Imádom ezt a tésztát. A parmezán és a szárított paradicsom egy igazi ízbomba együtt, amit ellensúlyoz egy picit a tejszín krémessége. A toszkán csirkés tészta valódi ízvarázs, ami ráadásul könnyel elkészíthető étel. A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és az olajon egy serpenyőben magas lángon elkezdjük lepirítani. Sózzuk, borsozzuk, közben a tésztát bő, sós vízben al dentére főzzük, ezután leszűrjük úgy, hogy megtartjuk a főzővizét. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát hozzáadjuk a piruló csirkéhez, majd a vajat is. Lepirítjuk, majd felöntjük a fehérborral és hagyjuk, hogy elpárologjon. Öntünk bele a félretett főzővízből, belerakjuk a kis kockákra vágott szárított paradicsomot és a spenótot. Ha összeesett a spenót, beleöntjük a tejszínt, összeforraljuk, végül hozzáadjuk a tésztát és a reszelt parmezánt. Hagyjuk, hogy összeforrjon és meg is vagyunk. Elkészítési idő: 20 perc Toszkán csirkés tészta (Fotó: Street Kitchen) Ha tetszett a toszkán csirkés tészta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Amikor az asszonykám olívás kenyeret süt, ahhoz kell az olíva olajban eltett szárított paradicsom. De az ára bizony húzós, ezért elég ritkán szánjuk rá magunkat. No, meg vidéki kis üzletekben nem lehet kapni, utána kell járni, nem az igazi, a bolti. Mit csinál, akinek kertje van, és benne sok-sok finom paradicsom van? Elkészíti!. Nos az idei nyár nem kedvez a kísérletezõ kedvnek, nincs egymást követõ hét napos, szélcsendes kánikula, hogy szicíliai módra a háztetõn aszaljam. No meg a lapos háztetõ sem igazán jellemzõ a vályogházunkra. Marad a villanysütõ, amit nagyon szeretek, mert pontos hõmérsékletet tudok beállítani rajta. Maga az eljárás nem nagy dolog. Veszel egészséges, lehetõleg lészegény paradicsomot, minél több a húsa annál jobb. Felszeleteled (nyilvánvalóan alapos mosás után, ezt nem miattad mondom, mert neked nyilván nem kell, de tudod mások... ), majd megszabadítod a magoktól és a leveses részektõl. Ehhez a mûvelethez remekül használható a speciális paradicsomkés, én sokáig nem vettem, de megérte a pár százast.
A napon szárított paradicsom fűszerekkel, olajban eltéve a nyár slágere. Nagyon finom tésztákhoz, húsokhoz, szendvicsekhez és rántottába. Csak kánikulai melegben, száraz időben állj neki az aszalásnak. Azt mindenképpen vedd figyelembe, hogy minél nagyobb a paradicsom, annál tovább kell szárítani. Amennyiben szereted a csípőset, rakj az üvegbe chilit is. Szárított paradicsom Hozzávalók 7 decihez 1 kg paradicsom 2. 5 dl olívaolaj 2. 5 dl olaj 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál bazsalikom 2 evőkanál oregánó Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 2 nap Elkészítés: A paradicsomokat alaposan mosd meg, és a mérettől függően vágd kettő vagy négy részre. A magját kanállal vájd ki. Egy nagyobb méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakd bele a paradicsomokat szorosan egymás mellé. Szórd meg sóval, és takard le légáteresztő anyaggal, hogy a zöldséget érje a levegő, szárítsa a nap, de ne tudjanak rászállni a bogarak, és ne szennyeződjön. Így biztosan nem fog bepenészedni. Aszald legalább két napig.
Segítünk, mit mivel helyettesíts! Íme egy lista, hogy mit mivel helyettesíts, ha kevesebb cukrot szeretnél fogyasztani vagy teljesen elhagynád! 3 villámgyors fogyókúrás ebéd - finomságok 400 kalória alatt! Három könnyen és gyorsan elkészíthető recept, melyet akkor is fogyaszthatsz ha diétázol, hiszen mindegyik kevesebb, mint 400 kalória! HL Zöldség Itt az új superfood, a bambuszrügy! Egy természetes gyógyszer, ami finom! Bambuszrüggyel szinte mindenki találkozott már kínai vagy más ázsiai fogásban, otthon mégis viszonylag ritkán használjuk ezt a sokféle fűszerrel, hozzávalóval társítható remek növényt. Pedig érdemes kipróbálni: nem csak nagyon ízletes fogásokat lehet vele készíteni, de elképesztően egészséges is. Érdekességek Ezt kell enned a horoszkópod szerint! Mit szeret a Kos, mit ehet és ihat a Nyilas, hogyan főz a Rák? A csillagjegyek a konyhában is meghatározzák, milyenek vagyunk... A 25 legegészségesebb étel, amit mindenképp fogyasztanod kell! A következő frissítő, szépítő és hangulatjavító finomságok az év minden szakaszában létfontosságúak a szervezet számára.
Bocskai Apartman Eger Egri belvárosi pihenőkertes vendégházunkat ajánljuk egyénileg érkezőknek és családoknak is. Apartmanházunk 2 apartmannal és 3 külön bejáratú szobával 13 fő elhelyezését tudja egyidejűleg biztosítani. Ideális körülményeket biztosítunk a szabadidejüket csendes pihenéssel eltölteni vágyók számára, és... Borbarát Vendégház Eger A Borbarát Vendégház Eger északkeleti részén az Eged hegy lábánál, a város legszebb zöldövezeti részében található, modern stílusú családi házak között. A történelmi belváros mindössze 15 percnyi sétával elérhető. Borbála Vendégház Eger Vendégházunk Eger belvárosának szélén, közvetlenül az Érsekkert valamint az Egri Strand- és Termálfürdő mellett helyezkedik el. A város nevezetességei 5-10 percnyi sétára találhatóak. Eger és környéke szálláshelyek. A Vendégházunk 10 fő elhelyezésére alkalmas. A szobák 2-3 ágyasak, amelyek saját fürdőszobával és kábel tv-vel rendelkeznek.... Találatok száma: 58 Palota Kávézó Eger A Palota kávézó szeretettel várja kedves vendégeit, ahol megízlelhetik az utánozhatatlan olasz kávé aromáját és megkóstolhatják a Stühmer cukrászda által készített süteményeket is.
Védőszentjeként a Nagyboldogasszonyt tartják számon. A városka másik nevezetessége, a Bélkő-hegy a Bükk-fennsíkot körülölelő sziklasornak, az úgynevezett "kövek vonulatának" meghatározó indító tagja a Bükk-vidék központi részének nyugati felén. A hegy fehérlő szikláit a középső és késő triász korban képződött mészkő gasba törő, éles peremű sziklák tövében ritka, védett növények bújnak meg. Eger környéki túra- és élménytervek :: Gyermekbarát dézsafürdős vendégház az Egri Borvidéken Egertől 6 km-re. A csúcsra vezető Bélkő Tanösvény végén jól belátható innen a Bélapátfalvát körülvevő dombvidék, a Bükk-vidék csúcsrégiójának vonulatai Szarvaskő irányába, a távolban kéklő Mátra, valamint az alattunk elterülő felhagyott felső kőbánya. A tanösvényen visszaindulva pár száz méter után a Bükk-vidék csúcsrégiójának északi lejtőit és csúcsait vehetjük szemügyre, tiszta időben pedig akár a Tisza-tó és a Tátra havas vidéke is látszik innen. Az erdei kisvasút Szalajka-völgy bejáratánál lévő Fatelep állomásról indul. A vonal hossza közel 5 km, a végállomás pedig a Gloriette-tisztás. A Márkus Ágoston egri mérnök tervei alapján megépített keskeny nyomtávú, gőzüzemű erdei vasút 1908-ban kezdte meg működését.
Demjéni termáltó A Demjén Termáltó tengerparti hangulatot idéző homokos medencével, gyerekmedencével, csúszdákkal, szaunákkal várja a látogatókat. Demjéni Termálfürdő és Aquapark A Demjéni Termálfürdő és Aquaparkban változatos hőfokú és méretű kültéri medencék, beltéri gyógymedencék, úszómedence, gyermekmedence található.. Az Aquapark nyújt felejthetetlen élményt nyújt a kisebbek számára is: gumikarikás rafting, kamikaze csúszda és ugrómedence teszi izgalamassá a fürdőzést. Eladó házak eger és környéke. Szilvásvárad, Szalajka-Völgy Szilvásvárad a Bükkben található, mindössze 30 kilométerre Egertől. A kisvasúttal is elérhető, páratlan szépségű Szalajka-völgyben található a település egyik szimbóluma a festői Fátyol-vízesés, továbbá a Szikla-forrás, az Istállós-kői-barlang, Felső-tó, pisztrángos tavak és a Szalajka-forrás.
Első okleveles említése 1275-ből való, 1552-ben a törökök felégették, de újranépesült. A jelenlegi település közepén egy dombon található a templom, amely valószínűleg az 1280-as években épült, 1730-1746 között restaurálták. A falu déli részén található a törökkori kőoszlop. Étkezésre a falu közepén lévő étteremben van lehetőség.
Olyan mesterségek eszközeit, építményeit, munkafázisait rekonstruálták itt eredeti környezetükben, mint az ölfavágás, a mész- és szénégetés, zsindely-, gyanta- és üvegkészítés vagy hamuzsírfőzés. Szilvásvárad egyik legismertebb látnivalóját, a Fátyol vízesést maga a természet alkotta. A vízgyűjtő területén a csapadékvíz a talajtakarón át szivárog a mészkőbe. A Szalajka-forrás alatti völgyszakaszban, a forrástól kb. 500 méterre összeszűkül a völgy, ahol eredetileg is réteglépcső, vízesés alakult ki. A karsztforrásokból származó patakok vizéből lerakódott mésztufa lépcsőszerű képződményt alakított ki. Az Istállós-kői-barlangban bukkantak rá a Bükk hegység leggazdagabb őskori leletanyagára: tundraszarvas, barlangi medve csontokra, az ősember kő- és csonteszközeire, használati tárgyaira. Eger és környéke szállás: Eger és környéki szállások ajánlatai. A ma már üres barlanghoz a Szalajka-forrás mellől szerpentin jellegű turistaút vezet, ami ugyan nem könnyű túra, ám különleges élményt jelent az ősember nyomán járni! Verpelét Egerszalók szomszédságában található és szintén az Egri Borvidékhez tartozik.