Ebben a kánikulában nem egyszerű megoldani az étkezést sem, az ember gyakran étvágytalan, ezért nem kíván semmit, de valamit mégis enni kell, ezért a leggyakrabban csupa kalóriadús egészségtelen ételek, édességek kerülnek a tányérba. Ezt elkerülve hoztunk nektek 5 szuper nyári étel alternatívát, amik nemcsak nagyon egészségesek és finomak, de hűsítőek is. #1: Görögdinnye Arról, hogy mennyi pozitív hatása van a görögdinnyének itt már írtunk korábban, amellett, hogy jót tesz a bőrnek, a hajnak, a szívnek, és véd a rák ellen, azt is kiemeltük, hogy magas víztartamának köszönhetően hidratál is, valamint az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcs. Nyári frissítő ételek képekkel. Egy meleg nyári napon nagyon jól tud esni egy-két szelet hűs görögdinnye, ami ráadásként feltölt energiával, ugyanis nagyon sok értékes anyagot tartalmaz. A nyári nagy melegben pótolja az izzadás által veszített vizet és ásványi sókat. Persze nagyon jók ezek a hűsítő ételek, és van is egy minimális hatásuk, ha nem is sokáig, de azért egy fél óráig érezhetőek is.
Nagyon szeretek kísérletezni mindenfélével a konyhában. Lehet ez alapanyag, konyhai eljárás, fűszerezés vagy bármi más. A fermentálás vagy erjesztés az utóbbi 1 évben a konyhánk és a raktár egyik sarkát kibérelte magának. Most éppen a nyári nagy hőségre való tekintettel italokkal kísérletezek, melyek még számomra is meglepően frissítőek, üdítőek és az ízek legkülönfélébb irányaiba lehet kalandozni velük. Készült mostanában vaníliás-krémfröccs, almafröccs, alma-shrub (ejtsd: srab), és gyömbér fröccs, ami magában és gyümölcsökkel és gyümölcslevekkel tovább erjesztve az egyik nagy kedvencünk lett. Bármilyen ízesítéssel remek üdítő ital készíthető belőle: gyümölcsökkel, fűszerekkel, gyógynövényekkel, teákkal egyaránt színezni és ízesíteni lehet vele. Igazi jó kis játékszer, ami kis odafigyelést ugyan igényel, de nagyon nagy törődést és időráfordítást nem. 7 nap, 7 recept – ételek, amik nélkül nem telhet el a nyár | Street Kitchen. FERMENTÁLT ITALOK HATÁSA A fermentál italok valószínűleg a ma oly divatos szénsavas üdítőitalok ősei. A nagy különbség az, hogy ezekben az italokban természetes szénsav fejlődik, alacsony a cukortartalmuk, inkább savanykás ízűek, illetve probiotikumként működnek.
Tény, hogy így egy kicsivel több meló, de annál édesebb lesz a végeredmény. A reggeli kávédat is simán feldobhatod vele, és máris szebben indul a nap!
700 forint ért (2 euró) tud vásárolni. Fotó: iStock Zágráb November 30-án nyitott meg Európa első, és a világ harmadik legszebb karácsonyi vására a horvát fővárosban, Zágrábban, amely 2020. január 7-ig várja a látogatókat. A Nosalty ajánlása szerint a legjobb forralt bort és sült kolbászt a Jelasics téren lehet megkóstolni. A zágrábi karácsonyi vásárban a budapesti árakkal szemben az ételek valamelyest olcsóbbak. A hotdog 15 kuna (2 euró), a sült kolbász 20 kuna (2, 70 euró), a bárányhúsos hamburger ára pedig 64 kuna (8, 70 euró). A forralt bor csak egy picit drágább, mint Budapesten. Egy pohár általában 15–16 kuna, azaz körülbelül 675–720 forint (2 euró). Fotó: Rudolf Abraham photography Bécs Az egyik leghíresebb és legismertebb európai karácsonyi vásárban a budapesti árakhoz képest néhány ételt olcsóbban lehet megvásárolni. Például a sült kolbász és a grillezett sajt 4, 50 euró, a hotdog pedig 6 euró. Az italok azonban már jóval drágábbak: 2–2, 5 deci forralt borért 4 euró t kérnek. Fotó: Pozsony A Fő téren és a Hviezdoslav téren megrendezett karácsonyi vásárban az ételárak valamelyest olcsóbbak, mint a budapesti karácsonyi vásárban.
Starovic Tibor Jelentősen más lesz az idei pozsonyi karácsonyi vásár 2019. nov 22. 21:45 karácsony pozsonyi karácsonyi vásár Pozsony karácsonyi vásár Közeleg a karácsony. /Fotó: Northfoto A pozsonyiak közös karácsonyfáján elhelyezett díszkivilágítás bekapcsolásával megnyílt péntek kora este a pozsonyi karácsonyi vásár. ( A legfrissebb hírek itt) A rendezvény központi helyszíne ezúttal is a Fő téren a közös fenyőfa köré felállított vásárváros. A vásár másik helyszíne az egykori Kossuth, ma Hviezdoslav tér, ahol a régi nemzeti színház előtt az óvárosi önkormányzat üzemeltet egy néhány tucat standos vásárt. Szerencsére közel van és pár óra alatt bejárható. Persze aki a múzeumokat és egyéb helyeket szeretné belülről is megtekinteni, akkor több napra érdemes tervezni. Nekem nagyon jól esett egy kis kikapcsolódás, jó volt felfedezni egy újabb várost. És persze a célomat elértem azzal, hogy egyedül voltam pár órát. Sokan tartanak az ilyen jellegű utazásoktól, inkább a társaságot szeretik. Szerintem mindkettőnek megvan a maga előnye és hátránya, nem kell egyik mellet sem letenni a voksot.