Forrás: A sütőtök ásványi anyagokban is gazdag: kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor is található benne. Mivel a sütőtök laktató, könnyedén beilleszthető a diétába Forrás: Shutterstock karfiol A karfiol azontúl, hogy gyulladáscsökkentő hatóanyagokat tartalmaz, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Sok benne a C- és a K-vitamin, valamint a magnézium, a foszfor és a folsav. Kifejezetten alacsony a szénhidráttartalma. Rosttartalma miatt kedvezően hat az anyagcserére és az emésztésre. Fontos kérdés zöldségtermesztőknek: mikortól pótoljuk a tápanyagot? - Műtrágyák. A méregtelenítő hatását azonban nemcsak rosttartalma támogatja, hanem a kéntartalmú tápanyagok és a glükozinolátok, amelyek szerepet játszanak a méregtelenítő enzimek megfelelő működésében. A karfiol a rosttartalma miatt kedvezően hat az anyagcserére és az emésztésre Forrás: Shutterstock alma A-, B-komplex és C-vitaminban is gazdag. Ásványi anyagok közül magnéziumot, vasat, káliumot, foszfátot tartalmaz. Amellett, hogy nyugtatja a beleket, serkenti is az anyagcserét. Energiaszegény, 100 grammja mindössze 10 kalóriát tartalmaz.
Az édes gyümölcs nagyon gazdag karotinoidokban és antioxidánsokban, illetve rengeteg C-vitamint tartalmaz, így segít megerősíteni immunrendszered, illetve a szív-és érrendszeri betegségek megelőzésében is hatásos. Ha teheted, ősszel is válassz hazai idényzöldségeket és -gyümölcsöket. Ezzel nemcsak hogy csökkentheted az ökológiai lábnyomodat és támogathatod a hazai termelőket, de jót teszel az egészségeddel is, hiszen frissen, éretten szedett, tápanyagokban és vitaminokban gazdag élelmiszert választasz az utóérlelttel szemben. Magnéziumot Tartalmazó Zöldségek Gyümölcsök. Íme öt hazai szuperétel őszre! édeskömény Az ánizskapor néven is emlegetett édesköménynek magas az antioxidáns-tartalma, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású, és mivel rendkívül gazdag C-vitaminban, szuper immunerősítő. Ezenkívül A- és B-vitamint is tartalmaz, ásványi anyagok közül pedig magnéziumot, mangánt, kalciumot, foszfort, vasat tartalmaz. Fogyókúrázóknak nemcsak rosttartalma és alacsony kalóriatartalma miatt ajánlott, hanem azért is, mert csökkenti az étvágyat.
A szilva fokozza a bélműködést, rengeteg magnéziumot és rostot tartalmaz, melyek felgyorsítják az anyagcserét, megkötik a felesleges zsírokat, és megakadályozzák azok lerakódását. A szilva nagyon gazdag B- és E-vitamin, valamint antioxidáns-forrás, így védi a sejteket a szabadgyökök, a szív-, az érrendszeri, illetve a daganatos betegségek ellen. Ha épp nincs szilvaszezon, fogyassz bőségesen aszalt szilvát, ugyanis azt tartják a leghatásosabb rákellenes gyümölcs nek. 10. Cseresznye Nincs olyan ember, aki ne szeretné a cseresznyét: az egyik legszebb gyümölcs, a nyár közeledtét jelzi, és ami a legfontosabb, hihetetlenül egészséges. Rengeteg káliumot, kalciumot, nátriumot, foszfort, A-, B- és C-vitamint tartalmaz, kiváló vértisztító, és megerősíti az immunrendszert is. A cseresznye már a belekben reakcióba lép a zsírokkal, így nem engedi, hogy azok eljussanak a vérbe. Magnéziumot tartalmazó zöldségek gyümölcsök angolul. Emellett nagyon könnyen emészthető, kiegyensúlyozza vízháztartásod, felgyorsítja anyagcserédet, és a hormonrendszered egészséges működését is támogatja.
Gyerekrajzok grafológus szemmel Az írás grafológiai elemzési szempontjai alkalmasak a gyermekek rajzainak vizsgálatához, értékeléséhez is. Az írás és a rajz is egy valamilyen felületen, valamilyen íróeszközzel létrehozott jelegyüttes, ezért nagyon hasonlóan tudjuk megközelíteni. A gyerekrajzokon a gyermek tudatos és tudattalan érzelmei mellett akarati élete, szociabilitása, énképe, világhoz való viszonya vetül ki. A gyermekrajzok verbális üzenete maga a téma, non-verbális üzenete a kidolgozás módja, technikája, kompozíciója. Amelyik kisgyermek nagyon korán, 1 éves kora körül kezd beszélni, kevésbé rajzol kifejező módon és kevesebbet is rajzol, mert gondolatait, érzelmeit, indulatait szóban mondja el. Azok a kisgyerekek, akiknek a beszédfejlődése lassabb, gondolataikat, érzelmeiket, indulataikat mozgással, áttételesen rajzolással fejezik ki. Gyermekrajzok elemzése szimbólumok lexikona. A kisgyermek nem azt rajzolja le amit lát, hanem azt, amit tud, ami a véleménye a dologról. A kisgyermeket ezért nem kell, sőt nem szabad rajzolni tanítani, mert ezzel megakadályozzuk azt, hogy rajzaikban a tudattalan élmények domináljanak, kreativitása pedig csökken.
A rajzvizsgálati eljárások rendszere (emberrajz, farajz, házrajz, a ház-fa-ember teszt és változatai, állatrajz, családrajz, dinamikus rajzvizsgálat, egyéb tematikus rajzvizsgálati módszerek, nem tematikus rajzvizsgálati módszerek). A rajzvizsgálat általános elvei. A rajzot befolyásoló háttéttényezõk és mûtermékforrások. A hétlépéses elemzés módszere és technikái. Klasszikus rajztesztek Házrajzok pszichológiai elemzése. A ház általános szimbolikája. Buck mennyiségi és minõségi mutatói. Formai és strukturális jellemzõk a házrajzokban. A tetõ, a falak, az ajtó, az ablakok szimbolikus értelmezése. A kémény és a füst. A ház perspektívája, a talajvonal, a kerítés, a házhoz vezetõ út. Különleges jegyek. Gyermekrajzok elemzése szimbólumok jelentése. A ház ábrázolásának sajátosságai a gyermekrajzokban. A két ház-teszt. Állatrajzok pszichológiai elemzése. (Bender, Graewe, Levy, Hammer, Hárdi, Leibowitz). Általános elvek az állatok szimbolikus értelmezéséhez. A látens állatkép. A háziállatok, a vadállatok, a mitikus állatok, a szörnyalakok és az antropomorf állatok pszichodiagnosztikai jelentése.
Gyermekeink rajzát már 1, 5 -2 éves kortól elemeztethetjük! Nem számít, ha még "nonfiguratív" korszakát éli a kis rajzoló, azaz a jól ismert szimbólumok helyett csak felismerhetetlen irka-firkát látunk. Sokan nem hinnék, hogy a rajzelemzésnél is hasonló jegyeket veszünk figyelembe, mint az íráselemzésnél. A térkitöltésből, méretekből, arányokból, nyomatékból, színekből, valamint rajzainak szimbolikus jelentéséből következtetésekre juthatunk gyermekeink énképére, érzelmi állapotára, szüleihez, családtagjaihoz való viszonyulására, de megtudhatjuk a szellemi irányultságukat is. Gyerekrajzok elemzése a gyakorlatban: a grafológus szerint erre utal, milyen fát rajzol a lurkó | Femcafe. A gyermekek rajzainak elemzése komoly kihívás, hiszen személyisége változásával rajzai, formái, témái is állandóan változnak. Náluk különösen igaz, hogy a kézírás-, ill. rajzelemzés csak az adott időpontra értendő (arra, amikor a rajz készült. ) Írásképük serdülőkorban különösen erőteljes változást mutathat. Rajzvizsgálathoz szükséges adatok: - életkor - jobb vagy balkezes? - szemüveges-e a gyermek? - szenved-e olyan betegségben, mely miatt serkentő, nyugtató, izomlazító, vagy bármilyen stimuláló gyógyszert szed?