A tönkölybúza mindig kiemelt helyen szerepel nálam. Egyrészt, mert egy végtelenül értékes ősgabona, számos fantasztikus jellemzővel. Másrészt, ez a gabona jelentette a pékké (péklánnyá) válásom első lépését. Az első kenyerem, ami Csaba szerint "emberi fogyasztásra alkalmas" volt (aki ismeri, tudja milyen kritikus személyiség az én drága férjem), egy tönkölybúzás volt, frissen őrölt gabonából, joghurttal, áfonyával, magokkal. Kolumbán Sándor honlapja :: PÉK. A női áldás nevet kapta, és a mai napig szerepel a pékség kínálatában, eredeti receptúrával (tehát élesztővel, így ez az egyetlen nem kovásszal készülő kenyerünk). Hogy mindig emlékezzünk honnan indultunk, és merre megyünk tovább. És valahogy, az évek alatt, a nagy pillanatokban, a fontos kapcsolatokban valahogy mindig előkerül a tönkölybúza. Aki ismer, vagy aki olvasta a Péklány lettem könyvet, tudja, hogy hiszek a kenyérsütés szakrális mivoltában, a kenyér összekovácsoló energiáiban és az ősi gabonák erejében. Később a női áldás receptje kovászos változatban is elkészült és belekerült a könyvbe.
A liszteket – amiket meg is vehetnek itt a hobbikenyérsütők – a mohácsi Garat Malomból és a ferencszállási Kukutyin Műhelyből hozzák. A malmok nem szállítanak Veszprémbe, így Zsanett időnként bepattan a céges teherautóba, és hoz úgy 700 kilót. A kávéba házi tej kerül, de mivel a környékbeli termelők minden tejüket feldolgozzák, így a tej Pusztaszabolcsról érkezik. A jövőben helyi termelők sajtjait, a veszprémi Ivácson Attila és a Tekeresvölgyi Családi Birtok termékeit is árulják majd a pékségben. Amiért megéri hajnali 3-kor felkelni Zsanett az azonnali visszajelzésekben hisz, és örül is ezeknek – mondja, amikor arról beszélgetünk, hogy mit ad neki a sütés –, akkor is, ha az a visszajelzés negatív. Egy kisfiú azt mondta a napokban, hogy kevés volt a csigában a kakaó, hát másnap már többet tettek bele. "Nekem az a dolgom, hogy amíg itt tartózkodik a vevő, addig mindent megtegyek, hogy jól érezze magát. Az azonnali visszajelzés sokat jelent. Pluszmotiváció, energiát ad, hogy az ember felkeljen hajnali három órakor" – mondja.
Vidéki gazdaságból érkeznek a lisztek, a kovász helyben nevelődik. Bár Brúnó szerint "az alapja mindegyik terméknek ugyanaz, anya: a szíved, a lelked". És tényleg. Anita mindegyik kenyeret megsimogatja, mielőtt beteszi a sütőbe. Míg beszélgetünk, jönnek-mennek a vásárlók és a barátok. Mindenki mindenkivel szóba elegyedik. "Ez is volt az egyik vágyam, hogy ne csak egy üzlet legyen itt, hanem én legyek ennek a közösségnek a pékje. Francia mintára. Tudom, ki mit szeret, ismerem az egyedi igényeket. Most, hogy már vannak törzsvendégek, az élethelyzeteket is ismerem. Hogy kinek mire lenne szüksége, kit kivel tudok összekötni, ha segítség kell. " Karitatív akciókat is szerveznek a boltba bejáró barátokkal. Anita azt mondja, addig viszi a pékséget, amig öröme van benne. Ezt az örömöt tükrözi a név is: Ide süss. A közösségépítés, a sütögetés, a könnyed szójáték – mindez benne van. Meg a családi összhang, ami hat a barátokra, vásárlókra és más betérőkre is. Akárcsak az arculat, amit szintén egy barát tervezett minimalista és életvidám stílusban, régi péklapáttal a falon.
A lakáshoz tartozik egy garázs, és udvari beálló, ennek megvásárlása kötelező, ára +2M Ft, külön nem megvásárolható. Rendezett lépcsőház, fiatal lakókkal, 6 család él itt. Felújítás részletei: - új szerelőbeton, áthidalók, vízcsőrendszer, áramkábalek, elosztók, dugaljak, megszakítók. - egyedi tervezésű konyha és fürdőszoba, olasz márvány csempével - új laminált padló - új Ariston gázkészülék, kémény felújítással és gáztervekkel. ker. 1108 Budapest X. ker., Maglódi utca 123. (1) 2611213 parketta, lambéria, burkolat, hajópadló, fűrészáru, faáru, építőanyag, deszka, gerenda, fatelep, lapszabászat, fa-, építőanyag-, szaniteráru-nagykereskedelem, táblásított, tanácsadás, szaktanácsadás Budapest X. ker. 1034 Budapest III. ker., Bécsi utca 100 (20) 9346031, (1) 2805791, (1) 2509266, (1) 2507097, (13) 496124 parketta, burkolás, burkolat, mázolás, festés, építőipar, padlószőnyegek, ragasztók, márvány, tanácsadás, fúgázó, kingmax usb memóriák, külső winchesterek képviselete, hidegburkolatok, burkolólap, fujifilm 3592 enterprise tape képviselet 1222 Budapest XXII.
ker. 1026 Budapest II. ker., Riadó utca 6/A. (1) 2000873 parketta, burkolás, burkolat, pvc, padló, szőnyegpadló, építőipar, ragasztók, márvány, padló-, falburkolás, padlóburkolat, álmennyezet, fúgázó, linoleum, fal- és padlóburkoló anyagok nagykereskedelme Budapest II. 1095 Budapest IX. ker., Soroksári út 123 (1) 2061941, (12) 808059 parketta, burkolás, burkolat, festék, belsőépítészet, szállítás, lakástextil, lakásfelszerelés, varrás, takaró, szőnyeg, fal-, padlóburkoló kiskereskedelme Budapest IX. 1145 Budapest XIV. ker., Újvidék utca 68. (1) 4774129, (1) 4774129 parketta, burkolás, szőnyeg, padló-, falburkolás, linoleum, munka, műgyanta burkolatok készítése, szakipari Budapest XIV. 34/A/B (25) 420123, (25) 420123 parketta, szőnyeg, tapéta, padlószőnyegek, padlószőnyeg, ragasztók, pvc padló, csempehelyettesítők, viaszos vászon, 25 km en belül ingyenes szállítás, amstrong pvc padlók, olasz kisbútorok, alkor, szegélylécek, futószőnyegek Dunaújváros 9500 Celldömölk, Sági út 47. (95) 423177, (95) 423177 parketta, lambéria, fűrészáru, bútorszerelvény, osb lap, csomagolóanyag, laminált lap Celldömölk 8800 Nagykanizsa, Récsei út 3.
Katalógus találati lista padló és falburkolás Listázva: 1-6 Találat: 6 Cég: Cím: 4026 Debrecen, Darabos utca 45. B. ép. Fszt. em. 4. ajtó Tev. : padló és falburkolás Körzet: Debrecen 4032 Debrecen, Kodály Z. Tel. : (52) 347184 padló és falburkolás, építőipar, villanyszerelés, vakolás, épület, híd, alagút, közmű, vezeték építés, mérnöki tanácsadás, festés, üvegezés, víz- gáz- fűtésszerelés, tetőszerkezet építés, tetőfedés, vízszigetelés, mérnöki tevékenység 4028 Debrecen, Hadházi út 119 3 (52) 448493, (30) 2195552 padló és falburkolás, építőipar 4026 Debrecen, Mester utca 25 (30) 3260673 padló és falburkolás, villanyszerelés, épületgépészeti szerelés, kivitelezés 4225 Debrecen, Templom utca 57. (52) 409422, (30) 4271925 padló és falburkolás, padló- és falburkolás 4028 Debrecen, Laktanya utca 43. 1. em. (20) 3304061 padló és falburkolás, padló- és falburkolás, padló- és falburkolók Debrecen