Nézze meg ennek a rizsfajtának néhány elképesztő előnyét: Cukorbetegbarát A cukorbetegeknek búcsút kellene inteniük kedvenc tésztájuknak és rizsüknek. Bár van egy jó hír a cukorbetegséggel diagnosztizáltak számára. A Kanadai Diabétesz Szövetség szerint a basmati rizsnek sokkal alacsonyabb a glikémiás indexe, mint bármely más rizsnek. Az alacsony glikémiás index elengedhetetlen a cukorbetegek számára. A basmati rizsben lévő jó mennyiségű rost, keményítőtartalmú szénhidrát, amiláz és fehérje miatt alacsony a glikémiás indexe. Nem emeli meg a vércukorszintet, ami alacsonyabb inzulinreakciót jelent egy étkezésen belül. Egészséges szív A basmati rizsnek alacsonyabb a telített zsírtartalma, ami egészséges választás a szív számára. A basmati rizsben található telítetlen zsíroknak azonban kevesebb a rossz koleszterinszintje, és megakadályozza a vérrögképződést. Ráadásul a magas rosttartalom egészséges szív- és érrendszert biztosít. Megakadályozza a rákos sejtek kialakulását A basmati rizs bármely más barna rizshez képest közel 20%-kal több rostot tartalmaz.
Ha olvastunk már két bekezdésnél többet a szénhidrát-anyagcseréről és az ideális diétáról, akkor biztosan találkoznunk kellett azzal a megállapítással, hogy a köretek közül, például a rizs esetén érdemes a barna vagy a basmati rizst választani. A barna rizs logikus választásnak is tűnhet, hiszen szemmel látható az a barna héjréteg, ami rostként lassítja a 100 gramm száraz rizsben található 77, 5 gramm szénhidrát felszívódásának sebességét. De mi a helyzet a fehér rizsekkel? Kezdetben volt az "A", meg a "B" rizs a köztudatban, azonban fontos tudni, hogy ezek nem fajtát, hanem minőséget jelölnek. A rizs finom és tápláló – csakhogy hizlaló is, főleg ha fehér rizst eszel. A tudósok azonban az Amerikai Vegyésztársaság idei konferenciáján előálltak egy új, egyszerű recepttel, amivel a rizs kalóriatartalma 50-60%-al csökkenthető. Más nem kell hozzá, csak rizs (részemről továbbra is a barna rizst ajánlom hozzá), kókuszzsír, egy kis Himalája só, meg az otthoni konyhád. A kalóriafelező rizsfőzés receptje: Egy bögre rizshez adj két teáskanálnyi kókuszolajat (tehát a kókuszzsír olvadt állapota a mérvadó).
A főzés sokkal kevesebb időt vesz igénybe. A főtt fehér rizs térfogata megnövekszik, és az elit rizs csak hosszában nő. Különbség van az aminosavak, vitaminok, foszfor, kálium, vas elérhetőségében. Más rizsfajták sokkal kevesebb tápanyagot tartalmaznak. Az elit rizs minősége és rendkívüli íze semmiképpen sem rosszabb a Jasmine fajtához. Hazája Thaiföld. A hőkezelés után a jázmin rizs szárazabb és nehezebb lesz, mint a Basmati. A thai rizs finom illata hasonlít a virágok, az indiai - dió illatára. A jázmin káprázatos, fehér megjelenésű, főleg a forrás után. Basmati - krém szín. Van még egy barna fajta és számos hibrid faj is. Összetétel és kalória Az indiai rizs tápanyagokat, telített zsírsavat, diszacharidokat, alumíniumot, rézet, riboflavint, tiamint, rostot, élelmi rostot, B, D és E csoport vitaminokat és vizet tartalmaz. A keményítő mintegy 75% -a nyers gabonában van koncentrálva, ami hozzájárul a főtt gabonafélék hosszú távú asszimilációjához. A vért hosszú ideig glükózzal töltik fel.
Végül Cassie megpróbálkozik a lehetetlennel: egy utolsó küldetésben, akár az élete árán is megkísérli elpusztítani a mélyében bombákat rejtő anyahajót Rick Yanceynek több népszerű, díjnyertes sorozat megírása után a 2013-ban megjelent Az ötödik hullám hozta el a világsikert. A kötet kiadási joga néhány hónap alatt Az utolsó csillag, szerző: Rick Yancey, Kategória: Sci-fi, Ár: 41. 7 RON. Az utolsó csillag, szerző: Rick Yancey, Kategória: Sci-fi, Ár: 2 966 Ft. Könyv ára: 2490 Ft, Az utolsó csillag - Rick Yancey, Az ötödik hullám végigtarolta a világot, és elpusztított szinte mindenkit, aki az első négy hullám után még életben maradt. A túlélők maroknyi csapatára már csak a világvége vár. Mindegy, hogy emberek va. Az első hullám nyomán sötétség támadt. Rick Yancey: Az utolsó csillag /Az ötödik hullám-trilógia 3.. A második hullámot csak a szerencsések élték túl. A harmadikat pedig a szerencsétlenek. A negyedik után egyetlen szabály maradt: ne bízz senkiben! Az ötödik hullám végigtarolta a világot, és elpusztított szinte mindenkit, aki az első négy hullám után még életben maradt.
Ergo négy nap alatt kéne egy terv, és a mentőkapszulához is jó lenne elvánszorogni - mert 40 napig mindez eszükbe sem jutott. Bevallom, a történetnek ezen a pontján sírni szerettem volna, falhoz vágni a könyvet, megcsapkodni a kedves szerzőt, majd térden állva könyörögni egy új harmadik részért.
Idővel a helyükre kerültek azonban a dolgok, de aki úgy érzi, hogy nem biztos az előző rész eseményeiben, inkább olvassa el ismét a második részt, frissítse fel az élményeit. Végül azért nekem is sikerült visszarázódnom, miközben szembesültem ennek a résznek a kegyetlenségével, az életben maradt maroknyi csoport kilátástalanságával. semmire nem emlékszek belőle. Rick yancey az utolsó csillag letöltés tv. Ez sajnos annak a jele, hogy nem hagyott bennem maradandó nyomokat, ami lássuk be nem egy pozitív kezdet. Persze ne úgy értsétek, hogy a nulláról kezdtem neki, mert a karakterek és a fő történetszál rémlett, de az apró kis csavarok és minden egyéb nem igazán maradt meg. Az egyetlen, ami mélyen belém ivódott, hogy mennyire utáltam Cassie és Evan nyáladzását, meg hogy kedveltem Adut és Zombiet. Meg talán annyi, hogy az első rész nem jött be annyira, de ahhoz képest a második már jobban sikerült. Azt kell mondjam ez is azok közé a könyvsorozatok közé sorolható, amiknek nem tett jót, hogy trilógiává nyújtották az amúgy sem túl bonyolult alap konfliktust.