só, 1 narancs reszelt héja! Mindent egybe keverek kivéve a kakaót! A tészta felét a formába öntöm a másik felébe belekeverem a kakaót! 180 fok kb 20 perc! Elkészítés: A kuglóf valami isteni, főleg ha egy-két napot pihen. Kinek a kedvence ez a recept?
Jó étvágyat! Ha tetszik amit látsz, és szeretnél még több mindenről értesülni (pl. éppen mit készítek a konyhámban), gyere a facebook oldalamra. Facebookon itt találtok: Zsuzsi finomságai
Levesek gyorsan Levesek Leveses csészében tálaljuk. Kajszi-meggy koktél A kajszibarackot turmixoljuk simára a tejjel és az ízesítőkkel, majd mély tálkába töltve keverjük hozzá a félbevágott meggyszemeket. Italnak is, de jól lehűtve, nyári melegben, levesnek is kitűnő. Joghurtos uborka Uborkaleves | 10 perc | átlagos ár | kezdőknek A meghámozott uborka felét összeturmixoljuk a joghurttal és az ízesítőkkel. A maradékot apró kockákra vágva keverjük bele. Mély üveg- vagy porcelántálkába töltve, kevés kaporral díszítve tálaljuk. 10 perces levesek tv. Uborkaleves jalapeno sajttal Uborkaleves | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető Hámozzuk meg a nagyméretű uborkát, vágjuk ketté, kiskanállal távolítsuk el a magját, majd daraboljuk fel. Mossuk meg, itassuk le róla a nedvességet, és vágjuk egészen apróra a kaprot. Tisztítsuk meg a... Burgonyaleves Levesestálban a húsleveskockát 5 percig főzzük. A burgonyapelyhet hozzáadjuk, és 2 percig forraljuk. Meghintjük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és pirított zsemlekockával tálaljuk.
másfél liter gyengén sós vízben, 1 csomag vágott zöldpetrezselyemmel együtt puhára főzzük. Közben 2 tojássárgáját elkeverjük 2 evőkanál tejföllel, és a forró, de már nem fövő levesbe keverjük. Azonnal tálaljuk. Készíthetjük zöldborsóson is, akkor a csirkeaprólékkal 20 dkg mirelit zöldborsót főzünk, vagy a már megfőtt aprólékhoz teszünk egy kis doboz zöldborsókonzervet. amivel már nem főzzük a levest, csak átforrósítjuk. Egy kanálka ételízesítőt is tehetünk bele. Ezt a levest is tojással sűrítjük. Gyümölcsleves nyáron (kb. 20 perces könnyű levesek - Női Portál. 10-15 perc) 8 dl vizel felforralunk, 1 evőkanál lisztből és 1 dl tejfölből készített habarást keverünk bele, és amikor újból felforrt, állondó keverés közben hozzáadjuk a kimagozott vagy apróbb kockákra vágott gyümölcsöt. Csipetnyi sót. ízlés szerint cukrot és fűszereket (fahéjat, szegfűszeget) teszünk bele, és 2-3 percnyi főzés után már tálalhatjuk. Behűtve is jó. Készíthetjük egresből. cseresznyéből, meggyből, ribizliből• sárgabarackból, almából, birsalmából. körtéből.
(A kötetből további részletek várhatók. )
Bütykös lúd fajták
Húsa, mája igen kedvelt volt már akkoriban is. A nálunk is közismert Nyári lúd, melyet sokan csak vadlibaként ismernek, alapszíne barnásszürke, tollainak szegélye halványszürke. A szárnyevező tollak, és a faroktollak feketés színűek. A hastájék fehéres-szürke. A tojók kissé halványabb színűek, míg a gúnárok élénkebb, sötétebb színű tollazattal rendelkeznek. A csőrük és a lábak sárgás színűek, míg a csőr végén látható ún. csőrkarom fehér. Költöző madár, mely tavasztól őszig Európa és Ázsia területein tartózkodik, majd a tél előtt vonulnak Dél-Európa, illetve Észak-Afrika melegebb vidékeire. Táplálékát leginkább a vízinövények teszik ki. Sás, nád és egyéb víz melletti növények friss hajtásait kedveli leginkább, de a füves területek, legelők változatos növényzetét is szívesen fogyasztja. Kínai bütykös lúd lud in the mist. Nyárilúd pár Miért nem vízi madár? Érdekes, hogy a házilúd, a kacsafélékkel ellentétben, nem kifejezetten vízimadár. Nem szeret hosszabb ideig a vízben tartózkodni, és nem is úszik olyan jól, mint a kacsák.