Balázs Etelka diós és mákos rétest készített a fesztiválon, miközben kérdeztük, éppen nyújtotta a tésztát. – Édesanyámtól és anyósomtól tanultam a hagyományos réteskészítés fortélyát. Régen a rétes tésztáját liszt, zsír és langyos víz, egy kevés ecet felhasználásával készítettük. Egyébként időigényes és macerás a rétes készítése, a tésztát türelemmel és hozzáértéssel kell kinyújtani. Bevallom, odahaza már a sok-sok teendőm mellett nem lenne rá időm megcsinálni, a családomnak, így boltban vásárolt tésztával készítek rétest – hallhattuk Balázs Etelkától. A piactéren kirakodóvásár kezdődött, a gyerekeket kreatív foglalkozások várták Móric Melanie és a bajsai Etno Hagyományápoló Kétművesek Köre vezetésével, amit később – a lovaglással egybekötött további tervekkel együtt – elmosott egy kiadós nyári zápor. Forrás: Magyar Szó
Az idén gazdagodott a fesztivál, egy olyan kézműves udvart is létrehoztak, ahol az érdeklődők az árusítókkal készíthettek kézműves termékeket – tudtuk meg Kövesdiné Panyi Antónia alpolgármestertől, a faluház vezetőjétől. Összesen 13 csapat nevezett, s 58 féle rétest bírált a zsűri. Túrós rétes kategóriában a balatonlellei "Lölle" Kulturális Hagyományőrző Egyesület nyert. A káposztás rétes kategóriában a Tapsony Önkormányzat csapata lett az első, a mákos rétes kategóriában a Mesztegnyői Kisasszonyok. A diós rétes kategóriát a nemesdédi Napsugár Nyugdíjas Klub nyerte, a gyümölcsös rétes kategóriában a Gadányért-Somogyért Egyesület lett az első. Az egyéb rétes kategóriában a Mesztegnyői Kisasszonyok, a kelt rétes kategóriában pedig a nemesdédi Napsugár Nyugdíjas Klub nyert. Az idei réteskirály címet a Mesztegnyői Kisasszonyok csapata érdemelte ki. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Ám többen kipróbálták magukat a rétesnyújtásban is. Így tett többek között Móring József Attila országgyűlési képviselő is. – Életem első rétesnyújtása volt, s azt mondták a hölgyek, hogy jól sikerült, így lehet majd megpróbálom otthon is – tette hozzá lapunk kérdésére. Az országgyűlési képviselő szerint remek feltöltődést nyújt a rétesfesztivál, ahol a személyes találkozások értéke mellett még egy-egy jó recept cseréjére is lehetőségük van az embereknek. Mikulás készítése házilag fából Opel zafira műszerfal jelek videa Csharp xml parser
Ezt a szép hagyományt éppen úgy folytatni kell, mint a néptáncot, vagy akár a népzenét. A rendezvényt Bíró Norbert, a Somogy Megyei Közgyűlés elnöke nyitotta meg egy Jókai Mór idézettel. – A jó rétestészta olyan vékony, hogy el tudod olvasni alatta az aznap reggeli újságot – idézte az elnök. Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és villával durvára összetörjük. A túrót szintén villával áttörjük, hozzáadjuk a burgonyát, a tojás t, a tejföl t, a búzadarát, a mazsolát és a kristálycukrot. A réteslapot megnedvesített konyharuhára terítjük, megkenjük étolajjal és elterítjük rajta a tölteléket, majd felcsavarjuk. Sütőlemezre helyezzük, a tetejét is lekenjük olajjal. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Tálaláskor a tetejét megszórjuk porcukorral. Egy nagyobb asztalt abrosszal leterítünk, megszórjuk liszttel. A rétestészta tetejét újra átkenjük étolajjal, és körbe-körbe járva vékonyra széthúzzuk. Megcsepegtetjük étolajjal, búzadarát szórunk rá, elosztjuk rajta a krumplis túrót, és a kimagozott meggyet.
Kelt rétes 3 féle töltelékkel Recept képpel - - Receptek Retes kairos Somogyi túrós rétes Recept képpel - - Receptek Retes facebook Szomolyai cseresznyés kelt rétes | Nosalty Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá.
A recepteket és az ételfotókat Gaál Zsusannától kaptuk. Az Őrségi konyha kincsei könyvében még több helyi specialitást találsz. Ha van ötleteted, hogy milyen receptekről beszéljük, esetleg hova tegyünk gasztrotúrát, írd meg nekünk az emailre. A podcastokat itt is meghallgathatod, és feliratkozhatsz a csatornánkra! Spotify-on itt tudsz csatlakozni. Anchoron itt találsz minket. Google elérhetőségünket itt találod. A podcast elkészítésében Bozóki Judit volt a partnerem. Ha tetszettek a receptek, a hozzájuk kapcsolódó történetek, kövess minket Facebook oldalunkon és az Insatgramon is!
Fém.. Gyártó: GIORGIO CARELLI Cikkszám: 677797-301 németjuhászos Giorgio Carelli márkájú, valódi, vadász stílusú marhabőr pénztárca, hozzá illő díszdobozban. Nubukos, kissé zsíros natur barna bőre az idő múlásával patinásodik, sötétedik. Közepesen nagy méretű, fekvő elrendezésű, rugalmas patentos nyelvvel nyitható és szélesíthető fazon, elejébe mintha égetve lenne.. 7 490 Ft Nettó ár:7 490 Ft Zsíros, csiszolt marhabőrből készült, Giorgio Carelli márkájú álló, kis méretű oldaltáska. Anyagai, tűzései, antikolt fém kellékei, divatos, keskenyebb fazonja vintage stílusú. &nb.. 15 900 Ft Nettó ár:15 900 Ft Zsíros, csiszolt marhabőrből készült, Giorgio Carelli márkájú álló, közepes méretű válltáska. Anyagai, tűzései, antikolt fém kellékei, divatos, keskenyebb fazonja vintage stílusú... 34 900 Ft Nettó ár:34 900 Ft Zsíros, csiszolt marhabőrből készült, Giorgio Carelli márkájú hátizsák. Erős, jó tartású, az idő múlásával kissé puhuló, patinásabbá, érettebbé váló, anyagai, antikolt fém kellékei, egyedi fazonja, világos tűzései vintage stílusúgyobb méretű kiegészítő, mely fél vállon, vagy háton.. 59 990 Ft Nettó ár:59 990 Ft Zsíros, csiszolt marhabőrből készült Giorgio Carelli márkájú, nagy méretű női kézi és válltáska.
Bőr kártyatartó, RFID, fekvő, csatos, barna, Giorgio Carelli, 10 x 7, 5 cm ELEGANT
Az idő múlásával a Giorgio Carelli összes pénztárcája és bőr árúja különleges megjelenést kap. Használattól a bőr sötétebb lesz és egységesebbé válik. Ha a bőrtermékeket megfelelő gondossággal tisztítják, a finom bőr sok évig lágy és rugalmas marad.
Írja Ön az elsőt!
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.