Elkészítés: Lehetőleg fehér tálon, a gyümölcsöket mellé/köré pakolva, sült krumplival kínáljuk. Igaz, hogy vörösbort használunk az elkészítés során, tálaláskor mégis sangriát, vagy valamilyen édes fehérbort(pl. édes Egri leányka, Debrői hárslevelű, vagy valamilyen jégbor, stb. ) fogyasszunk a húshoz. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: almeno Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gyümölcsös habzóborzselé » Kakaós-gyümölcsös torta » Gyümölcsös kacsacomb » Isteni gyümölcsös kuglóf » Gyümölcsös koktél » Mákos-gyümölcsös felfújt » Gyümölcsös teabólé » Gyümölcsös pezsgőspohár » Finom gyümölcsös muffin » Gyümölcsös joghurtfánk » Borzas gyümölcsös-túrós » Gyümölcsös batyu » Gyümölcsös rizssaláta » Gyümölcsös barnarizskocka » Gyümölcsös fagylaltkehely » Ízletes sült vadkacsa
Ízletes sült vadkacsa Recept: Kakukkfves vadkacsa almval s hagymval Pataki tálban sült vadkacsa | NOSALTY Vadkacsa sülve - Egyszerű Gyors Receptek Vadkacsa sütve | És természetesen éppen így a bolti pecsenyekacsa és hízott házi kacsa is elkészíthető, csak a sütési ideje lesz több, mert egy pucolt pecsenyekacsa már 2-2, 5 kg, egy hízott házi 3-5 kg is lehet, addig egy vadkacsa ~ 1 kg. Hozzávalók: Vadkacsa, só, bors. Körethez: káposzta, vöröshagyma, lilahagyma, burgonya, fűszerpaprika, ecet, só, köménymag, vörösbor, zsiradék. Vadkacsa elkészítése: A vadkacsát megtisztítjuk, amennyire lehet áttokozzuk. A tiszta kacsát aztán ízlés szerint sózzuk, borsózzuk, majd sütés előtt legalább 1-2 órát állni hagyjuk. A vadkacsát egészben, vagy fertályokra vágva helyezem a sütőedénybe, rakok alá kevés vizet és ~180 °C-os sütőben 1, 5-2 órát lefedve sütöm, majd további fél óra alatt ropogósra sütöm. Sütés közben a kisült zsírjával néha meglocsolom. Egy vadkacsának alig sül ki zsírja, így, ha valaki kevésnek találja a sütés előtt rakhat alá kacsazsírt pluszba.
Vadkacsasült vöröshagymás almapürével Recept képpel - - Receptek Pataki tálban sült vadkacsa | NOSALTY Recept: Kakukkfves vadkacsa almval s hagymval Pácolt, sült vadkacsa vadászmódra - Napidoktor Az Ízletes sült vadkacsa hozzávalói: 1 konyhakész vadkacsa, 3dl fehérbor, 4-5 gerezd fokhagyma, egy evőkanál méz, két evőkanál majoranna, egy kiskanál őrölt bors, egy kevés rozmaring és őrölt kömény, só, libazsír, egy birsalma 2-3 szem szegfűszeg. Az Ízletes sült vadkacsa elkészítési módja: A kacsa főbb részeibe vágjunk egy kis rést, majd ebbe helyezzünk fél-fél gerezd fokhagymát, majd kenjük be alaposan az egészet a libazsír(egy keveset azért hagyjunk a tepsibe is) és a fűszerek keverékével (szegfűszeget még ne! ), majd hagyjuk állni pár órát. Ezután fektessük egy kizsírozott tepsibe, tegyük bele a szegfűszeggel megtűzdelt almát, öntsük alá a bort, amibe előzőleg elkevertük a mézet, majd fedjük le alaposan és közepes tűzön süssük addig, amíg a hús már majdnem teljesen kész -de közben locsolgassuk meg gyakran a saját levével.
Így sütve, kívül egy ropogós, belül egy szaftos kacsasültünk lesz. Köretek: Hagymás-törtburgonya elkészítése Burgonyát kockára vágva, sós vízben készre főzzük. Közben zsiradékon - ami lehetőleg libazsír, vagy kacsazsír legyen - kockára vágott vöröshagymát dinsztelünk a végén pedig fűszerpaprikával színezzük. A kész hagymás zsiradékot a megfőtt burgonyához adjuk, majd összetörjük, ízlés szerinti állagra. Mikor teljesen puha, a bőrét lepirítjuk pirosra. Rövid ideig hűlni hagyjuk, majd feldaraboljuk. A zöldségek et a sült szafttal össze turmixoljuk. 1 dl borban elkeverünk 1 kanál lisztet és ezzel sűrítjük mártást. Hígíthatjuk a maradék páclével. Mustárral, sóval, cukorral utánízesítve jól beforraljuk. A felszeletelt kacsát egy nagy tálra rendezzük, körbeöntjük a mártással. Burgonyapürével és sültalma szeletekkel kínáljuk. Forrás: Hozzávalók Hozzávalók: 2 db tisztított vadkacsa 20 dkg szeletelt bacon kevés füstöltszalonna felcsíkozva 1, 5 kg savanykás alma 1 kg burgonya 1 kg vöröshagyma 10 dkg vaj 7 dl száraz vörösbor só bors majoránna gyömbér szegfűszeg fokhagyma fahéj kristálycukor vad fűszerkeverék Elkészítés Elkészítés: A kacsát megmossuk, a mellét megtűzdeljük szegfűszeggel, fokhagymával és füstölt szalonnával.
Felhevített zsiradékban zsírjára pirítjuk a felkockázott füstöelőzmények törlése android lt koboldog szülinapot bor lozsvári szalonnát. Kivesszük fogorvosi körzetek cegléd a szalonnakockákagorlice lengyelország t, a visszamaradó zsírban üvegesre pároljuk az apró kockákra vágvadász ing ott vöszámlázz hu kisadózó röshagymát. Megszórjuk őrölt fűsztomas berdych erpaprikával, gyorsan elkeverjük.
Ja, nem így is 7 óra után a műtéttel kiraktak a kórházból szóval szerintem nem nagyon foglalkoznának velem. Ne haragudj de most nem értelek pontosan. Mivel nem voltam orvosnál? hát ha a műtét helye és a heg rendben van akkor sztem ez lehet az oka:) Nem voltál vele orvosnál? Nem tudom de már nagyon rossz és most is. nem lehet hogy egy kicsit legyengültél? Mintha egy erős mágnes lehúzna őket. De már kezd nagyon kelletmetlen lenni. Vakbél műtét után. Múlt hét szombaton műtöttek vakbéllel. És pár napja kezdtem el érezni, hogy a lábaim olyanok mintha kőből lennének. De olyan szinten, hogy szinte már néha fájdalmat is okoz és előtte soha nem éreztem ilyet szerintetek? További ajánlott fórumok: Orrmandula műtét után normális a bő orrváladék? A cicám gyomrát felvágták, lenyelt egy hajgumit. Műtét után mennyi idővel kéne, hogy széklete legyen? Mi az, ami már nem normális? Hasi műtét után mennyi ideig normális, ha váladékozik a seb? Bölcsességfog műtét után meddig normális a fájdalom? Vakbél műtét után mennyi idővel élhet az ember normális életet?
Tisztelt Doktornő/Úr! Kedden egy vakbélműtéten estem át, a műtét laparoszkópos megoldással történ. Lényegében még az operációt megelőző vasárnap ettem utoljára és csütörtökön engedtek haza a kórházból. A műtét helye fáj, húzódik, de elviselhető, diétát betartom, nem habzsolok, folyadékot azt sokat iszom. Már a kórházban is kaptam antibiotikumot, és itthonra felírtak két félét is, Zinnatot és Kliont. A bélműködésem beindult, korog a hasam egész nap, de ami kicsit aggaszt az pedig az, hogy hasmenésem van már műtét utáni nap, volt székletem, az is híg volt, de tegnap is híg volt, és ma reggel is. Az antibiotikumok mellé szedek probiotikumot, fájni nem fáj a hasam, hányingerem sincs, csak ez a híg széklet. A kérdésem, lehet ezzel baj, vagy legyek türelmes és javulni fog a helyzet? Tisztelt Kérdező! Legyen türelmes, javulnia kell. Remélem nem sokáig kell szednie az antibiotikumot! A probiotikumot ne hagyja abba, hosszasan kell szednie, hogy helyreálljon a bélflórája!!! Üdvözlettel, Dr. Egri Gábor
Tisztelt doktor Úr! 2 napja műtőttek vakbéllel, de már paroszkóppól műtőttek. A jobb alhasam meg van duzzadva, még nem jött széklet ez normális? Köszönöm a választ! Legfrissebb cikkek a témában Dr. Bessenyei Mónika válasza vakbél eltávolítás témában Tisztelt Kérdező! Minden hasi műtét után, de különösképpen gyulladás miatt végzett műtéteket követően a bélrendszer működése lelassul. A normális működés visszaállása 4-5 nap. Ezalatt fontos a bő folyadékfogyasztás (szénsavmentes ásványvíz), diéta, mely során a puffasztó, zsíros, fűszeres ételek kerülése. Fontos a sok mozgás. Amennyiben láz (38 C felett) jelentkezik haladéktalanul vissza kell menni. Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget. Kérdés: 2009. november 21., 19:28; Megválaszolva: 2009. november 21., 19:28
A vakbélműtét helyén egy vörös csík jelent meg, mi lehet?
A műtétet altatásban végzik. A műtét után meghatározott ideig a gyermek nem ehet és nem ihat semmit, hogy a bélrendszeren ejtett metszés és varrás összeforrhasson. Ezen ideig a gyermek infúzió formájában kapja a megfelelő folyadékmennyiséget. Ha a gyulladásos folyamat már kiterjedt a hasüregre is, előfordulhat, hogy a gyermeknek a műtétet követő napokban antibiotikumot kell szedni. A varratszedésig a sebet nem érheti víz, és a műtét után hetekig a gyermek nem emelhet nehéz terheket. Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvosi konzultációt. A gyógyszerekkel kapcsolatban mindig olvassa el a betegtájékoztatót vagy kérdezze orvosát, gyógyszerészét!