Az átszitált lisztet és a kakaóport elkevertem az édesítővel. Majd hozzáadtam a tojássárgáját, a felfuttatott élesztőt és a langyos joghurtot. Robotgéppel összedolgoztam a tésztát és még adtam hozzá 1 púpozott ek lisztet, mert picit lágynak találtam. Így is lágy a tészta, de így a jó, mert kelesztés közben változik az állaga is könnyű lesz dolgozni vele!!! Miután azzal is átdolgoztam, letakarva duplájára kelesztettem. A töltelékhez valókat jól összekevertem. (Annyi tejfölt adjunk hozzá, hogy krémes legyen az állaga, de túl lágyra se csináljuk, mert elázik sütés közben a tészta! ) A csokit késsel apró darabokra vágtam. A megkelt tésztát kb. 25x30 cm-es téglalap alakúra kinyújtottam, kb. Tojás Archives -. 4-5 mm vastagra. Egyenletesen megkentem a túrós töltelékkel és megszórtam a csokival. (Nekem nagyobb a képen a tészta a 1, 5 adag miatt! ) Kb. 2, 5 cm széles csíkokra felvágtam, majd a csíkokat szorosan feltekertem. Sütőpapíros tepsire tettem a csigákat és előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütöttem.
A tavalyi év utolsó sütése lesz az új év első bejegyzése, ami egy egyszerű tepertős pogácsa. Egyszerű, mert a darált tepertő a tésztájába kerül, és nem kell hajtogatni, így sokkal gyorsabban kész van. Nem lesz annyira réteges, mint a hajtogatott társa, de senki nem panaszkodott ezért, elfogyott az utolsó morzsáig. :) Hozzávalók: - 37 dkg teljes kiőrlésű liszt - 5 dkg búzasikér - 1 mk őrölt bors - 2 tk só - 22 dkg darált tepertő - 2 dkg vaj - 1 tojás sárga - 5 g szárított élesztő - kb. 2 dl tejföl Tetejét lekenni: - 1 tojásfehérje Elkészítés: A lisztet és a búzasikért egy tálba mérjük, és elmorzsoljuk benne a vajat és a darált tepertőt. Megszórjuk kevés borssal és a sóval, és elkeverjük. Grissini élesztő nélkül film. Közepében kis mélyedést alakítunk ki, és beletesszük a tojás sárgát. Egy kicsit elkavarjuk a körülötte levő liszttel, rászórjuk az élesztőt, majd bedagasztjuk annyi tejföllel, hogy összeálljon a tészta, és egy könnyen kezelhető, keményebb, de rugalmas tésztát kapjunk. Letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és duplájára kelesztjük.
Sokszor viszek ajándékba is belőle, mert a család is nagy rajongója lett. Mi mással is lephettem volna meg a mai nap főszereplőit is? A kenyér receptje pofon egyszerű, liszt, víz, só, a többi összetevő teljesen felesleges. Bonyolultabb tésztákat is készítettem már, azóta a lángos, pizza, baguett, kakaós csiga is kovászos nálunk. A gyerekek nagy kedvence a kovászos vajas kifli, amit többszöri kísérletezgetés után fejlesztettem számunkra tökéletesre, a mai nap ennek a receptjét osztom meg. Grissini élesztő nélkül teljes film. Hozzávalók 9 db 110-120 g-os kiflihez 150 g pizzaliszt 00-ás liszt 350 g kenyérliszt BL80 150 ml tej 100 ml víz 150 g 8 órája feletetett kovász 75 g vaj 30 g cukor 2 kiskanál só A kétféle lisztet nagyjából összekevertem a vízzel és a tejjel. Hozzáadtam a kovászt is. A cukrot és a sót is elkevertem a tésztában. Végül a vajat dagasztottam hozzá. Miután homogén tésztát kaptam, egy tálba tettem és 27 fokon 4 órát pihentettem a tésztát. Ezután 9 egyenlő részre vágtam, kinyújtottam, háromszögeket formáltam és a hosszabbik oldaláról indulva feltekertem kifli alakúra a tésztát.
Amennyiben megfelel a kritériumoknak, a termék árával megegyező értékű kupont küldenek a megrendeléskor rögzített e-mail címre, amelyet egy éven belül levásárolhat bármely termékre weboldalon. A visszaküldés díja a vásárlót terheli. Bonus shop reklamáció és panasz 2022 Ha a megvásárolt termék káros, abban az esetben a vásárlónak jogában áll megreklamálni, panaszt tenni. Bonus shop r eklamáció esetén a vásárláskor kapott bizonylat felmutatására van szükség. Bonus shop panasz esetén keresse az üzlet közvetlen illetékeseit postai úton, e-mailben vagy telefonon keresztül. A Bonus shop termék visszaküldés esetén reklamált árut postai úton vagy futárszolgálattal lehet vissza küldeni. Bonus shop okosóra login. A terméket úgy kell becsomagolni, hogy ne sérüljön meg. Bebiztosított csomagként kell elküldeni és a költség a vásárlót terheli. További információkat az Információk- Viszáru feladás, helyes csomagolás fül alatt talál a weboldalon. Amennyiben valamilyen meghibásodás észlelhető a megvásárolt terméken, a vásárlónak jogában áll megreklamálni azt.
A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Nincs készleten! – A forgalmazó jelenleg nem tudja biztosítani részünkre ezt a terméket. Kiemelt -63% 7. 990 Ft 2. 990 Ft Apple Watch 40 mm Mocolo "teljes UV ragasztós" 3D üvegfólia átlátszó kerettel 0, 33 mm vastag 9H keménységű A 9H keménységű üvegfólia extra védelmet nyújt az Apple Watch (Series 4-6, SE) 40 mm okosóra (smartwatch), sérülékeny kijelzője számára, amely a Mohs-féle keménységi skála alapján csupán 1 értékkel marad el a gyémánt keménységétől! Bonus Shop webáruház: vélemények, vásárlói információk. A nano folyadék által UV fénnyel megkötött teljes UV ragasztós (UV full glue) 3D üvegfólia esetében az erősebb tapadás érdekében, nem csak az üvegfólia átlátszó keretének szélén van ragasztó, hanem az üvegfólia egész felülete alatt is. Kattintson alul a cikkszám alatt a "Kategória" linkjére a készülék típusához megfelelő másik üvegfólia megtalálásához, vagy keresse fel alul az "Érdekelhetnek még" részt. Kiemelt -11% 4. 490 Ft 3. 990 Ft Apple Watch 40 mm Mocolo 3D üvegfólia asztroszürke kerettel 0, 33 mm vastag 9H keménységű A 9H keménységű üvegfólia extra védelmet nyújt az Apple Watch (Series 4-6, SE) 40 mm okosóra (smartwatch), sérülékeny LCD kijelzője számára, amely a Mohs-féle keménységi skála alapján csupán 1 értékkel marad el a gyémánt keménységétől!