(Abból jósolnak a cigányasszonyok ☻) Én (meg mifelénk általában mindenki) otthon mindig így iszom, a fene fogja mindig mosogatni a főzőt, az aromája meg így jobb mint az igazi töröknek. Szendrei Bence: Pirítástól lesz szép színe a levesnek! Szendrei Bence séf szerint a tökéletes csirke- vagy tyúkhúsleves titka a megfelelő alapanyagban és a lassú főzési időben rejlik. – A legfontosabb, hogy szabadtartású csirkét, tyúkot vagy kakast használjunk a levesünkhöz. Ez azért is fontos, mert a boltival ellentétben a szabadtartású szárnyasok megfelelő táplálékot esznek, a szabadban vannak, nincsenek összezárva, nem éri őket stressz. Kubu házilag főzés nélkül soha. Első lépésként mindig darabokra szedem, és egy tálcára téve sütőben 230 fokon egy kicsit lepirítom, hogy kapjon egy aranybarna kérget a húsunk. Ez azért lényeges, mert aranybarna lesz tőle a levesünk, és egy erőteljesebb, zamatosabb ízt kap. Ezután teszem csak fazékba, és ha lehaboztam, zöldségezem és fűszerezem. Érdemes kísérletezni a zöldfűszerekkel, a kakukkfű például kifejezetten jól áll neki.
8 g Összesen 2. 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 1447. 2 g Cink 2 mg Szelén 5 mg Kálcium 500 mg Vas 3 mg Magnézium 191 mg Foszfor 309 mg Nátrium 434 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 336. 3 g Cukor 274 mg Élelmi rost 40 mg Összesen 4377. 7 g A vitamin (RAE): 3795 micro B6 vitamin: 2 mg E vitamin: 5 mg C vitamin: 374 mg K vitamin: 69 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 296 micro Kolin: 114 mg α-karotin 15559 micro β-karotin 37419 micro β-crypt 712 micro Likopin 4 micro Lut-zea 2031 micro Összesen 0. 1 g Összesen 28. 3 g Kálcium 10 mg Magnézium 4 mg Foszfor 6 mg Nátrium 8 mg Összesen 6. A Mindmegette recepttárban. 6 g Cukor 5 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 85. 7 g A vitamin (RAE): 74 micro C vitamin: 7 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 6 micro Kolin: 2 mg α-karotin 304 micro β-karotin 732 micro β-crypt 14 micro Lut-zea 40 micro Elkészítés A megtisztított, feldarabolt répát és almát annyi vízzel, amennyi ellepi, puhára főzzük.
Puha gyümölcsöknél, mint pl. málna, eper vagy banán nagyon jól kombinálható egy frissítő smoothe-ban. De tökéletes választás az ökológiai gazdálkodásból származó, levek fogyasztása is. Bármelyiket is választod, biztos lehetsz benne, hogy nagyon sokat teszel az egészséged megőrzéséért! Zöldég és gyümölcslevek a Fitocentrum webáruházban! Zöldség és gyümölcslevek
A répát megpucoljuk, karikákra vágjuk és az almával együtt feltesszük főni. Ha szükséges, öntsünk hozzá még egy kis vizet, annyit, hogy ellepje a gyümölcsöt-zöldséget. Amikor puhára főtt, botmixerrel összekeverjük és ha kihűlt, mézzel ízesítjük. Fogyasztás előtt fel kell rázni, ha nagyon sűrű, pici vízzel hígíthatjuk. Hűtőszekrényben 3-4 napig áll el.
A király reakciója igen diplomatikus volt: mindkét előadást betiltotta, ugyanakkor biztosította a társulat közvetlen kincstári támogatását. Lully segítségével Molière zenés darabbá dolgozta át A szerelmes doktor t, majd azt a "par ordre du Roi" (a király megrendelésére) alcímmel látta el, ami így újra sikert hozott számára. 1666-ban mutatták be A mizantróp című darabját, amelyet azonban a korabeli közönség kevéssé értékelt. Moliere a fösvény olvasónapló. 1668-ban Plautus nyomán megírta az Amphitryon t, ebben egyértelmű utalásokkal szolgált a király titkos szerelmi viszonyaira. A közönség nem fogadta tetszéssel a Dandin György, vagy a becsapott férj című darabját sem, A fösvény – amely a szerző egyik legérettebb alkotásává vált – azonban hatalmas sikert aratott. Ezt követően Lullyvel társulva ismét zenés darabokat alkotott, amelyek közül legismertebbé Az úrhatnám polgár vált, ez egyesek szerint volt patrónusa, a Fouquet ellen forduló Colbert leleplezését célzó szatíra is egyben. Ugyancsak Lullyvel együtt alkották meg a Psyché című tragikus balettet, amelynek szövegkönyvéhez Thomas Corneille is hozzájárult.