A rántott csirkemell sajttal töltve rendkívül mutatós az ünnepi asztalon A rántott csirkemell sajttal töltve egy egyszerű, de viszonylag "pepecses" recept. Mégsem telik hosszabb időbe az elkészítése, mint egy átlagos rántott csirkemellé, mert egyszerre több adagot is süthetünk - hisz viszonylag kis helyet foglal el. Csirkemell sajttal és risottóval töltve. Jól mutat egyben, de akár 1-1, 5 cm-es szeletekre vágva is az asztalra adhatjuk. S ha turbózni akarjuk - rakhatunk a sajt alá egy kis sonkát, ügy még jobb lesz az összhatás - persze hajszálvékonyra vágva. Rántott cssirkemell sajttal töltve hozzávalói - 2 db egész csirkemell filé 15-20 dkg reszelt sajt - fajtája ízlés szerint esetleg darabonként egy-egy vékony szelet sonka 3 db tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez A csirkemell felével dolgozunk egyszerre. Két variáció van. Vagy vastagabb szeleteket vágunk, és lapítunk rajta, klopfoljuk, vagy ugyancsak vastagabb szeleteket vágunk, majd középen bevágjuk majdnem a másik oldaláig, széléig - így egy nagy, vékony szeletet kapunk.
Sütőzacskóba tesszük és200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Tálalhatjuk tört burgonyával, rizzsel, hasábburgonyával, salátával, stb. Tipp: Csirkecomból is elkészíthetjük, ez esetben a combok bőre alá helyezzük a tölteléket. Hasonló receptek
Besózzuk őket, esetleg borsozhatjuk is, de erre tényleg nincs nagy szükség. Nem pihentetjük sózás után, mert levet ereszt és kiszárad a hús. Lefektetjük magunk elég, megszórjuk sajttal bőven, majd magunk felől elkezdve feltekerjük, mint a beiglit, vagy mint a palacsintát mikor megtöltjük. Mindegyik szelettel így járunk el. (Ha sonkát is rakunk bele, akkor azt a sajt alá tesszük) Ha mindegyikkel elkészültünk, jöhet a panírozás. A tojásokat kis sóval felverjük, majd adunk hozzá 1-2 kanál lisztet, jól kidolgozzuk, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Zsemle sajttal töltött csirkemellel - Temesy Hidegkonyha-Cso. Palacsintatészta, és nokedli között valahol félúton. Egy tányérba lisztet rakunk ki, egy tányérba a kikevert tésztát, a harmadikba pedig a zsemlemorzsát. A töltött csirkemelleket először lisztbe forgatjuk úgy, hogy a végét is érje. Majd jöhet a tojásos massza, itt is belelógatjuk először az egyik, majd a másik végét is, hogy a sajt ne olvadjon ki, majd jöhet a zsemlemorzsa. Közepesen forró olajban fedő alatt kezdjük sütni, majd mikor megfordítottuk - akkortól már fedő nélkül.
Ráadásul a szervezet alkalmazkodása miatt a drog korábbi adagja már nem fejti ki ugyanazt a hatást, ezért a kívánt hatáshoz a drog mennyiségét emelni kell. Te mit szólnál, ha a kishúgodat látnád cigizni? Mindenki tudja, hogy élményt nyújtó hatása miatt a fiatalok előbb vagy utóbb, kíváncsiságból kipróbálják a cigit. Erről szerinted érdemes lebeszélni bárkit is? Lehet, hogy érdemes lenne, de szinte lehetetlen. Viszont arra kéne rávezetni a nálunknál kisebbeket, például a húgodat vagy öcsédet - ha meglátod, hogy beleslukkol egy cigibe -, hogy az első benyomásokra kell hallgatni: a cigi büdös, rossz tőle a szád íze, elsárgul a fogad, és elesettnek érzed magad. Az első cigi után fogd meg a kicsikét, és játszd el vele az alábbit. Ciki a cigi 5. Kérd meg, hogy képzeljen maga elé egy töppedt, pergamen bőrű, erős dohányos embert, akinek rosszak a fogai, szürke az arca, izzad, és éppen csikkeket szedeget. Kérdezd meg, mit érez, ha ez az ember közel hajol hozzá, és rálehel? Az eredmény, szerintem, nem marad el.
Remélhetőleg még a nem dohányzók közé tartozol és ez mindig így is marad. A nemdohányzó életmódnak ugyanis csak előnyei vannak, méghozzá nem is akármilyenek!
MAGYARÁZAT: Ha valaki nem dohányzik és ideges hangulatában rágyújt egy cigire, nem fog tőle megnyugodni. Ami a dohányost ilyen esetben megnyugtatja, az a cigaretta szívása közben a szervezetébe kerülő nikotin. A már függővé vált dohányos csak újabb és újabb nikotin adaggal tudja megszüntetni azt a nyugtalanság érzetet, amit a nikotin hiánya vált ki. A szervezet ugyanis az egyre gyakoribb dohányzással egyre jobban hozzászokik a nikotin hoz és amikor ennek szintje csökken a vérben, hiányérzet, nyugtalanság érzet jelentkezik. Ciki a cigi z. Ezt az érzést újabb cigaretta elszívásával tudja csillapítani. Ezáltal a dohányzó egy ördögi körbe zárja saját magát. A kutatások éppen ennek ellenkezőjéről számolnak be, azaz arról, hogy a rendszeresen dohányzó diákok iskolai teljesítménye gyengébb a nemdohányzóknál. Az agy működéséhez igen sok oxigén re van szükség. A cigarettázás során a szervezetbe kerülő szénmonoxid azonban rákötődik a vér oxigén szállító molekulájára, a hemoglobin ra, elfoglalva ezzel az oxigén helyét.