Ha szeretitek az igazán szaftos húsokat, ez a recept gyorsan kedvenc lesz nálatok is! Szerintem a finom sült tarja titka az alacsony hőmérsékleten, hosszú ideig sütés. Írom is a kedvenc receptemet! Próbáljátok ki és zsebeljétek be a létező összes elismerést, mert lesz! Nem kevés! RECEPTGYŰJTŐ, amibe a család kedvenceit gyűjtheted ITT! Sült tarja reception. Hozzávalók: 1, 5 kg sertéstarja csont nélkül 1, 5 dl olaj vagy olvasztott sertészsír 1 púpozott ek füstölt fűszerpaprika 3 gerezd fokhagyma + 4 gerezd a tetejére 2 tk só + a szóráshoz 1 púpozott tk őrölt fűszerkömény 2 ág friss rozmaring vagy 1 tk szárított 2 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 0, 5 dl víz Elkészítés: A zsiradékhoz keverem a fűszereket, a zúzott fokhagymát, az aprított rozmaringot. A húst besózom, majd bevágom, de nem vágom át teljesen, hogy vissza tudjam hajtani. Kívül belül megkenem a fűszeres páccal, összehajtom, összetűzöm hústűvel, tepsibe teszem. Rádobom az aprított fokhagymát, a cikkekre vágott hagymákat, ha van itthon, szoktam ráaprítani póréhagymát is, meglocsolom a vízzel, befedem és 160 fokra előmelegített sütőben, kb.
Akkora edényt keresünk, amelyben belefér a hús és a zsír. Kicsit megolvasztjuk a zsírt, így könnyebb elhelyezni az edényben a húst, hogy ellepje a zsír. A sütőt 80 fokra állítjuk (nem légkeverésesre! ), és 6-7 órát hagyjuk sülni. Hagyjuk kihűlni. A húst felszeljük. Egy serpenyőben átpirítjuk a szeleteket, és már tálalunk is. Sütés hőfoka: 80 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 360 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 48 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 16 Össznézettség: 13137 Feltöltés dátuma: 2020. február 06. Lassan sült tarja | Nosalty. Ajánló A lassú sütést délután csináltam, másnap ebédhez átpirítottam a húst. Zöldbabfőzelékkel ettük. A hús valószínűtlenül puha, ízletes lett. Elég nehéz volt szeletelni, mert darabjaira esett. Étteremben már ettem lassú sütésű húst, de otthon még nem próbáltam ki. Most végre rábukkantam egy receptre a Hospice Alapítvány naptárában. Mivel nemrégen disznót vágtunk, bőviben vagyok a tarjának, zsírnak. Karácsonyi menü További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön.
2022. júl 13. szerda 15:00 Bíró Blanka látogatott el a Fradi FitKids táborba Szerző: Peti, Kategória: Hírek Címkék: ökölvívás, fradizmus, iskola, női kézilabda Még nincs hozzászólás Ahol a kézilabdázásról és a sport által adott értékekről, azon belül is főként a motivációról és kitartásról beszélgetett a fiatalokkal. Fradi női kézilabda jegyek az eb-re. Bedák "Pimpa" pedig edzést vezényelt nekik. View this post on Instagram A post shared by Fradi Közösség (@fradicommunity) « Bánhidi: "Nagyon sajnálom, hogy így alakult" Dibusz, Kovacevic, Traoré » Amennyiben támogatnád az Üllői129-et, itt találod, hogy miképp segítheted a munkánkat ( Patreonon, PayPalon vagy átutaláson keresztül). Előre is köszönjük! Hajrá, Fradi! Hasznos információk Archívum Bérlet- és jegyárak Fradi termékek GraboPress Hozzászólási rendszer Kapcsolat Menetrendek Tabella UEFA klubfutball kisokos Sétafoci a Fradiban Legfrissebb hozzászólások Linkek FTC Baráti Kör Hungaricana FTC gyűjtemény Góltotó Pólók, felsők Facebook Facebook Tempó Fradi! A Fradi naptára, július 13.
Átdolgozta és újraírta a CYCLONIQ Bt.