra kellett vágni. Én kipróbáltam azt is és a fenti változat szerint is. Nem találtam különbséget, viszont így, gyorsabb volt a munka, hogy kihagytam a darabolást.
Olajban sült pogácsa Hozzávalók: l kg krumpli, 25 dkg liszt, 1 kávéskanál só, 3 dl szilvalekvár, a sütéshez étolaj. A krumplit héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és áttörjük. Amikor langyosra hűlt, hozzátesszük a lisztet és a sót. Tojás nem kell bele, mert az keményíti a tésztát. Összegyúrjuk, és lisztezett deszkán két cipót formálunk belőle. Kisodorjuk az elsőt kicsit vékonyabbra. Nagy pogácsaszaggatóval köröket vágunk belőle, közepükbe 1-1 teáskanálnyi szilvalekvárt halmozunk. Félbehajtjuk, hogy a töltelék a közepében maradjon. Széleit gondosan lenyomkodjuk, nehogy sütés közben kifolyjon a lekvár. Az olajat felhevítjük, és ebben mindkét oldalukon kisütjük a töltött pogácsákat. A másik cipót kicsit vastagabbra hagyjuk, mert ebbe nem kerül töltelék. Kisebb pogácsaszaggatóval kinyomjuk, és a zsiradékban szép pirosra sütjük. Tálalásnál tehetünk a tetejére 1-1 kisebb kanál lekvárt, de porcukorral megszórva, vagy csak önmagában is nagyon finom étel.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50-60 dkg krumpli 1 db tojás liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le. Ezután kanalazzuk a krumplinyomóba és nyomjuk át, vagy villával alaposan törjük össze. Még melegen keverjük hozzá az ízlés szerinti mennyiségű sót, majd hagyjuk hűlni, hogy éppen csak langyos legyen. (azért kell kihűteni, mert így a krumpli kevesebb lisztet vesz fel) Amikor már teljesen kihűlt a krumpli, csináljunk a közepébe egy mélyedést és öntsünk bele kb. 20 dkg lisztet, és üssük bele az egész tojást. Ezután kezdjük el összegyúrni, majd a többi lisztet apránként adjuk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Az összegyúrt tésztát ezután nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra, majd pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. (a leeső tésztarészeket szintén gyúrjuk össze, és szaggassuk ki) Egy serpenyőbe öntsünk bőségesen olajat, majd hevítsük fel. Ezután helyezzük bele a pogácsákat, majd közepes lángon, mindkét oldalukat süssük szép pirosra.