Uszkár A kutyavilág legváltozatosabb fajtája. Jelenleg öt színben, és négy méretben tenyésztik, és akkor még nem szóltunk az FCI által el nem ismert színváltozatokról. Az elismert színek közül ősi színek a fekete, a fehér és a barna, később fogadták el a szürke (ezüst) és a fawn (apricot, red) színeket. Méret szerint a legkisebb a toy, ők 28 cm alattiak, ideális a 25. A törpe uszkárok 28-35 cm közöttiek, a közepek 35-45 cm magasak. Az óriás uszkár marmagassága 45-60 cm-ig terjed, + 2cm esetleg még megengedett. Társasági kutya, de nagyon sokrétűen használható, ösztönerős fajta. Kimagasló intelligenciája miatt szinte bármilyen kutyás életmódprogram, sport lelkes résztvevője. Törpe uszkár kennel. Semmiképpen nem plüss díszkutya, szeret dolgozni, szívesen tanul. Szőrzete rendszeres otthoni, és kozmetikai ápolást igényel. A kiállításokon általában a nagyobb szőrű, un. oroszlános fazonok az előnyösebbek, legelterjedtebb a puppy-clip, és a kontinentális. Kedvenceknek a legáltalánosabb fazon a modern, ahol a testen rövidebb, a fejen, farkon és a lábakon hosszabb a szőr.
III Tapi kutyakozmetika oktatás Szveti kutyakozmetika, oktatás - Bp. XVI André kutyakozmetika, oktatás - Bp. XI Lora kutyakozmetika - Szeged Bounty - Kaposvár Vackor - Bp.
IV Magyar Homeopata Orvosi Egyesület Egészségmegőrzés kutyáknak Palavet - Bp. VII Minden a diszpláziáról Józsavet Rendelő Debrecen Dr Takács Györgyi homeopata állatorvos - Budapest Kőbányai Kisállatrendelő - X. Ker I. Törpe uszkár kernel.org. Kerületi állatorvos Bp Boiron - homeopátiás információk Blue Cross - Budapest II Az ivartalanításról Talpas rendelő - Budapest XI Profivet rendelő - Göd Poci állatpatika FeliCaVet - Gazdagrét Rex - Bp.
Kontinentális fazon Vikipédia Uszkármentő Uszkár fórum - Netboard Eurobreeder Uszkáros könyv az Equus oldalon A kutya - közép uszkár Kutyádra szabott kutyaház Poodle Health Registry (angol nyelvű) Kutyasuli - Népszigeti kutyaiskola Óriás uszkárok - német Ch. Bianchi Burattino Attrice KISSY emlékoldala Ch. Miradel Course of Events GEORGE emlékoldala Ch. Elérhető kutyusok – TeddyBearPuppy.eu. Damona Brilliant QUICK emlékoldala Klikker képzés Amerikai uszkárok - Poodle Variety Achilleus - fekete óriás uszkár - Szlovákia Andreasflower - közép uszkárok - Szlovákia Gryffindors - ezüst és apricot óriások - Ausztria Of Loveley Children - barna, fek. Törpe - Ausztria Delavie Vandamme - fehér közepek - Szlovákia Russkaya Troika - barna, fehér törpe - Ausztria Aux Yeux Noirs - barna, fek.
Friss házikenyeret kínálunk hozzá, hogy egyfelől legyen mire kenni a krémszerűre sült fokhagymát, másfelől ne menjen veszendőbe a mennyei pecsenyealj. Tepsis csirkecomb zöldséggel world Lajos Mari konyhája - ízek, színek, illatok Tepsis csirkecomb zöldséggel 2 Tepsis csirkecomb zöldséggel point Foliaval letakarni, tepsiben, cserep-talban, vagy suto zacskoban szoktam elkesziteni. Sok felekeppen lehet, tehat a talba teszed, erre grill csirke fuszert szorsz, v. hagymat karikara, 1-2 gerezd friss f. hagymaat, 1 citromnak a levet. Az egeszet jol osszekevered, a zoldsegeket is, es igy a sutobe teszed. AMikor ez megpuhult, akkor a foliat, ha cserep, annak a tetejet leveszed, ha pedig zacsko, akkor azt nyitod meg, is ekkor meg lesutod. Vizet nagyon keveset szoktam ala tenni, mivel vizet enged a csirke is. Minden zoldseget tudsz melle tenni, mivel egyutt megfog puhulni, hiszen a, burgonya is megpuhul vele. A porebol inkabb salatat keszits az etel melle, tehat salata level+pore+paradicsom! Ez igy sokkal izletesebb ebed lesz.
Lajos Mari konyhája - Rácson sült csirkecomb tepsis zöldséggel 8 percet. Onnan tudom hogy forró az olaj hogy egy pici massza darabot beleejtek az olajba és ha egyből hangosan sűl akkor forró az olaj, de ha csak lebeg benne az még gáz és várni kell vele) Képeket itt találtok: Milyen forró az olajunk? Ha elég forró az olaj visszaveszem a tűzhelyt 4-es fokozatra. Olajban kisütjük a panírozott húsokat. Egy nagyobb tálba teszek szalvétát, vagy kéztörlő fogja felszárítani az olajat a kiszedett húsról. (Nem fog "tocsogni" benne) Az első darab elkészülte után kettévágom és megnézem gogy átsült-e eléggé és megkóstolom hogy jó-e a fűszerezése. Miután a hús elkészült, egy kicsit hűlni hagyjuk, eltávolítom a fogvájókat és a papírtörlőt alóla. Párolt zöldséget készítek hozzá. Egy wokba (vagy hasonló magas falú serpenyőbe) teszek 8-10dkg vajat. 1 evőkanál mézet is tehetek hozzá(ettől finamabb lesz). A serpenyőbe öntöm az 50dkg fagyasztott vegyes zöldséget. (nekem volt itthon egy kis cukkinim is és abból is tettem hozzá egy felet. )
Tepsis csirkecomb sok zöldséggel, burgonyafánkkal | Anna konyhája Tepsis csirkecomb | Gasztrovarázslat: Tepsis csirkecomb sok zöldséggel és fetával Főételek Zöldséges sült csirke, egyetlen tepsiben Az egész napos munka után jól esik, ha az előre előkészített alapanyagot csak betesszük a sütőbe, a sütő pedig elvégzi a dolgát. A zöldséges sült csirke, egyetlen tepsiben tipikusan ilyen étel. A csirkét mindig előző nap pácolom be, majd másnap feldarabolom a zöldségeket, a finom husira szórom és csak berakom a sütőbe. A csirke egy óra alatt, lefedve szépen megpuhul. Ezután leveszem a fóliát, megforgatom, a csirkecombokat felülre teszem a zöldségekre, és fél óra alatt szépen ropogósra pirul. Általában vacsorának készítem, és mivel sokat nem kell vele aznap foglalkozni, jut időm a főzésen kívül másra is. Hozzávalók Húshoz: 2 db csirkecomb 4 ev. kanál olaj 2 ev. kanál kedvenc csirke fűszerkeverékünk Zöldséges keverékhez: 500 g kisebb burgonya 3 db vöröshagyma 3 db paradicsom 3 db paprika 100 g húsos szalonna 4 gerezd fokhagyma 2 kv.
Zöld-fűszeres húsos derelye Tenger gyümölcsei különleges tészta ágyon Vörösborban pácolt szarvas Lecsós csirkemell burgullal Zöldségesen töltött cukkini karikák Sült liba mell és liba máj Sült kacsacombok almás -hagymás burgonyával Mézes-csípős csirkecomb Virsli leveles tésztában sütve Sült paprikakrémes sajtkrémes csirkemell papardellével Sajtos sült csirkecomb karfiollal. Kelkáposzta főzelék tojással töltött fasírttal Vajas petrezselymes spagetti húsgolyókkal Babérleveles krumplifőzelék fasírttal Pirított csirkemell párolt zöldségekkel makaróni ágyon Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal Gombás csirkeragu rizibizivel Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével Sörösdobozon sült grill csirke Halfilé szezámbundában Paradicsomos sült tészta tükörtojással Csirkepörkölt belefőtt krumplival és kanállal szaggatott galuskával! 2014. 05. 08 11:42 Sütés utáni vélemény: Rengeteg edényt, és egyben mosatlant sikerült befognom ennek az ételnek az elkészítésénél, de megérte:) HOZZÁVALÓK: 4db burgonya 8db tojás+ 3db tojás a fasírtba ¼ mokkáskanál szódabikarbóna 1kg darált lapocka 2 fej karikázva és ½ fej hagyma apróra vágva 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál delikát 2 teáskanál pirospaprika 2 fej fokhagyma 1zsömle vízbe áztatva 1 kávéskanál olaj 300g.
Két részre vágjuk és kicsontozzuk. A combfilét nylon zacskó alatt óvatosan kiklopfoljuk. A húst sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. -Nekem most nyárnyas pác volt itthon. A kiterített combfilékre hosszában 1-1 fél szelet bacont teszünk. Ráteszünk egy csík sajtot, 1 csík sonkát ketté vágva. Óvatosan felhengergetjük és fogvájóval 2-3 helyen összetűzzük. A zsemlemorzsába elkeverjük a szezámmagot majd a combokat bepanírozzuk. Panírozás Felteszem az olajat 5-ös fokozatra és várok kb. Remek egytál étel egy kis mediterrán ízvilággal. 4 db tanyasi csirkecomb 1 kg újkrumpli 1 db citrom 2 dl olaj 6 gerezd fokhagyma 4 db babérlevél 1 dl fehérbor 4 evőkanál olívaolaj 1 csipetnyi só 2 teáskanál ételízesítő 1 csipetnyi örölt színes bors 1 csipetnyi szerecsendió 1 csipetnyi bazsalikom 1 csipetnyi kakukkfű 1. A fűszereket ízlés szerinti mennyiségben keverjük össze. 2. A combokat vágjuk ketté, majd alaposan dörzsöljük be az összekevert fűszerkeverékkel, és hagyjuk pár órát (v. egy egész éjszakát) állni, hogy az ízek kellően átjárják a húst.
Elkészítése: A combokat ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek kellően átjárják. (én este befűszereztem, majd sütésig a hűtőben pihent) A krumplit és a sárgarépát pucoljuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. Ezután a krumplit sózzuk meg, és forgassuk alaposan össze. (a sózással azért óvatosan bánjunk, mert a húst már előzőleg besóztuk) A hagymát szintén pucoljuk meg, majd vágjuk fel nagyobb cikkekre. A tepsibe kanalazzuk bele a zsírt, majd öntsük rá a bort. Ezután helyezzük bele az előzőleg befűszerezett combokat, majd rakjuk köré a feldarabolt krumplit, sárgarépát, hagymát, és a pucolatlan fokhagymagerezdeket. Ezután fóliával fedjük le a tepsit, majd helyezzük be előmelegített sütőbe. Közepes hőmérsékleten pároljuk kb. 45 percig, majd vegyük le a fóliát, és süssük szép pirosra a húst és a zöldségeket. (ha túl sok lenne alatta a lé, öntsünk le belőle, és pótoljuk egy-két ek zsírral) Tálalás előtt helyezzük tányérra a húst, majd rakjuk köré a sült zöldségeket, és úgy kínáljuk.