A karfiolt egészben megmosom, levágom a szárát, de épp csak annyit, hogy még egyben maradjon. A leveleiből levágok, ha túl sok van, de megtartom őket. Nagy lábosban (amiben biztosan el fog férni) vizet forralok, megsózom. A karfiolt a lobogó vízbe teszem, és lefedve főzöm tíz percig. Közben a sütőt előmelegítem 220 fokon. A félig főtt karfiolt kiemelem a vízből, hagyom, hogy minden víz lecsepegjen róla. Kis tálban elkeverem a fűszereket az olajjal, ezzel kenem be egyenletesen a karfiolt - lehet kézzel is, de én egy ecsetet használtam. A szárakkal együtt egy tepsibe ültetem, és a sütőbe tolom fél órára, vagy amíg egészen meg nem puhul. (Nagyobb fejek nyilván tovább sülnek. Egészben sült karfiol. ) Amíg sül, aprítóba teszem a száraz kenyeret az aszalt paradicsomokkal és a dióval, ledarálom. A tejfölt kis tálkában krémesre keverem. A megsült karfiolt szeletekben tálalom, mindegyik szeletre egy-egy kanál tejfölt és egy jó adag morzsát teszek. Rizzsel, más sült zöldségekkel főétel is lehet, de sült csirke mellé is mesés.
A karfiol egészben sütésének divatja most kezd terjedni. Egyre többen megpróbálkoznak vele, hiszen, ha sikerül jól elkészíteni, olcsó, kiadós, köretként, főételként fogyasztható étel a végeredmény, ami a vega, vegán és a hagyományos konyhában is megállja a helyét. Kép: Hozzávalók a karfiolhoz 1 fej karfiol Fűszerek a főzővízbe: őrölt kömény, bors, babérlevél, kurkuma, chili paprika, koriander, fokhagymapor, vöröshagymapor, minden, amit szeretünk, hagyjuk el, amit nem. 3-4 evőkanál olivaolaj 1 kanál só 2 evőkanál szárított, sótlan ételízesítő Hozzávalók a kápia krémhez 2 kápiapaprika 2 evőkanál étolaj/ kókuszzsír 1 kávéskanál szójaszósz + víz, ha szükséges Elkészítés 1. A karfiolt tisztítsuk meg, a torzsájából csak annyit vágjunk le, hogy "megálljon a lábán". 2. Annyi vízben, amennyi ellepi tegyük fel 15 percre a karfiolt főni. A főzővizet a hozzávalóknál felsorolt fűszerekkel fűszerezzük, sózzuk és tegyük bele az olajat is. Egészben Sült Karfiol • TV Paprika. Kóstolgassuk, intenzív ízű kell legyen. Amíg a karfiol fő, készítsük el a kápia krémet.
3. A kápia krémhez metéljünk le 2 kápiát, dinszteljük meg, tegyük turmixba, adjunk hozzá sót, szójaszószt, sót, pár csepp juharszirupot vagy más édesítőt. 4. 15 perc után győződjünk meg róla tűpróbával, hogy a karfiolunk kicsit megfőtt, vegyük ki a léből, csepegtessük le. A főzőlevet tegyük félre. 5. Tegyük a karfiolt egészben egy papírral bélelt tepsibe, kenjük/fújjuk be olajjal/kókuszzsírral és tegyük be 200-220 fokra előmelegített sütőbe. 20 percig süssük, várjuk meg, amíg kicsit megbarnul. 7. Tálaljuk tejföllel és a kápia krémmel. Téli karfiolsaláta Sok helyen látni a piacon karfiolt, nem olyan vészes az ára, érdemes tartalékolni belőle a hűtőben, mert bármikor elővehetjük, ha egy salátára vágyunk, de persze leves is nagyon rövid idő alatt készíthető belőle.
1/2 -pandy- válasza: érettségihez kötött 3 éves, a régi ápolói képzés kibővítve a mai tudományos állásponttal, szebb névvel asszonynak ez van 2011. márc. 9. 12:14 Hasznos számodra ez a válasz? 2/2 anonim válasza: a korábban megszerzett általános ápoló és asszisztensből új okj-s ápoló végzettséghez segít hozzá. :) 2011. aug. 19. Hid ápoló tanfolyam vs. 12:48 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
- Átképzés online Híd Akkreditált Felnőttképző Intézmény hiszen ezzel a képzéssel tartósan növelheti munkavállalói értékeit, továbbá munkahelymegtartó képességét is. Egy jó munkahely pedig alapfeltétele a lelki harmóniának, mely harmónia egészségünk egyik alappillére. Hid Ápoló Tanfolyam / Ingyen Tanfolyam - Gyakori Kérdések. További távoktatásos képzéseink: Kiskőrös, Szeged, Békéscsaba, Szolnok, Gödöllő, Pécel helyszínekkel, elegendő számú jelentkező esetén, április közepén indítunk (elmélet) távoktatásos formában: Gyógyszertári asszisztens Gyógyszerkiadó szakasszisztens Fogászati asszisztens, Fogtechnikus, Mentőápoló, Gyógymasszőr szakképesítést nyútó tanfolyamokat. Képzéseink távoktatásos formában indulnak, mellyel rengeteg időt takaríthat meg. Nem kell sokat utaznia, hogy igénybe vegye felnőttképzésünkben szereplő tanfolyamainkat. Az e-learning technológiára épülő új módszer helyzetbe hozza a lakóhelyük, időbeosztásuk, korlátozott mozgásképességük, anyagi helyzetük, vagy bármilyen más ok miatt a hagyományos átképzési rendszerből kiszorult jelentkezőket is.
Ilyen például a weboldalon kitöltött adatok megőrzése. Statisztikai sütik Ezek a cookie-k segítenek bennünket abban, hogy értékeljük weboldalunk teljesítményét, fejlesszük a tapasztalatok alapján az Ön felhasználói élményét. Közösségi média és marketing sütik Az Ön böngészési szokásaira, érdeklődési körére vonatkozó adatokat gyűjtő - jellemzően harmadik féltől származó – sütik, amelyek a személyre szabott reklámok megjelenítését teszik lehetővé. Tájékoztatjuk, hogy a választás eltárolásához egy cookie-t kell használnunk, hogy kegközelebb is emékezzünk, ha ebben a böngészőben nyitja meg weboldalunkat. Állandó kedvezményeink: a mindenkori tanfolyami díjból 10% kedvezmény, az alábbi célcsoportoknak, igazolt módon: - Pályakezdők 25. éves korig - GYES-ről, GYED-ről, GYET-ről visszatérőknek - 45. éven felülieknek - Csökkent munkaképességgel rendelkezőknek. Híd Ápoló Képzés / Scrum Master Képzés. Munkáltató támogatása esetén, a képzés költségei a szakképzési alap terhére elszámolhatóak. Képzőhelyeink: Magyarország mind a hét régiójában, egy - két nagy város illetve település, ahol egy-egy képzésre minimum 12-15 fő jelentkező van egy fajta képzésből.