Tálald tejföllel és felaprított friss petrezselyemmel. Húsvéti maradékmentés hatékonyan Forrás: GettyImages További cikkek a rovatból
Már csak pár nap és itt a húsvét, így lassan ideje megfőzni a sonkákat. Ha életed első sonkáját főzöd, akkor olvasd el tippjeinket, hogyan készítsd el az isteni húsvéti lakoma elengedhetetlen ételét. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 2-2, 5 kg kötözött sonka víz néhány zöldség Elkészítés: Első lépés az előző napi áztatás. Ha házi jellegű sonkát veszünk, akkor érdemes többször cserélni a vizet a sonka alatt, ugyanis ezek a húsok sokkal sósabbak, mint a szupermarketekben megvásárolható sonkák. Tegyük egy nagy tálba a sonkát, engedjünk rá elegendő vizet és hagyjuk. 3-4 óránként cseréljük alatta a vizet, így a só egy része távozik a húsból. Másnap megmossuk a sonkát, nagy fazékba rakjuk, annyi vizet engedünk rá, hogy teljesen ellepje és lassú tűzön elkezdjük főzni. A főzési idő a sonka jellegétől és súlyától függ. Húsvéti sonka - Húsvét Info. 2 kg sonkát körülbelül 2 órán át főzünk. Ha pikánsabb ízeket szeretnénk, akkor érdemes néhány fokhagyma gerezdet, vöröshagymát vagy répát tenni a vízbe és ezzel együtt főzni a húst.
Én sosem szoktam áztatni főzés előtt, viszont főzés után hagyom a saját levében kihűlni, így nem szárad ki a sonka. Mennyi ideig főzzük a sonkát? Vannak, akik azt mondják ahány kilós a sonka, annyi óráig kell főzni, tehát egy egy kilós sonkának elég 1 óra főzés. Van, aki szerint kilónként elég 40 perc főzés. Én az 1 kilós sonkát, 1, 5 óráig főztem, és szerintem egy 1, 5 kg-os sonka esetén is érdemes 2-2, 5 órával számolni. Mikor feltesszük a sonkát főzni, magasra kapcsolhatjuk a lángot, de amint elkezd a víz forrni, vegyük vissza. Úgy jó, ha víz gyöngyöve forr. A sonkát a főzés előtt alaposan mossuk meg, annyi vízbe tegyük fel főni, ami teljesen ellepi. Ha a víz elfő róla, pótoljuk. A sonka vizébe tehetünk hagymát, fokhagymát, fűszereket, esetleg almát, répát, zellert. Sót viszont semmiképp se tegyünk a vízbe, mert a sonka elég sós. A sonkát hagyjuk a saját levében kihűlni. A megmaradt lében megfőzhetjük a tojásokat, ettől a tojás enyhén füstös ízt kap. Vagy a főzőlevet fagyasszuk le, és használjuk fel később.
Az állandó cookie-kat az ügyfélrendszer tartósan tárolja (a merevlemezen vagy más helyen). E cookie-k élettartama néhány másodperc, vagy akár több év is lehet. Az óraüzletwebhelyei többek között a kiválasztott ország és nyelv megjegyzésére, a statisztikai adatok gyűjtésének támogatására, illetve a felhasználó által már megválaszolt online kérdőívek megjegyzésére használnak állandó cookie-kat. Ice watch női óra. Lehetőségek Ha nem szeretne cookie-kat fogadni az óraüzlet webhelyéről, elhagyhatja a webhelyet; vagy beállíthatja úgy a böngészőjét, hogy értesítse Önt arról, ha cookie érkezik a számítógépre (így eldöntheti, hogy elfogadja-e azt); vagy letilthat minden cookie-t vagy adott kategóriába tartozó cookie-kat. A böngészővel emellett a korábban tárolt cookie-k is törölhetők. A cookie-k kezelésével kapcsolatos beállításokról részletesebben a böngésző súgójában tájékozódhat. Az óraüzlet webhelyein található oldalak többségét akkor is meglátogathatja, ha böngészőjében letiltotta a cookie-k használatát.
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.
Cookie-k A webhelycookie-kat használnak. A cookie a webhely által a böngészőnek küldött adatelem, amelyet a böngésző a rendszeren tárolhat. Az óraüzlet cookie-kat használ arra, hogy webhelyei tartalmát minél jobban összehangolja a látogatók preferenciáival (ilyen például a választott ország és nyelv). Emellett a cookie-k segítenek testre szabni a webhely által a későbbi látogatások során Önnek kínált információkat. A webhelyen regisztrált adatait, például a felhasználónevét szintén cookie-k segítségével tárolhatjuk. Az óraüzlet által használt cookie-k Az óraüzlet webhelyei ideiglenes és tartós cookie-kat egyaránt használnak. Ideiglenes alatt azokat a cookie-kat értjük, amelyeket a rendszer csak a felhasználó webhelyen töltött munkamenete alatt tárol a memóriában. Márkás Ice Watch női karórák -Alaszka's Gold Óra és Div. A felhasználó rendszere nem tárolja ezeket a cookie-kat. Az állandó cookie-k lehetővé teszik az Ön azonosítását kiszolgálóink által, amikor visszatér webhelyünkre, így a korábbi látogatásai során megadott beállításai megmaradnak, és nem kell újra megadnia azokat minden egyes látogatáskor.