Elkészítése: A sertéshúst felkockázom és beáztatom egy kicsit. A sárga és a fehér répát meghámozom és felkarikázom, a vöröshagymát pedig felkockázom. Olajon megpárolom majd rárakom a húst és addig párolom amíg ki nem fehéredik Felöntöm vízzel és amikor forr lehabozom. Majd ekkor fűszerem meg, ízlés szerint sóval, borssal és tárkonnyal. Amikor a hús már félig megpuhult, beleteszem a borsót és a gombát is. Amíg fő a leves, elkészítem a gombócot. A burgonyát meghámozom, felkockázom és enyhén sós vízben megfőzöm. Tárkonyos sertésraguleves – Receptletöltés. Mikor megfőtt, leszűröm, áttöröm és hűlni hagyom. Mikor teljesen kihűlt, beleütök 1 tojást, és összegyúrom annyi liszttel hogy ne legyen lágy. Gombócokat formálunk belőle. Mikor gyöngyözően forr a leves beletesszük és megkavargatjuk nehogy egymáshoz tapadjanak. Addig főzzük míg a gombócok feljönnek a leves tetejére. Amikor a gombócok megfőttek, lisztből és tejfölből habarást készítünk és ezzel sűrítjük be egy kicsit a levest. Jó étvágyat hozzá!
Leírás A húst lemossuk, leszárogatjuk, kis kockára (kb. 0, 5 x 0, 5 cm) vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A sárgarépát és a burgonyát megtisztítjuk, kicsi kockákra vágjuk. A zellerszárat megmossuk, vékonyan felszeleteljük. Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk rajta a hagymát, majd rátesszük a húst. Kicsit pirítjuk, majd 1 dl víz hozzáadásával pároljuk. Amikor a hús félig puha (kb. 20 perc után), megsózzuk, beletesszük az apró kockákra vágott, tisztított sárgarépát. Pótoljuk a vizet, és még 15 percig pároljuk. Rászórjuk a lisztet, jól elkeverjük, felöntjük 2-2, 5 l vízzel. Amikor felforrt, beletesszük a szintén kicsi kockákra vágott burgonyát és a vékony szeletekre vágott zellert. Sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a tárkonyt, majd készre főzzük. Tárkonyos sertésragu leves. Tejszínnel behabarjuk.
Elk. idő: 100 perc Adag: 6 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb vagy - lapocka, 1 közepes voroshagyma, 4 evőkanal olaj, 1 dl tejszín, 15 dkg zoldborso, 1 evıkanal liszt, 1 csapott kiskanál só, 2 közepes sárgarépa, 1 petrezselyemgyoker. 1 dl tejföl, 1 babérlevél, 20 dkg apró csiperkegomba (lehet szegfőgomba is), 1 húsleveskocka (vagy 1 kiskanál etelizesitő por), fel citrom leve, késhegynyi ırolt bors, fel Mokkáskanál Majoranna, 1 kiskanál mustár 1 kis csokor friss vagy 1 csapott kiskanál szárított tarkonylevel Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, leszarogatjuk, es egy centis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát finomra szoljuk. az olajon kevergetve, közepes Langon 4-5 percig, ill. a húst fehéredésig sutjuk. Tárkonyos sertésragu leves recept. A babérlevelet beledobjuk, megsózzuk, kevés vizet ontunk alá, majd lefedve, kis Langon kb. 50 perc alatt teljesen puhára pároljuk, Vágul fedı nelkul zsírjára sutjuk. Amíg a hús puhul, megtisztítjuk a zoldseget. a sargarepat es a gyökeret akkora kockákra vágjuk, mint a húst, a gombát cikkekre szeleteljük.
Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk. Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele. Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét. Receptkönyvben: 6932 Tegnapi nézettség: 323 7 napos nézettség: 2562 Össznézettség: 2869942 Feltöltés dátuma: 2009. július 15. Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:). Hozzászólások (182) Törölt felhasználó 2009-09-07 12:12:59 és milyen finom ez cipóban... :):) 2011-01-22 11:34:30 Életem els? levesét csináltam meg. Nagyon finom lett. Én csirkemellb? l csináltam, de nem raktam hozzá er? leveskockát. 2009-11-25 13:56:12 Most készítettem el, nagyon fincsi lett! :) 2009-11-26 21:34:36 Szia Judyll! Egeszsegedre, orulok hogy izlett! Tárkonyos sertésraguleves. :) 2009-12-01 12:25:27 Próbáljátok ki úgy, hogy nem teszitek bele a citromlevet, hanem friss citromkarikát tesztek a kimert levesbe.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek!
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az alkalikus foszfatáz a fehérjék lebontását és a sejtek anyagcsere folyamatait elősegítő enzim. Az emberi test minden egyes szövetében megtalálható, nagyobb mennyiségben azonban a belekben, a májban, a csontokban és a vesében, várandós nők esetében pedig a méhlepényben is jelen van. A vérben kimutatható alkalikus foszfatáz leggyakrabban máj és vázrendszer eredetű, elsősorban e szervek működéséről ad információt. Mit mutat a vizsgálat? Gpt érték magas blood test. A vizsgálat segítségével meghatározható a szervezetben az alkalikus foszfatáz enzim aktivitása. Más laborvizsgálati tételekkel együtt alkalmazva pontosan megállapítható, hogy a test mely szervében emelkedett vagy csökkent a koncentrációja, elősegítve ezzel a pontosabb diagnózist. Milyen esetben javasolt a vizsgálat elvégzése? Laboratóriumi rutinvizsgálat részét képezi, azonban az orvos kérheti, ha valamilyen máj- vagy epebetegség, vagy csontrendellenesség gyanúja áll fenn. Milyen mintára van szükség a vizsgálathoz? A vizsgálathoz vénából vett vérmintára van szükség.
A vizsgálatot javasolt éhgyomorral végezni, mert bizonyos ételek megemelhetik az ALP szintet, de nem szükségszerű a vizsgálathoz. Mire utalhat az eredmény? Fontos kiemelni, hogy diagnózist csak több érték együttes vizsgálatával lehet felállítani, legyen szó komplett májfunkciós vizsgálatról vagy csontanyagcsere vizsgálatról. Magas ALP általában a máj, vagy a vázrendszer károsodására utal. Ha az egyidejűleg végzett májtesztek, mint a bilirubin, a GOT vagy a GPT, szintén emelkedett értéket mutat, akkor az ALP a májból származik. Ha a foszfát és kalcium szint kóros, akkor az ALP csont eredetű. Elsődlegesen az emelkedett alkalikus foszfatáz érték bír klinikai értelemben nagyobb jelentőséggel, melyet az alábbi betegségek válthatnak ki: Májtumor Májzsugor (alkohol okozta májkárosodás) Májgyulladás (hepatitis) Csontritkulás (osteoporosis) Epekő, epeúti pangás Valamint terhesség esetén is gyakori az ALP aktivitás emelkedése. Magas GOT és GPT | Weborvos.hu. Csökkent értéke mögött az alábbi rendellenességek húzódhatnak meg: pajzsmirigy alulműködés vérszegénység bizonyos vitamin- és ásványi anyagok hiánya: folsav, C-vitamin, D-vitamin, B6-vitamin, foszfát, cink) Mi a teendő a vizsgálat után?
20 éves férfi vagyok. Már néhány hete sebesedik a szám széle és már kipróbáltam rá mindent de semmi nem használt. Elmentem hát a háziorvosomhoz aki elküldött vérvizsgálatra...... A laboreredményben két értékre lett figyelmes: GOT: 47 U/L, GPT: 82 U/L. Azt mondta hogy ez az érték súlyos alkoholfogyasztóknál szokott jelentkezni. Én viszont utálom az alkoholt így igen ritkán iszom, akkor is csak keveset. Így az orvos felírt egy gyógyszert: Neo-Ferro-Forgamma, és azt mondta hogy 3 hónapig szedjem. Mi okozhat ilyen magas értékeket? Össze függ-e a szám sebesedésével? Pontosan mire jó ez a gyógyszer? VÁLASZ Az elváltozást rhagad-nak nevezik. Legtöbbször baktérium vagy gomba okozta fertőzés áll a háttérben, de vas- vagy B vitaminhiány is előidézheti többek között. A kezelés is ennek megfelelő. Gpt érték magas boot. A májfunkciós értékei nem ijesztőek, ellenőrizni kell, mert bármilyen fertőzés is közre játszhat az emelkedésben. Tudomásom szerint a száj elváltozások nem állnak kapcsolatban májbetegséggel. Ez utóbbi valószínűsége minimális.
Nem tartom valószínűnek, hogy visszérműtét előtt adtak Önnek tetanus oltást. Tetanus elleni védőoltás abban az esetben adandó, ha... Igen, szedhető, s szedje is orvosai előírásai szereint nagyon pontosan, nehogy gond legyen. Az ellenőrzésekre is mindig menjen el, akkor remélhetőleg... T. Kérdező! Ha a szülésze-endokrinologusa javasolta, akkor szedheti együtt a gyógsszereket. Üdvözlettel: Dr. Gpt érték magas industries. Kozák Róbert Kedves Beteg! Azt javaslom, hogy igyon sok folyadékot, diétázzon (pl. sós vízben főtt krumpli, rizs, pirítós) és fogyasszon valamilyen probiotikumot! A... Megnézem a a választ
Kedves kerdezl. Az emelkedet maj ertekek maj karosodasra utalnak. Ennek sgamos oka lehet. kohol fogyasztas. 2. korabban majgyjlladson eset at. toimmun betegsegre. feftozo betegsege volt. Reszletes feltaras nelkul nehezen lehet velemenyt alkotni. Tobb informaciora van szjkseg. Udvozlettel. Dr Mihranian Hermon Köszönöm válaszát. Alkoholt egyáltalán nem fogyasztok. Normál triglicerid mellett lehet zsírmáj, vagy az említett betegségnél mindig magas a vérzsír szint? A koleszterin magas volt, Lehetséges, hogy a máj működésének zavara miatt magas a koleszterin, vagy a magas szint miatt alakult ki máj károsodás? Kedves kerdezo. Az alkoholt kizartunk. A mags kolesterin okohhat majkarosodas eppen azert javaslom hogy a dietara ugyeljen. Zsir szegeny husok fogyasztasa ajánlott. Tovabba hal felek rostban dus etelek sok gyumolcs felek fogyasztas is javasolt. Segédlet a laboreredmények értékeléséhez-ALT (GPT). Tisztelt Hölgyem/Uram/Valaki/Akárki! Szíves örömmel adnék választ a kérdésére, de nem találom a levelében a kérdést. Mire gondolt, hogy miben tudnék s... Megnézem a a választ Tisztelt Róbert!
A vizsgálattal önmagában nem diagnosztizálható egy betegség sem, a kapott lelettel minden esetben keressen fel belgyógyász vagy hematológus szakorvost a pontos diagnózis és a szükséges terápia meghatározása érdekében.