Nem sokan tudják, hogyan kell főzni a spárgát, hogy ez a termék a család egyik kedvenc ételének alapjául szolgáljon. Noha a technológiai folyamatot néhány finomság kíséri, a zöldségkultúra használata meglehetősen egyszerű, a feldolgozás nem igényel sok időt és energiát. A receptre és a kulináris sajátosságok ismeretére figyelemmel a spárga nemcsak finom csemege, hanem értékes nyomelemek valódi raktára is válik. Egy egyszerű tál friss spárga egy serpenyőben A serpenyőben történő spárga főzés lehetőségét nem lehet hasznosnak hívni, de a pörkölt nagyon ízletes lesz. A serpenyőben főzött zöld termék kiváló ízű. A következő összetevők felsorolására lesz szükség receptre: zöld spárga - 300 g; fűszerek ízlés szerint; fokhagyma - három szegfűszeg; vaj - egy evőkanál. l. ; olívaolaj - egy evőkanál. ; Főzési utasítások: Készítse el a fő összetevőt: öblítse le, vágja le a kemény végeket, tisztítsa meg. Hogyan főzzük a spárgát o. Ha kívánja, előfőzheti a spárgát, amelyre forrásban lévő vízzel öntsük, és főzzük legfeljebb öt percig.
Ne adjon hozzá sok sót, mivel bőséges a szójaszósz összetételében. A fűszeres ételek elkészítésének másik lehetősége az ázsiai pácolt szárított spárga receptje. Mit kell tenned: szárított termék - 200 g; fokhagyma - öt szegfűszeg; növényi olaj - 6 evőkanál. ; ecet - 1 evőkanál. l; só és bors ízlés szerint; szójaszósz - 2 evőkanál. ; cukor - ½ evőkanál. Főzési módszer: Először a fő alkotóelemet egy napig hideg vízben kell hagyni. Amit a spárgáról tudni érdemes - Szupermenta. Ezután apróra vágja a spárgaot. A fokhagymát meghámozzuk, cukorral, sóval, vajjal, ecettel és szójaszósszal kombinálva. Öntsük a spárgaot a kapott pácmal, adjunk hozzá fekete borsot és alaposan keverjük össze. Fedjük le az edényeket étellel és hűtőszekrényben tíz órán át. Minél hosszabb ideig marad az étel, annál jobb lesz telítve marináttal, kiváló ízű és aromájú lesz. Tapasztalt főzési tippek A tapasztalt szakácsok és az profi szakácsok ismernek néhány trükköt és titkot a zöld vitaminforrás főzéséhez. A fő szabály a hüvelyek hőkezelésének időtartama. Mindössze öt perc elegendő a spárga fehérítéséhez, különben a termék felforrósodhat, ízléses megjelenést és rossz ízűt eredményezhet.
2013. jún 6. 14:46 Spárga, a zöldségek királynője - 3 egyszerű recept A spárga amellett, hogy ízletes és sokoldalúan felhasználható, vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns tartalmát tekintve is egyaránt kiemelkedő a zöldségek között. Juhász Ferenc, a kiskunfélegyházi Sport Étterem konyhafőnöke ezért is ajánlja olvasóink figyelmébe. Ahhoz pedig, hogy minél változatosabban kerülhessen az asztalra, három kitűnő recepettel is szolgál. Csőben sült spárga baconköntösben Hozzávalók: 16-16 szál zöld és fehér spárga, 32 szelet bacon, 1 kaliforniai paprika, 1 padlizsán, 50 dkg reszelt mozzarella, 4 dl tej, 4 dl tejszín, 20 dkg liszt, 20 dkg vaj, só, bors A spárgákat megmossuk, megtisztítjuk, lobogva forró, sós vizben kb. fél percig forrázuk. Spárga - étel királyoknak! Miért kell fogyasztani. Egyenként baconba tekerjük. A padlizsánt szeletekre, a paprikát nagyobb darabokra vágjuk. Az enyhén fűszerezett zöldségeket és a baconos spárgákat grillapon vagy serpenyőben megsütjük. Ezután sajtmártás készítünk: a vajat felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk rajta, de úgy, hogy a színe meg ne változzon.
Ugyanígy szeljük csíkokra a szalonnát, majd serpenyőben pirítsuk meg (a kiolvadt zsírt öntsük le róla, később még szükségünk lesz rá a salátához). Ezt követően rendezzük egy tálba a spárgadarabokat, a tojásszeleteket és a szalonnáz, majd az egészet öntsük le a szalonna pirításakor megmaradt zsírral. Készítsük el a hollandi mártást úgy, hogy a tojássárgáját és a tejszínt habverővel jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a az előzetesen megolvasztott vajat, sózzuk, borsozzuk és citromlével ízesítjük. A salátát ezzel a mártással tálaljuk. A cikk a Képmás magazin 2013. Szaftos sonkával vagy ropogós prézlivel jobb a spárga? Modern és békebeli recept csatája - Receptek | Sóbors. májusi számában jelent meg. A Képmás magazinra előfizethet itt>>
Amikor az üzletek polcain megjelenik az eper és a spárga, vitathatatlanul tudjuk, hogy a tavasz megérkezett! Végre friss zöldség és gyümölcs kerülhet a tányérra, vitaminok kerülhetnek a szervezetünkbe, és kulináris élményekben is részesülhetünk. Az eperrel egyszerű a dolgunk, megmossuk és megesszük, esetleg sütibe, joghurtba, fagyiba tesszük, no de mi van a zöld, fehér vagy lila spárgasípokkal?! Tudjuk-e, hogy mi a különbség a zöldspárga és a fehérspárga között, ismerjük-e a spárgatisztítás fortélyait és tudatában vagyunk-e a spárga egészségre gyakorolt jó hatásainak? Cikkünkben mindent elmesélünk a spárgáról, amit a királyok zöldségének is neveznek, és mutatunk 4 szuper spárga receptet videóval. A spárga, amit csirágnak, asparagusnak, sőt "nyúlárnyéknak" is neveznek, áprilistól júniusig zsenge hajtásaival teszi színesebbé és változatosabbá tavaszi étkezésünket. Már az ókori görögök és rómaiak is termesztették, sőt Hippokratész írt a gyógyhatásairól is. Hogyan főzzük a spárgát video. Hazánkban nagyjából a 16. század körül kezdték fogyasztani, de sokáig csak a főurak asztalára kerülhetett, innen ered, hogy gazdagok eledeleként, királyok zöldségeként híresült el.
2022. január. 26. 10:45 Szijjártó a magyar–ukrán kapcsolatokról: A remény hal meg utoljára A külgazdasági és külügyminiszter a Magyar Nemzetnek adott interjúban elmondta, hogy az oroszokkal a kölcsönös tiszteleten alapuló kapcsolat kialakítása nemzeti érdek, továbbá arról is beszélt, hogy az ukrán kisebbségpolitika miatt a kormány lehetőségei korlátozottak keleti szomszédunk bárminemű támogatásában. 2021. Magyar nemzet friss hirek radio. december. 24. 11:15 Orbán-klóninterjúkkal támad karácsonykor a Mediaworks Választás idején, húsvétkor vagy karácsonykor egy dolog állandó a Mediaworks-szerkesztette lapoknál: az Orbán klóninterjú. 2021. 22. 09:11 Elutasította a bíróság Bige cégének kérelmét, a tét a 11 milliárdos bírság befizetése A Fővárosi Törvényszék döntése elsőfokú, egyelőre nem jogerős, Bigéék nyolc napig fellebbezhetnek ellene a Kúrián. 2021. 20:05 Vállalkozás A kormánypárti sajtó luxusnyaralással és lengén öltözött nőkkel támadja a fővárosi közműcégek vezetőjét Mártha Imre a kormányközeli lap értelmezésében szórja a pénzt.
Putyin lánya beszállt a háborúba Vlagyimir Putyin orosz államfő 35 éves lánya állami megbízást kapott Oroszország háborús erőfeszítéseivel összefüggésben, a feladat, aminek megoldásában vezetőként részt vesz, nagy kihívás elé állíthatja. Panaszkodik a 14 éves milliomos: nem használja medencéjét, mert az túl messze van luxusházától Amerika leggazdagabb gyerekének hívja magát a 14 éves Donald, aki volt, hogy egyetlen hónap alatt 8 millió forintnak megfelelő összeget kereset csak a YouTube-nak köszönhetően. Magyar nemzet friss hirek teljes. Törőcsik a pályán kilógott a mezőnyből, a magyar futballközeg viszont magába szívta őt Az Újpest hétvégén elhunyt legendás játékosára a Nemzeti Sport legendás újságírójával, Sinkovics Gáborral emlékezünk, aki segít egy kicsit jobban megérteni, miért kísérte végig az alkohol a csodálatos futballista életét. Elég furcsán alakult a wimbledoni torna, ahol egy oroszból lett kazah játékos nyerte a női tornát, a sportág fenegyereke pedig dö Újabb klub mondott nemet Cristiano Ronaldóra A Manchester Unitedtől elvágyódó futballistának egyelőre nem sikerült megtalálnia új állomáshelyét.
37 fokkal tetőzik a kánikula A hét eleji szeles, késő tavaszt idéző időjárást követően gyorsan melegszik az idő. Csütörtökön délután a hőmérséklet helyenként a 37 fokot is elérheti.
Gazprom: nem lehet garantálni az Északi Áramlat gázvezeték működtetését A Gazprom orosz állami energetikai óriáscég azt közölte szerdán, hogy nem tudja garantálni az Északi Áramlat részét képező egyik kritikus fontosságú létesítmény biztonságos működtetését, mert kétségesnek tartja, hogy Kanada tényleg visszajuttatja-e a gázvezeték karbantartás alatt álló turbinaberendezését. Ez vezethetett a kata átalakításához és ilyen jövő áll a katások előtt Kedden megszavazta az Országgyűlés a kisadózó vállalkozók tételes adója, vagyis a kata új szabályait. A dolgozók nagy része nem is tudott a katás adózást övező problémákról Bánki Erik, a Fidesz frakcióvezető-helyettese, az Országgyűlés gazdasági bizottságának elnöke videónyilatkozatában tárta fel a törvény hátterét és részleteit. Nyitottabb nemzet a magyar, mint gondolnánk - egy friss felmérés szerint. Így támadta a baloldal a kezdetektől a rezsicsökkentést "Micsoda ostobaság volt annak idején így rezsit csökkenteni" – jelentette ki Márki-Zay még 2020 őszén a Gellért Szállóban, majd egészen napjainkig számos alkalommal fejtette ki véleményét, miszerint a rezsicsökkentést felelőtlen ötletnek tartja, amely sehol máshol nincs Európában.