Megvárjuk, míg felforr a zsír, majd a lángot lekapcsoljuk, és hagyjuk 20 percig hűlni a zsírban a májat. Ezt még kétszer megismételjük, majd hagyjuk a májat a zsírban kihűlni. Ha kihűlt, egy mély tálba tesszük a májat, és rászűrjük a megtisztított zsírt, hogy elfedje. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 1 alkalommal statisztika beküldve: 2013. 04. Pecsenye libamáj sütési ideje 2021. 19. tegnapi nézettség: 14 össznézettség: 152 003 elküldve: 20 receptkönyvben: 318 elkészítve: 16/17 Facebookon megjelent: 1 egyéb elnevezések sült libamáj, hízott libamáj libazsírban sütve, omlós sült libamáj, fokhagymás libamáj Hozzászólások (17) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Ezzel nem lett kemény, kicsit rózsaszínú is és finom krémes az állaga. Amíg a hagyma dinsztelõdött, felkockáztam a krumplit és enyhén sós-köményes vízben majdnem puhára fõztem. Ekkor leszûrtem, és a lábasba egy bõ evõkanál kacsazsírra rádobtam a petrezselyemszárat, pirítottam pár percet, majd belement a petrezselyemlevél is. Ezt már csak körbekergettem a zsíron és visszatettem a leszûrt krumplit.
Tue, 2016-12-20 21:16 A hagymát és a fokhagymát egészben vagy daraboltan kell a zsírba tenni? Köszönöm válaszát. Tue, 2016-12-20 21:59 Egyben teszem bele, mert ha megszülte, utána egyszerűen kidobom. Kérjük, tekintse át a harmadik felek süti, adatvédelmi és adatmegosztási nyilatkozatait. Bubu46 Mon, 2011-12-12 08:05 Kedves Éva, köszönöm a választ. A hétvégén körbenéztem a piaci kínálatot libamáj szemszögibűl - és szerencsére nagy a kínálat, már ami a méreteket is illeti. Így én bizony egy kicsivel csak belevágok - hadd ámuljon a család! Tálalásként arra gondoltam, hogy hámozott zsemleszeleten, amit hirtelen megsütök forró libazsírban, no erre tenném a libamájat, majd néhány karika lilahagyma a tetejére(Lesz persze hagyma nélküli is) esetleg van jobb ötlet a tálalásra - megköszönném! Üdv:Ibolya NEdit58 Wed, 2015-12-23 23:34 A hízott kacsamájat is így sütöd? Sat, 2014-04-05 08:54 Elkészítettem- életemben először.. - isteni lett, lányom kedvence.. Pecsenye libamáj sütési ideje praksa. és azt mondta a legjobb azok közül, amit eddig kóstolt... köszönöm a receptet!!
Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Figyelt kérdés Gondolok itt konkrét dátumra, ha van ilyenről tudomásotok. Esetleg márka, illetve típusa (is) válogatja? Honnan lehet egyáltalán azt tudni? Volt pár ilyen dízel, részecskeszűrő nélküli autóm, és soha nem volt semmiféle bajom velük. Jelenleg pont belefutottam egy ilyen szűrővel szerelt változatba, ami ráadásul eldugult, és pokollá teszi az életemet. 1/7 anonim válasza: 100% Szerintem nincs konkrét dátum, hogy ettől a naptól a világ összes autógyárában DPF-t teszenek a dízelmotorokra, tegnap pedig még nem. Nagyjából 2006-2007 környékén jött a váltás. Ami már az Euro5-ös normát teljesíti, az szinte biztos, hogy filteres. 2017. júl. 19. 14:11 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: Például a Fordnál a 2-es Focus az elején még jött DPF nélkül, de 2006-ban már abban is volt. Nagyjából az Euro 5 szabályzáshoz lehet kötni, ahogy #1 is írta. 17:07 Hasznos számodra ez a válasz? Honnan tudom, hogy van-e részecskeszűrő az autómban? - DPFKing. 3/7 anonim válasza: Az euro5 szabályozást a legtöbb kocsi már csak ezzel tudta teljesíteni (2009), így ezekben általában van.
25 1720 Ezt még olvasni is rossz, nem hogy átélni. A szevizzel "szerencséd" volt. Nem biztos, hogy máshol szét szedtek volna egy szalon autót. A másik oldalról viszont nem biztos, hogy abban a szalonban szívesen vennék autót. :-) Előzmény: plakis (1718) 1719 A nyáron cseréltünk házilag betétet. A szerelő ismerősöm hozott a katakógus szerintit. (gyártási év szerint) Jóval kisebb volt mint ami a kocsin volt. Lerajzoltuk ami benne van. A boltban kiderült, hogy stilo fékbetét és féktárcsa van a kocsin. Az enyim 7 személyes, lehet ezért szerelték ezzel. Előzmény: mados (1716) 1717 Köszi az infót! Gondoltam megosztok veletek egy pozitív történetet is. Múlt hét pénteken hosszú hétvégére Zdiarba és Zakopanéba terveztünk egy kis családi síelést. Poprád előtt az autópályán tönkrement a dobló vízpumpája, kb. dél volt/83ekm/. Beszóltam az autópálya segélykérőn, tíz perc múlva jött két közutas féleség akik hívtak egy autótrélert. Fél óra múlva már a kocsi a tréleren volt és indultunk a hét kilométerre lévő Svit település Fiat szervizébe.
Előzmény: dadly70 (1627) D H 2010. 03 1726 így igaz, a fékbetétek és tárcsák kopása leginkább lábfüggő. Te ügyesen használod, sokat elmegy a fékbetét nálad. Én már nem vagyok ilyen kitartó, nálam is kb. 40e egy fékbetét garnitúra, a tárcsa sem bírja tovább 80-nál - bár ekkor már igen vége van, szinte életveszély..... Előzmény: Törölt nick (1723) 2010. 01 1725 Amikor a meghibásodás történt felhívtam a keszthelyi fiat szervízt és ott azt mondták, hogy anyag+munkadíj kb 40e ft Előzmény: T. (1724) Törölt nick 2010. 02. 27 1723 én amikor megvettem 3 éve akkor újy fékbetét volt benne azóta 130 ezret mentem vele és csak egyszer cseréltem fékbetétet. Tárcsát még nem. a következőnél már kéne. hátul is csak egyszer cseréltem fékpofát dobok most kezdenek a határ érték alá esni, vagyis még 50 ezret elmennek:-)) akkor dob+ betét csere is lesz. a textár dobokat 9700 ért tudok. a többi olcsóbb jóval. a féktárcsából is textárt veszek szerintem mert az kibir kb 200 én lassan járok. 2010. 26 1722 én ferodo FDB1467-es számú betétet cseréltem kb45 ezret bír ki.